{"id":35558,"date":"2022-05-23T00:00:00","date_gmt":"2022-05-23T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/content-clean-final-4x5b57i-g3btmoeqpi2i4.us-4.platformsh.site\/top-asian-restaurants-palm-beaches"},"modified":"2023-10-20T11:45:00","modified_gmt":"2023-10-20T15:45:00","slug":"beste-asiatische-restaurants-palm-beaches-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/blog\/top-asian-restaurants-palm-beaches","title":{"rendered":"Die besten asiatischen Restaurants in The Palm Beaches"},"content":{"rendered":"
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Die besten asiatischen Restaurants in The Palm Beaches<\/h1>\n\n\n\n

von: Linnea Bailey<\/p>\n\n\n\n

Chefkoch Pushkar Marathe verr\u00e4t seine Top-Tipps f\u00fcr asiatische Restaurants in Palm Beach County<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Anl\u00e4sslich des Asian-American and Pacific Islander Heritage Month haben wir den Chefkoch Pushkar Marathe interviewt, der uns von seinem gefeierten Restaurant Stage Kitchen erz\u00e4hlte und uns seine besten Tipps f\u00fcr k\u00f6stliche asiatische Gerichte in The Palm Beaches verriet.<\/p>\n\n\n\n

\"K\u00fcchenchef<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Die kulinarischen Unternehmungen des Chefkochs Pushkar Marathe haben ihn von seiner Heimatstadt Nagpur, Indien, an einige der exotischsten Orte der Welt gef\u00fchrt. Nach seiner Ausbildung zum Koch in Indien und der Schweiz verbrachte er mehr als ein Jahrzehnt damit, den Globus zu bereisen und sich von den lokalen Traditionen und den Restaurants, in denen er in der Karibik, auf den Cayman-Inseln, in den USA und im Nahen Osten arbeitete, zu internationalen Gerichten inspirieren zu lassen. Der 37-j\u00e4hrige Marathe arbeitete mehrere Jahre lang international an der Seite seines Mentors, des ber\u00fchmten Farm-to-Table-Kochs Dean Max. Doch nachdem er seine Arbeit in K\u00fcchen auf der ganzen Welt perfektioniert hatte, entschied er sich f\u00fcr die Palm Beaches, um seine kulinarischen F\u00e4higkeiten mit der Welt zu teilen.\nAls einer der Spitzenk\u00f6che des j\u00e4hrlichen Palm Beach Wine and Food Festival und des SOBEWFF\u00ae in Miami Beach (und als vielbesch\u00e4ftigter Ehemann und Vater!) gibt der in Jupiter lebende Koch zu, dass er in letzter Zeit nicht viel Zeit hatte, um ausw\u00e4rts zu speisen. Aber zu Ehren des Asian American and Pacific Islander Heritage Month hat er sich mit uns zusammengesetzt, um \u00fcber den riesigen Katalog der K\u00fcche zu sprechen, die als asiatisch klassifiziert werden kann - einschlie\u00dflich koreanisch, japanisch, thail\u00e4ndisch, chinesisch, indisch, vietnamesisch und philippinisch - und drei asiatische Restaurants zu verraten, die er auf seiner Liste hat, um sie vor Ort zu probieren. Hier sind seine Top-Entscheidungen - und ein wenig \u00fcber sein ber\u00fchmtes Restaurant Stage Kitchen und sein mit Spannung erwartetes Ela Curry Kitchen, das bald in Palm Beach Gardens er\u00f6ffnet wird.<\/p>\n\n\n\n

\"Eigelb-Malven-Emulsion,<\/a>
Mit freundlicher Genehmigung von Stage Kitchen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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B\u00fchne K\u00fcche<\/a> und Ela Curry Kitchen, Palm Beach Gardens<\/h3>\n\n\n\n

Marathe, der der indischen K\u00fcche mit der Er\u00f6ffnung des Ghee Indian Restaurant in Miamis Design District im Jahr 2017, einer Zusammenarbeit mit Niven Patel, neue Impulse gab, er\u00f6ffnete im Februar 2020 sein viel gelobtes Stage Kitchen in Palm Beach Gardens. Das Restaurant pr\u00e4sentiert eine global inspirierte K\u00fcche und wird von Feinschmeckern wegen traditioneller indischer Gerichte wie Butter Chicken, Kichererbsen-Curry und einer reichhaltigen Auswahl an k\u00f6stlichem Naan-Fladenbrot besucht, aber auch wegen Gerichten, die von anderen internationalen Gerichten inspiriert sind, wie koreanische BBQ-Rippchen, japanisch inspiriertes Wagyu-Steak und die von ihm hochgelobte Spicy Thunfischbombe, ein kulinarisches Kunstwerk aus Grie\u00dfp\u00fcree, w\u00fcrzigem Soja und Avocado. In K\u00fcrze wird Marathe ein weiteres, mit Spannung erwartetes Restaurant in der N\u00e4he von Jupiter er\u00f6ffnen: Diesmal wird er traditionelle indische Gerichte anbieten, da er zahlreiche Anfragen nach authentischer indischer K\u00fcche erhalten hat. Ela Curry Kitchen wird sich auf die raffinierte und kulturell ausgerichtete K\u00fcche Indiens konzentrieren und eine dynamische Auswahl an Street Food und frischen, gewagten Gerichten im Thali-Stil servieren. Das Restaurant wird voraussichtlich im Juli er\u00f6ffnet.\nMarathe's Stage Kitchen befindet sich am 2000 PGA Boulevard in Palm Beach Gardens. Rufen Sie an unter (561) 408-3685 oder besuchen Sie StagePGA.com.\nEla Curry Kitchen wird voraussichtlich im Juli in der N\u00e4he von Jupiter, 4650 Donald Ross Road in Palm Beach Gardens, er\u00f6ffnet.<\/p>\n\n\n\n

\"Gericht<\/a>
Mit freundlicher Genehmigung von Stage Kitchen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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Eathai<\/a>Delray Beach<\/h3>\n\n\n\n

Das Eathai am Federal Highway in Delray Beach serviert authentische thail\u00e4ndische K\u00fcche mit einem modernen Touch und hat sich schnell zu einem beliebten Restaurant f\u00fcr alle entwickelt, die sich mit gutem Essen auskennen. \"Jeder Chefkoch, den ich kenne, schw\u00e4rmt von Eathai\", sagt Marathe und verweist auf den ausgezeichneten Geschmack von Freunden wie Jeremy Bearman von Oceano Kitchen und High Dive West Palm. Der Eigent\u00fcmer Sopanut Sopochana (oder \"Chef So\", wie ihn seine Freunde nennen) er\u00f6ffnete das Restaurant 2016 nach einer erfolgreichen Karriere in New York, in der er sich vom Tellerw\u00e4scher zum Besitzer und Betreiber von drei Restaurants hochgearbeitet hat. In kulinarischen Kreisen vor Ort ist er f\u00fcr seine ber\u00fchmte scharfe So\u00dfe bekannt, die Marathe unbedingt ausprobieren m\u00f6chte. \"Das gesamte Essen bei Eathai sieht fantastisch aus\", sagt er. Neben k\u00f6stlichen traditionellen Gerichten wie Pad Thai, Papaya-Salat, gegrilltem Lamm-Satay und einer gro\u00dfen Auswahl an Tofu-Gerichten ist das Restaurant auch f\u00fcr seine abenteuerlichen Meeresfr\u00fcchtegerichte bekannt, wie z. B. den au\u00dfergew\u00f6hnlichen gebratenen Fang des Tages im Bananenmantel und Panang-Curry mit Lachs in der Panko-Kruste. Die ber\u00fchmte Spicy Oxtail Soup ist eine herzhafte Mahlzeit aus zarten, geschmorten Fleischst\u00fccken, die in einer Rinderbr\u00fche mit Kirschtomaten, wei\u00dfen Zwiebeln, Koriander, Zimt und Sternanis serviert werden. Und wenn Sie noch nie thail\u00e4ndisches gerolltes Eis probiert haben, werden Sie sich freuen: Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Kombinationen an, aus denen Sie sich Ihr perfektes Dessert zusammenstellen k\u00f6nnen.\nDas Eathai befindet sich am 1832 South Federal Highway in Delray Beach. Rufen Sie unter (561) 270-3156 an oder besuchen Sie EatThaiFlorida.com.<\/p>\n\n\n\n

\"Langustinen<\/a>
Mit freundlicher Genehmigung von Eathai<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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Sonnenuntergang Sushi<\/a>Boca Raton<\/h3>\n\n\n\n

Das Sunset Sushi am Federal Highway in Boca Raton, ein gehobenes Restaurant f\u00fcr Sushi-Liebhaber, ist bekannt f\u00fcr sein traditionelles Omakase-Restaurant, ein japanisches Degustationsmen\u00fc, das schon seit einiger Zeit Marathes Interesse geweckt hat. \"Ich habe geh\u00f6rt, dass das Sunset Sushi ein fantastisches Omakase-Erlebnis bietet\", sagt er. \"Ich werde dort so bald wie m\u00f6glich hingehen. Das Restaurant ist die Kreation von Chefkoch David Bouhadana, der in Boca Raton geboren wurde. Er begann seine Ausbildung in der Kunst des Sushi vor Ort und lebte und arbeitete sp\u00e4ter in Japan, wo er sein Handwerk weiter verfeinerte. Anschlie\u00dfend er\u00f6ffnete er mehrere erfolgreiche Sushi-Konzepte in New York City (wo er von Zagat zu einem der besten K\u00f6che des Landes unter 30 Jahren ernannt wurde), Chicago und S\u00fcdflorida. Mit frischem Fisch der Saison, der t\u00e4glich vom Toyosu-Fischmarkt in Japan eingeflogen wird, ist das Sunset Sushi die erste Omakase-Theke in Boca Raton und bietet seinen G\u00e4sten ein intimes kulinarisches Erlebnis mit acht Pl\u00e4tzen, bei dem ein zweist\u00fcndiges, 15- bis 17-g\u00e4ngiges Sushi-Men\u00fc nach Tokioter Art serviert wird. Zu den Sake-Optionen geh\u00f6rt eine Sunset-Sake-Verkostung mit drei G\u00e4ngen und einer individuellen Premium-Auswahl wie der \"verbotenen Holzkiste\" von Toko Ultraluxe Junmai Daiginjo oder dem exklusiven HeavenSake Junmai Daiginjo, der in Japan hergestellt wird. Au\u00dferdem gibt es eine Auswahl an Omakase-To-Go-Boxen nach Wahl des K\u00fcchenchefs mit besonderen Gerichten wie einer k\u00f6stlichen Hamachi-Rolle (japanischer Gelbschwanz) mit Fr\u00fchlingszwiebeln oder einer mit Tr\u00fcffel best\u00e4ubten Gem\u00fcserolle mit Gurke, Shisho-Bl\u00e4ttern und Daikon-Sprossen.\nDas Sunset Sushi befindet sich am 2433 North Federal Highway in Boca Raton. Um eine Reservierung vorzunehmen, besuchen Sie sunsetsushi.com.<\/p>\n\n\n\n

\"Sonnenuntergang<\/a>
Mit freundlicher Genehmigung von Sunset Sushi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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Pho & Hot Pot, Lake Park<\/h3>\n\n\n\n

Pho & Hot Pot, ein lokaler Favorit im Herzen der Innenstadt von Lake Park, ist schon lange auf Marathes Radar. \"Es ist ein verstecktes Juwel\", sagte er. \"Es ist ein Restaurant, das ich schon lange besuchen und unterst\u00fctzen wollte, weil ich so viele unglaubliche Dinge dar\u00fcber geh\u00f6rt habe. Das Familienunternehmen, das einige der besten vietnamesischen Gerichte der Region anbietet, verf\u00fcgt \u00fcber einen gro\u00dfz\u00fcgigen Speisesaal, der in zwei Seiten unterteilt ist. Auf der einen Seite werden beliebte Gerichte wie Pho (ein traditionelles Suppengericht aus Br\u00fche, Reisnudeln, Kr\u00e4utern und Fleisch) und Bun Bo Hue (w\u00fcrzige Zitronengras- und Schweinesuppe) serviert, w\u00e4hrend die andere Seite des Restaurants ein wirklich einzigartiges Konzept bietet: die Hot Pot-Option, bei der die G\u00e4ste ihre eigene Suppe am Tisch zubereiten k\u00f6nnen. Jeder Tisch ist mit einer eigenen Kochplatte ausgestattet, das Personal sorgt f\u00fcr die Br\u00fche und die G\u00e4ste w\u00e4hlen ihre Zutaten aus einer gro\u00dfen K\u00fchlvitrine aus. Glutenfreie und vegane Optionen gibt es im \u00dcberfluss, und Familien lieben die M\u00f6glichkeit, bei der Auswahl der Zutaten kreativ zu sein. Das Restaurant wird von der langj\u00e4hrigen Besitzerin Julie Thach gef\u00fchrt, die seit 1991 auch den angrenzenden Saigon Oriental Market betreibt. Neben k\u00f6stlichen Vorspeisen wie Sommerrollen, Curryb\u00e4llchen und Teigtaschen bietet Pho & Hot Pot auch trockene Nudelgerichte wie Bun Dac Biet (gegrilltes Schweinefleisch und Garnelen auf Zuckerrohr, serviert mit Gem\u00fcse und zarten Reisfadennudeln) und schmackhafte Reisgerichte wie Com Dac Biet (gegrilltes Schweinekotelett mit chinesischer Wurst, Ei und Gem\u00fcse mit Reis).\nPho & Hot Pot befindet sich in der 826 Park Avenue in Lake Park. Rufen Sie an unter (561) 842-3443 oder besuchen Sie phoandhotpot.com.<\/p>\n\n\n\n

\"Pho<\/a>
Mit freundlicher Genehmigung von Linnea Bailey<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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\"Linnea<\/figure>
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Linnea Bailey<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Linnea Bailey<\/a> ist eine preisgekr\u00f6nte Journalistin mit Sitz in West Palm Beach. Ihre freiberufliche Arbeit ist zu finden in Travel + Leisure, Southern Living, The Palm Beach Post, Florida Weekly, Modern Luxury<\/em>, Kunst&Kultur<\/em> Magazin und mehr. Linnea reist gerne, verbringt Zeit mit ihrer Familie und erlebt alle Kunst- und Kulturangebote, die die Palm Beaches zu bieten haben. Sie finden sie auf Instagram @linneabaileymedia.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Top Asian Restaurants in The Palm Beaches Chef Pushkar Marathe reveals his top picks for Asian restaurants in Palm Beach County In celebration of Asian-American and Pacific Islander Heritage Month, we interviewed chef Pushkar Marathe, who dished about his acclaimed restaurant Stage Kitchen and revealed his top picks for delicious Asian fare in The Palm…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":17427,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[807],"post-season":[],"class_list":["post-35558","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-leisure","tag-imported"],"acf":[],"meta_fields":{"_yoast_wpseo_title":"Top Asian Restaurants in The Palm Beaches","_edit_last":"7","_thumbnail_id":"17427","_edit_lock":"1697816701:7","_yoast_wpseo_content_score":"30","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"8","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":"","launch_notes":"","_launch_notes":"field_646bd5feba592","_yoast_wpseo_primary_category":"1","_wp_old_date":"2022-11-15","maddennlp_last_updated":"2024-08-15 19:31:15","_yoast_indexnow_last_ping":"1697816701","_yoast_wpseo_focuskeywords":"[]","_yoast_wpseo_keywordsynonyms":"[\"\"]","rank_math_primary_category":"1","rank_math_title":"Top Asian Restaurants in The Palm Beaches","rank_math_news_sitemap_robots":"index","rank_math_robots":["index"],"maddennlp_language":"en"},"thumb_url":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Stage-Pushkar1-256x200.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35558","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35558"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35558\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35558"},{"taxonomy":"post-season","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/post-season?post=35558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}