{"id":33558,"date":"2020-12-04T00:00:00","date_gmt":"2020-12-04T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/content-clean-final-4x5b57i-g3btmoeqpi2i4.us-4.platformsh.site\/ale-trail-mathews-brewing-co"},"modified":"2023-07-12T17:16:35","modified_gmt":"2023-07-12T17:16:35","slug":"bierweg-mathews-brauerei-co-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/blog\/ale-trail-mathews-brewing-co","title":{"rendered":"Auf dem Bierpfad: Mathews Brewing Co."},"content":{"rendered":"
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Auf dem Bierpfad: Mathews Brewing Co.<\/h1>\n\n

In dieser Serie unterhalten wir uns mit lokalen Braumeistern \u00fcber die von ihnen hergestellten Biere, die lokale Craft-Brewing-Szene und dar\u00fcber, was jeder Besucher bei einem Besuch der Palm Beaches tun sollte.<\/p>\n<\/div>

Direkt au\u00dferhalb der Innenstadt Lake Worth Strand<\/a> in dem ehemaligen Druckereigeb\u00e4ude des Lake Worth Herald, Mathews Brauerei Co.<\/a> ist ein Hot Spot auf der Ale Trail of The Palm Beaches<\/a>. Der wundersch\u00f6n umgestaltete Raum verf\u00fcgt \u00fcber einen ger\u00e4umigen Schankraum und einen Biergarten im Freien. Der Schankraum \"Highway to Ale\" ist mit industriellen Metall- und Holzvorrichtungen, den gl\u00e4nzenden Produktionstanks der Brauerei und einer breiten, mit Zapfh\u00e4hnen ges\u00e4umten Bar ausgestattet. Erg\u00e4nzt wird das Ganze durch W\u00e4nde mit Kunstwerken, die vom Rock 'n' Roll inspiriert sind.<\/p>

Mathews hat in der Regel etwa ein Dutzend Biere vom Fass im Angebot. Zu den beliebtesten Bieren geh\u00f6ren das Accelerate American IPA (6,9% ABV), das Florida Haze New England IPA (7,2% ABV) und das Florida Hop Juice New England Pale Ale (5,8% ABV). Zwei weitere Favoriten, das Sweet Emotion Cream Ale und das belgische White Goblin Witbier, sind ebenfalls ausgezeichnet. Rotationsbiere wie Hop Dynamics red IPA und Rhythm strawberry blonde ale wechseln sich mit dem Hauptbierangebot ab. Mathews serviert auch eine kleinere Auswahl an fassgelagerten Bieren wie ein nussbraunes Ale (5% ABV) und ein englisches IPA (5,8% ABV).<\/p>\n

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Wie sind Sie zum Brauen gekommen?<\/h3>

Erz\u00e4hlen Sie uns von Ihren Erfahrungen beim Brauen.<\/h3>

Beschreiben Sie Ihre Brauerei in f\u00fcnf Worten (oder S\u00e4tzen).<\/h3>

<\/p>

\"Der<\/a>
Foto: Cristyle Egitto<\/figcaption><\/figure>

Wodurch unterscheidet sich Ihre Brauerei von anderen auf dem Ale Trail of the Palm Beaches?<\/h3>

Erz\u00e4hlen Sie uns von Ihrem Lieblingsbier (oder Ihren Lieblingsbieren).<\/h3>

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\"Craft-Bier<\/a>
Foto: Cristyle Egitto<\/figcaption><\/figure>

Mit welchen Stilen oder Geschmacksrichtungen experimentieren Sie gerne? Haben Sie schon einmal ungew\u00f6hnliche Zutaten verwendet? <\/h3>

Was sollte man \u00fcber die Craft-Bier-Szene in The Palm Beaches wissen?       <\/h3>

Was ist das perfekte Bier f\u00fcr einen sonnigen Tag?            <\/h3>

Angenommen, Sie brauchen eine Pause vom Bier: Wo gehen Sie hin, um etwas zu trinken, und was bekommen Sie?<\/h3>

Wo haben Sie das letzte Mal vor Ort gut gegessen (und was war es)?                               <\/h3>

Beschreiben Sie Ihren perfekten Tag in The Palm Beaches.               <\/h3>

 \nWas sind die drei Dinge, die Sie einem Besucher, der zum ersten Mal hier ist, empfehlen w\u00fcrden?<\/h3>

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\"David<\/a>
Foto: Cristyle Egitto<\/figcaption><\/figure>

Bereit f\u00fcr einen Besuch?<\/h3>

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\"Hunde<\/a>
Foto mit freundlicher Genehmigung von Mathews Brewing Co.<\/figcaption><\/figure>

Der Schankraum ist entspannt und einladend und sehr familien- und hundefreundlich. Es werden sogar eigene Bio-Erdnussbutter-Hundeleckerlis angeboten. Die meisten werden sich einen Sitzplatz suchen und eine Weile bleiben wollen, aber Bierliebhaber k\u00f6nnen auch gerne ihre Lieblingsbiere mit nach Hause nehmen, denn Mathews Brausorten und IPAs sind schnell vergriffen. Die Brauerei und der Biergarten eignen sich auch hervorragend f\u00fcr private Veranstaltungen, von Hochzeiten bis zu Geburtstagsfeiern.<\/p>

Bevor Sie gehen, besorgen Sie sich bitte Ihr Ale Trail of The Palm Beaches Sparpass<\/a> f\u00fcr exklusive Ersparnisse bei Brauereien in den Palm Beaches.<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

On the Ale Trail: Mathews Brewing Co. In this series, we\u2019re chatting with local brewmasters about the beers they make, the local craft brewing scene and what every visitor should do while exploring The Palm Beaches. Just outside downtown Lake Worth Beach in what was once the Lake Worth Herald…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":14995,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[807],"post-season":[],"class_list":["post-33558","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-leisure","tag-imported"],"acf":[],"meta_fields":{"_yoast_wpseo_title":"On the Ale Trail: Mathews Brewing Co.","_thumbnail_id":"14995","_wp_old_date":"2021-06-28","maddennlp_last_updated":"2024-08-15 19:38:48","rank_math_title":"On the Ale Trail: Mathews Brewing Co.","rank_math_news_sitemap_robots":"index","rank_math_robots":["index"],"maddennlp_language":"en"},"thumb_url":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Beers_0-300x200.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33558","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33558"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33558\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33558"},{"taxonomy":"post-season","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/post-season?post=33558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}