{"id":33565,"date":"2015-05-11T00:00:00","date_gmt":"2015-05-11T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/content-clean-final-4x5b57i-g3btmoeqpi2i4.us-4.platformsh.site\/shop-side-dining-palm-beaches"},"modified":"2026-02-26T09:34:14","modified_gmt":"2026-02-26T14:34:14","slug":"shop-side-dining-palm-beaches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/blog\/shop-side-dining-palm-beaches","title":{"rendered":"Restauration \u00e0 l'\u00e9talage dans les Palm Beaches"},"content":{"rendered":"
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Restauration \u00e0 l'\u00e9talage dans les Palm Beaches<\/h1>\n<\/div>\n\n\n\n

Des restaurants gastronomiques dans les centres commerciaux ? Impossible, non ? C'est faux ! Certains des meilleurs restaurants de Palm Beaches ne se trouvent pas seulement dans les stations baln\u00e9aires, mais aussi dans ces centres commerciaux adapt\u00e9s aux voitures. Qu'il s'agisse des fruits de mer inventifs propos\u00e9s au Little Moir's Food Shack<\/a> \u00e0 Jupiter, \u00e0 la sophistication de la cuisine de la ferme \u00e0 la table. La Ferme<\/a> \u00e0 Boca Raton, envoyez vos papilles en vacances dans ces d\u00e9licieuses exp\u00e9riences gastronomiques :<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 Chardonnay<\/a>Palm Beach Gardens, FL- Ce restaurant fond\u00e9 en 1986 par Frank et Gigi Eucalitto, qui en est \u00e0 sa 30e ann\u00e9e d'existence, propose une cuisine continentale avec une touche d'originalit\u00e9. Le menu comprend notamment un carr\u00e9 d'agneau en cro\u00fbte d'herbes et de Dijon accompagn\u00e9 d'une pur\u00e9e de pommes de terre au fromage de ch\u00e8vre, du poulet fermier d\u00e9soss\u00e9 \u00e9pic\u00e9 au tandoori et une bouillabaisse classique \u00e0 base de poissons et de crustac\u00e9s frais. Comme son nom l'indique, le Caf\u00e9 Chardonnay est \u00e9galement connu pour sa carte des vins soigneusement choisie.\n <\/p>\n\n\n\n

\"Caf\u00e9<\/figure>\n\n\n\n

Coolinary Caf\u00e9<\/a>Palm Beach Gardens, FL - Fond\u00e9 en 2012 par Tim Lipman, un prot\u00e9g\u00e9 de Mike Moir, le Lipman's Seafood Fosole Verde propose un menu inventif \u00e0 base de produits de Floride. Commandez des plats exotiques comme les tacos de lapin, des plats r\u00e9confortants comme le poulet frit et les gaufres ou des plats complexes comme le Lipman's Seafood Fosole Verde - un plat rempli de crevettes, de poisson, de crabe et d'hominy dans un fumet d'ail et de citron.\n <\/p>\n\n\n\n

\"Coolinary<\/figure>\n\n\n\n

Henry's<\/a>Delray Beach, FL - L'\u00e9l\u00e9gant restaurant du restaurateur Burt Rapoport, situ\u00e9 \u00e0 l'ouest de Delray Beach, propose une carte de plats r\u00e9confortants comprenant du saumon en cro\u00fbte de raifort, du pain de viande \u00e0 la dinde et aux champignons et du thon \u00e0 nageoires jaunes \"saignant\" saisi \u00e0 la coriandre.\n <\/p>\n\n\n\n

\"Henrys\"<\/figure>\n\n\n\n

Kathy's Gazebo Caf\u00e9<\/a>Boca Raton - Depuis plus de trente ans, le Gazebo Caf\u00e9 est le lieu de pr\u00e9dilection de Boca Raton pour une cuisine fran\u00e7aise et continentale joliment pr\u00e9sent\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Cuisine<\/a>West Palm Beach, FL - Le chef Matthew Byrne, ancien chef personnel de Tiger Woods, consid\u00e8re la cuisine de ce restaurant comme une extension de son espace culinaire personnel. Ce lieu intime propose une version moderne de plats r\u00e9confortants. Essayez son plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 : l'escalope de poulet avec radis, oignon doux, champignon et roquette, le tout recouvert d'un \u0153uf au plat.<\/p>\n\n\n\n

La Ferme,<\/a> Boca Raton, FL - Des versions modernes de la cuisine bistroti\u00e8re franco-m\u00e9diterran\u00e9enne sont servies dans un espace \u00e9l\u00e9gant dans ce restaurant de la ferme \u00e0 la table appartenant \u00e0 la famille \u00e0 l'origine du Flex Mussels de New York.\n <\/p>\n\n\n\n

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La Villetta Ristorante<\/a>Boca Raton, FL - Depuis 1992, cette institution de Boca Raton sert une cuisine italienne traditionnelle avec brio, du carpaccio frais et des calamars frits \u00e0 une vari\u00e9t\u00e9 de plats de veau et de p\u00e2tes, le tout accompagn\u00e9 d'une vaste carte des vins.<\/p>\n\n\n\n

Little Moir's Food Shack, Jupiter, FL - Le chef-propri\u00e9taire Mike Moir a re\u00e7u une attention nationale pour sa fusion de fruits de mer frais avec des influences asiatiques et carib\u00e9ennes lorsqu'il a ouvert en 2002. R\u00e9galez-vous avec son c\u00e9l\u00e8bre Shack Bowl, compos\u00e9 de poisson ou de crevettes, de l\u00e9gumes vari\u00e9s, de basilic, de coriandre, d'ail grill\u00e9 et de nouilles dans un bouillon de lait de coco, de citronnelle, de galanga et de citron vert de Kaffir. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Maison Carlos<\/a>West Palm Beach, FL - Ce restaurant tenu par Carlos et Lanie Farias propose un m\u00e9lange de plats m\u00e9diterran\u00e9ens influenc\u00e9s par la cuisine fran\u00e7aise, italienne et espagnole. \u00c0 essayer absolument, le Petit Croque Monsieur et la Bisque de tomate de Robert Dedrick - un mini-sandwich au Prosciutto di Parma et au Gruy\u00e8re grill\u00e9, accompagn\u00e9 d'une dose de bisque de tomate.\n <\/p>\n\n\n\n

\"Maison<\/figure>\n\n\n\n

Oli's Fashion Cuisine<\/a>Wellington, FL - Oli's d\u00e9finit la cuisine de mode comme \"une mani\u00e8re de pr\u00e9parer des aliments qui sont \u00e9l\u00e9gants, de saison et agr\u00e9ables \u00e0 l'\u0153il\". Le menu, inspir\u00e9 de la cuisine de la rive nord de la M\u00e9diterran\u00e9e, propose des p\u00e2tes et des rago\u00fbts de fruits de mer.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Restauration dans les centres commerciaux des Palm Beaches Une bonne table dans les centres commerciaux ? Impossible, n'est-ce pas ? C'est faux ! Certains des meilleurs restaurants de The Palm Beaches ne se trouvent pas seulement dans les stations baln\u00e9aires, mais aussi dans ces centres commerciaux adapt\u00e9s aux voitures. Des fruits de mer inventifs propos\u00e9s par Little Moir's Food Shack \u00e0 Jupiter \u00e0 la sophistication de La Ferme \u00e0 Boca Raton, envoyez vos papilles gustatives en vacances dans ces d\u00e9licieux restaurants : Caf\u00e9 Chardonnay, Palm Beach Gardens, FL- Ce restaurant fond\u00e9 en 1986 par Frank et Gigi Eucalitto, qui en est \u00e0 sa 30e ann\u00e9e d'existence, propose une cuisine continentale revisit\u00e9e. Le menu comprend notamment des...<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":33559,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[807],"post-season":[1601],"class_list":["post-33565","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-leisure","tag-imported","post-season-summer"],"acf":[],"meta_fields":{"_yoast_wpseo_title":"Shop-Side Dining in The Palm Beaches","_wp_old_date":"2019-01-24","_thumbnail_id":"33559","maddennlp_last_updated":"2025-04-14 23:35:53","rank_math_title":"Shop-Side Dining in The Palm Beaches","rank_math_news_sitemap_robots":"index","rank_math_robots":["index"],"rank_math_og_content_image":{"check":"661fb225ecb904f1e7e4757e3c825c4b","images":["\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image.jpg"]},"_edit_lock":"1772116459:1","rank_math_seo_score":"18","_edit_last":"1","planfooter_yes_no":"0","_planfooter_yes_no":"field_65859cd34002a","launch_notes":"","_launch_notes":"field_646bd5feba592","maddennlp_language":"en","rank_math_primary_category":"1","_encloseme":"1","post_author":"","_post_author":"field_post_author","custom_recommended_reads":"","_custom_recommended_reads":"field_67e4804bdc5dd","hide_main_nav":"0","_hide_main_nav":"field_66b21b08169bd","kp_persona_override":"","_kp_persona_override":"field_kp_persona_override"},"thumb_url":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cafe-Chardonnay-300x199-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33565"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33565\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33565"},{"taxonomy":"post-season","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post-season?post=33565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}