{"id":33557,"date":"2021-07-09T00:00:00","date_gmt":"2021-07-09T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/content-clean-final-4x5b57i-g3btmoeqpi2i4.us-4.platformsh.site\/dine-local-hidden-gems-palm-beaches"},"modified":"2026-05-27T09:09:29","modified_gmt":"2026-05-27T13:09:29","slug":"restaurantes-locales-joyas-ocultas-playas-de-palma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/blog\/dine-local-hidden-gems-palm-beaches","title":{"rendered":"Cene en las joyas ocultas de Palm Beaches"},"content":{"rendered":"
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Cene en las joyas ocultas de Palm Beaches<\/h1>\n\n\n\n

Pruebe los aut\u00e9nticos sabores locales en estos restaurantes favoritos de The Palm Beaches.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Escenario <\/h3>\n\n\n\n

Escenario<\/a> A medida que la escena culinaria impulsada por los chefs se abre paso hacia el norte de Palm Beach, llega Stage, el concepto de fusi\u00f3n indio-estadounidense del chef Pushkar Marathe, anteriormente afincado en Miami. Est\u00e9ticamente, una joya en Palm Beach Gardens, la cocina de este bullicioso restaurante elabora platos sabrosos de principio a fin, desde el brunch hasta la cena. Los comensales pueden deleitarse con naan de ajo, ma\u00edz callejero, pollo al masala con mantequilla, coliflor Bang Bang, costillas a la barbacoa coreana y ceviche de at\u00fan de aleta amarilla, entre las muchas y variadas opciones del men\u00fa. Los amantes de los c\u00f3cteles artesanales tambi\u00e9n pueden regocijarse. Las innovadoras bebidas de Stage, algunas dise\u00f1adas para compartir y otras con presentaciones divertidas, son todas deliciosas.<\/p>\n\n\n\n

\"Escenario,<\/a>
Foto de Cristyle Egitto<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ebisu<\/a>\nSi lo que busca es una aut\u00e9ntica experiencia gastron\u00f3mica japonesa, dir\u00edjase a Ebisu, tambi\u00e9n en Palm Beach Gardens. Qu\u00edtese los zapatos y si\u00e9ntese en el suelo junto a una mesa tradicional, o \u00fanase a los chefs en la barra para vivir una experiencia envolvente de sashimi, rollos de sushi y otros platos japoneses. El marisco es maravillosamente fresco y puede prepararse en bote para una presentaci\u00f3n colorida y compartible. Para los que buscan una velada memorable, pregunte por la experiencia Omakase (a elecci\u00f3n del chef). \u00bfSe siente menos aventurero? No se pierda el ramen. Abierto para el almuerzo y la cena, Ebisu es tambi\u00e9n un fant\u00e1stico lugar para la hora feliz - \u00a1kanpai!<\/p>\n\n\n\n

\"Ebisu,<\/a>
Foto de Cristyle Egitto<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Reef Grill del Capit\u00e1n Charlie<\/h3>\n\n\n\n

Reef Grill del Capit\u00e1n Charlie<\/a> Puede que los lugare\u00f1os hayan intentado mantenerlo en secreto, pero ya se ha corrido la voz sobre los platos de marisco del Capit\u00e1n Charlie, siempre preparados, variados y bien racionados. Disfrute de la sopa de marisco, la salsa de pescado ahumado de la casa, el curry de marisco, el gumbo o la paella, junto con preparaciones de marisco fresco y platos del d\u00eda que van rotando. El interior de este restaurante de Juno Beach es informal, el ambiente relajado y agradable, ya sea para cenar en familia, con un amigo, con un colega o en una cita. Abierto para almuerzos y cenas; no se sorprenda si hay que esperar.   <\/p>\n\n\n\n

Pub Brass Ring<\/h3>\n\n\n\n

Pub Brass Ring<\/a> Atraviesa las puertas de este bar de mala muerte y entra en un para\u00edso sin ventanas para la cerveza, las hamburguesas y las alitas. El local insignia de Brass Ring Pub en North Palm Beach es un espacio entra\u00f1able con marcas de Sharpie a lo largo de las cabinas y las paredes que rinden homenaje a las relaciones, las ocasiones especiales y las amistades. La cerveza se sirve fr\u00eda en una jarra con una bolsa Ziploc de hielo, las alitas son galardonadas y las hamburguesas son dif\u00edciles de reemplazar, especialmente si creciste comi\u00e9ndolas. Este local, con mesas de billar, juegos de mesa y una cola de clientes habituales en el bar, es un verdadero tesoro de The Palm Beaches.<\/p>\n\n\n\n

\"Brass<\/a>
Foto de Cristyle Egitto<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Coolinary Caf\u00e9 & Parched Pig<\/a> Coolinary Caf\u00e9, del chef Tim Lipman, y su restaurante hermano The Parched Pig se encuentran en el mismo centro comercial de Palm Beach Gardens y pronto se unir\u00e1n en un solo local. Coolinary es conocido por sus ingredientes frescos, de origen local siempre que es posible; su men\u00fa diario de platos especiales, inventivo y en constante evoluci\u00f3n; y sus platos favoritos de toda la vida. La chef repostera Becca Traverse tambi\u00e9n se encarga de crear postres memorables, familiares pero elevados, al igual que el men\u00fa de la cena. Mientras que Coolinary sirve cerveza y vino, Parched Pig cuenta con cocteleros expertos que crean c\u00f3cteles artesanales junto con ostras y platos peque\u00f1os llenos de sabor.<\/p>\n\n\n\n

\"Coolinary<\/a>
Foto de Cristyle Egitto<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Caf\u00e9 Chardonnay<\/a> Escondido en un modesto centro comercial de Palm Beach Gardens se encuentra el Caf\u00e9 Chardonnay. Este incre\u00edble restaurante lleva m\u00e1s de 30 a\u00f1os deleitando a sus comensales con su incre\u00edble men\u00fa. El chef Frank Eucalitto disfruta creando platos deliciosos e innovadores que muestran todo lo que la cocina estadounidense tiene para ofrecer. Para ello, colabora con granjas, ranchos y pescadores locales para obtener los mejores ingredientes de la zona. Realmente, cualquier plato del men\u00fa es una apuesta segura, pero le sugerimos que pruebe la bisque de langosta al brandy y el costillar de cordero con costra de hierbas y mostaza de Dijon. Considere acompa\u00f1ar su comida con alguna de las incre\u00edbles opciones de la carta de vinos.<\/p>\n\n\n\n

\"Caf\u00e9<\/a>
Foto cortes\u00eda de Cafe Chardonnay<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Don Ram\u00f3n Restaurante Cubano<\/h3>\n\n\n\n

Don Ram\u00f3n Restaurante Cubano<\/a> Recorra la autopista Dixie Highway en West Palm Beach para encontrar Don Ram\u00f3n Restaurante Cubano, uno de los restaurantes pioneros en llevar la aut\u00e9ntica experiencia cubana a The Palm Beaches. Seguro que le encantar\u00e1 la animada m\u00fasica en vivo y el delicioso men\u00fa. Los propietarios, Dina y Juan Rubio, se enorgullecen de mostrar los suculentos sabores de la cocina tradicional cubana. Al examinar el amplio men\u00fa, considere comenzar con la Fiesta de Aperitivos para disfrutar de una maravillosa degustaci\u00f3n de entrantes. Como plato principal, la ropa vieja es deliciosa y est\u00e1 llena de sabor. \u00a1Aseg\u00farese de dejar espacio para el postre! <\/p>\n\n\n\n

\"Don<\/a>
Foto cortes\u00eda de Don Ramon Restaurante Cubano<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El carnicero y el bar<\/h3>\n\n\n\n

El carnicero y el bar<\/a>\nUno de los restaurantes m\u00e1s singulares y maravillosos de Palm Beaches es The Butcher and The Bar, en Boynton Beach. Se trata de una carnicer\u00eda de servicio completo que funciona tambi\u00e9n como restaurante y bar. Su carne de origen regional es fant\u00e1stica y aparece con frecuencia en el men\u00fa de platos peque\u00f1os \"Butcher Bites\" del restaurante. Tampoco puede perderse los deliciosos c\u00f3cteles artesanales de este relajado local. Si busca un cambio de ritmo para el brunch del domingo, no deje de visitarlo. Recomendamos encarecidamente los huevos benedictinos caseros. Es uno de los secretos mejor guardados de Palm Beaches.<\/p>\n\n\n\n

\"El<\/a>
Foto cortes\u00eda de The Butcher and The Bar<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Amar Mediterranean Bistro<\/h3>\n\n\n\n

Amar Mediterranean Bistro<\/a> Si desea embarcarse en un viaje culinario, no busque m\u00e1s all\u00e1 del Amar Mediterranean Bistro en Delray Beach. Este \u00edntimo restaurante ofrece adaptaciones modernas de platos tradicionales libaneses que rinden homenaje a la herencia del propietario, Nicolas Kurban. La pieza central del Amar es el incre\u00edble horno de le\u00f1a donde se hornea pan de pita artesanal durante toda la noche. Si no sabe por d\u00f3nde empezar, le recomendamos que pruebe el men\u00fa Taste of Amar. Este men\u00fa seleccionado por el chef est\u00e1 repleto de platos para compartir y ofrece una generosa variedad de sabores y texturas en varios platos. M\u00e1s del 30% del men\u00fa es vegano, incluidos algunos de los postres, por lo que es un restaurante para el disfrute de todos.<\/p>\n\n\n\n

\"Amar<\/a>
Foto cortes\u00eda de Amar Mediterranean Bistro<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Malakor Thai Cafe<\/h3>\n\n\n\n

Malakor Thai Cafe<\/a>\nSituado a pocas manzanas al norte del centro de West Palm Beach, Malakor Thai Cafe es un oasis culinario para los amantes de la buena mesa. El restaurante tailand\u00e9s ofrece cenas tanto en el interior como al aire libre, donde los clientes pueden sumergirse en un colorido entorno con plantas tropicales, impresionantes obras de arte y peceras. El tentador Pad Thai de gambas es uno de los favoritos, junto con las alb\u00f3ndigas tailandesas al vapor, rellenas de pollo y gambas y servidas con salsa de soja y jengibre para mojar. Una de las mejores bebidas del men\u00fa es el martini de lichi, que combina a la perfecci\u00f3n con la tempura de tarta de queso. Pru\u00e9balo con el helado de coco casero para darle un toque m\u00e1s deslumbrante.<\/p>\n\n\n\n

\"Tarta<\/a>
Foto de Alisha L. (@heyalishahey)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Galletas y pasteles Mo&Ma<\/h3>\n\n\n\n

Galletas y pasteles Mo&Ma<\/a>\nOriginarias de El Salvador, el d\u00fao madre e hija M\u00f3nica y Maritz Portillo abrieron Mo&Ma Cookies and Pies en diciembre de 2019. M\u00f3nica era propietaria de panader\u00edas en El Salvador y decidi\u00f3 probar suerte con una panader\u00eda aqu\u00ed al llegar a Estados Unidos. Mo&Ma recibe cr\u00edticas muy favorables de los lugare\u00f1os y ofrece delicias deliciosas, incluidas sus emblem\u00e1ticas galletas de tres leches y tartas de mano. Una de las favoritas del p\u00fablico es la galleta \"cookies & cream\" rellena de masa de galleta de vainilla y galletas Oreo. Esta adorable pasteler\u00eda es un lugar ideal para influencers y locales, con un muro de fotos e instant\u00e1neas de clientes posando con sus deliciosos dulces y bebidas.<\/p>\n\n\n\n

Colo Soy Cocina<\/h3>\n\n\n\n

Cholo Soy Cocina<\/a>\nCholo Soy Cocina sirve comida callejera latina de lujo y deliciosa en medio de tiendas de antig\u00fcedades, tiendas de muebles y galer\u00edas de arte en el Antique Row de West Palm Beach. El chef Clay Carnes, ganador del programa \"Cutthroat Kitchen\" de Food Network, lleva la aut\u00e9ntica cocina latina a este lugar de encuentro para los amantes de la cocina ecl\u00e9ctica. Sus famosos tacos de costilla y de chancho son dos de los platos favoritos de los locales y saben fant\u00e1sticos con la caracter\u00edstica margarita Cholo Soy.<\/p>\n\n\n\n

\"Cholo<\/a>
Foto de Alisha L. (@heyalishahey)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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Cene en las joyas ocultas de Palm Beaches Saboree los aut\u00e9nticos sabores locales en estos restaurantes favoritos de Palm Beaches. En honor a la Semana del Restaurante de The Palm Beaches, tres blogueros locales comparten algunos de sus restaurantes favoritos m\u00e1s peque\u00f1os o menos conocidos que sirven comida y bebida fuera de serie. El...<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":31231,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[807],"post-season":[],"class_list":["post-33557","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-leisure","tag-imported"],"acf":[],"meta_fields":{"_yoast_wpseo_title":"Dine Local at Hidden Gems in The Palm Beaches","_thumbnail_id":"31231","_wp_old_date":"2021-07-21","_edit_lock":"1779887371:1","_edit_last":"1","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":"","launch_notes":"","_launch_notes":"field_646bd5feba592","_yoast_wpseo_primary_category":"1","maddennlp_last_updated":"2024-08-15 19:32:08","rank_math_primary_category":"1","rank_math_title":"Dine Local at Hidden Gems in The Palm Beaches","rank_math_news_sitemap_robots":"index","rank_math_robots":["index"],"maddennlp_language":"en","rank_math_seo_score":"28","_encloseme":"1","custom_recommended_reads":"","_custom_recommended_reads":"field_67e4804bdc5dd","hide_main_nav":"0","_hide_main_nav":"field_66b21b08169bd","planfooter_yes_no":"0","_planfooter_yes_no":"field_65859cd34002a","post_author":"","_post_author":"field_post_author","kp_persona_override":"","_kp_persona_override":"field_kp_persona_override","rank_math_internal_links_processed":"1","review_on":"","_review_on":"field_review_on"},"thumb_url":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Don20Ramon-300x200.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33557"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33557\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":144159,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33557\/revisions\/144159"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33557"},{"taxonomy":"post-season","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/post-season?post=33557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}