{"id":34825,"date":"2018-03-23T00:00:00","date_gmt":"2018-03-23T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/content-clean-final-4x5b57i-g3btmoeqpi2i4.us-4.platformsh.site\/fishing-great-meal-palm-beaches"},"modified":"2023-07-12T17:18:17","modified_gmt":"2023-07-12T17:18:17","slug":"peche-grand-repas-plages-de-palmiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/blog\/fishing-great-meal-palm-beaches","title":{"rendered":"La p\u00eache pour un bon repas dans les Palm Beaches"},"content":{"rendered":"
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La p\u00eache pour un bon repas dans les Palm Beaches<\/h1>\n\n\n\n

Nous avons demand\u00e9 aux habitants de la r\u00e9gion quels \u00e9taient leurs restaurants de fruits de mer pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s... et ils nous l'ont dit !<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Lorsqu'il s'agit de trouver de bons restaurants, la r\u00e8gle d'or est de demander aux \"locaux\" o\u00f9 ils aiment manger. Nous nous sommes donc adress\u00e9s \u00e0 notre Groupe Facebook de r\u00e9sidents locaux<\/a> et nous leur avons demand\u00e9 quels \u00e9taient leurs restaurants de fruits de mer pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s - et ils n'ont pas h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 nous donner leur avis. Certains endroits sont simples, d'autres \u00e9l\u00e9gants et d'autres encore styl\u00e9s, mais tous ont une chose en commun : de bons fruits de mer locaux. Voici leurs suggestions, class\u00e9es par ordre alphab\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n

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A post shared by Boca Landing (@bocalanding)<\/a> le Jul 28, 2014 at 1:50pm PDT<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n\n\n\n

Boca Landing at the Waterstone, 999 E. Camino Real, Boca Raton, FL 33432<\/h3>\n\n\n\n

Le Boca Landing du Waterstone Resort offre une vitrine de saveurs locales avec une vue romantique sur le lac Boca. Essayez les d\u00e9lectables calamars, la trempette de poisson ou les macaronis au fromage et au homard. Choisissez votre entr\u00e9e parmi un large \u00e9ventail de poissons et fruits de mer locaux, comme le m\u00e9rou po\u00eal\u00e9 et le vivaneau en cro\u00fbte de moutarde. Gardez de la place pour la tarte au citron vert... car tous les repas de fruits de mer doivent se terminer par une tarte au citron vert.<\/p>\n\n\n\n

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A post shared by The Breakers Dining (@dinethebreakers)<\/a> le 3 janvier 2018 \u00e0 4:20pm PST<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n\n\n\n

Le Breakers Seafood Bar<\/a>1 S. County Rd., Palm Beach, FL 33480<\/h3>\n\n\n\n

Situ\u00e9 au sein de l'embl\u00e9matique Breakers Palm Beach, ce bar \u00e0 fruits de mer m\u00e9rite vraiment sa r\u00e9putation d'exp\u00e9rience gastronomique inoubliable. Dot\u00e9 d'un magnifique bar aquarium, d'un th\u00e8me nautique et d'une vue imprenable sur l'Atlantique, c'est l'endroit id\u00e9al pour d\u00e9guster des plats de fruits de mer fra\u00eechement p\u00each\u00e9s et fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9s. Le Seafood Bar promet une exp\u00e9rience gastronomique compl\u00e8te dans le style de Palm Beach, et il ne manque pas de le faire.\n <\/p>\n\n\n\n

Captain Charley's Reef Grill<\/a>12846 US-1, Juno Beach, FL 33408<\/h3>\n\n\n\n

Dans un d\u00e9cor simple et une atmosph\u00e8re conviviale, le Captain Charlie's Reef Grill propose une grande vari\u00e9t\u00e9 de poissons pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 peu pr\u00e8s comme vous le souhaitez. Il propose \u00e9galement des plats adapt\u00e9s aux petits app\u00e9tits, comme les m\u00e9daillons de thon poivr\u00e9, la salade de p\u00e9toncles noircis et les crevettes au gruau. Une vaste carte des vins en fait un endroit id\u00e9al pour discuter autour d'un verre avant (et pendant et apr\u00e8s) le d\u00eener.\n <\/p>\n\n\n\n

Morue et c\u00e2pres Fruits de mer<\/a>1201 US-1, North Palm Beach, FL 33408<\/h3>\n\n\n\n

March\u00e9 populaire et respect\u00e9 de fruits de mer frais et surgel\u00e9s, Cod and Capers Seafood a ajout\u00e9 un caf\u00e9 il y a quelques ann\u00e9es. Ils d\u00e9crivent leur cuisine comme des plats \"simples mais d\u00e9licieux\" pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir des m\u00eames poissons que ceux qu'ils proposent \u00e0 la vente. La salle \u00e0 manger est modeste, mais tout \u00e0 fait convenable pour un \u00e9tablissement o\u00f9 le poisson est la vedette.<\/p>\n\n\n\n

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A post shared by Cool'a Fishbar (@coolafishbar)<\/a> le 9 juillet 2018 \u00e0 14:41pm PDT<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n\n\n\n

Cool'A Fish Bar<\/a>11340 Legacy Ave. E-100, Palm Beach Gardens, FL 33410<\/h3>\n\n\n\n

Qualifi\u00e9 de d\u00e9contract\u00e9, ce restaurant tropical est sp\u00e9cialis\u00e9 dans les fruits de mer frais, p\u00each\u00e9s localement. L'int\u00e9rieur confortable et l'atmosph\u00e8re agr\u00e9able en font un choix id\u00e9al pour un rendez-vous galant ou un d\u00eener en famille. Essayez l'un des bols de fruits de mer ou l'une des entr\u00e9es de poisson servies avec deux accompagnements au choix.\n <\/p>\n\n\n\n

Pont 84<\/a>840 E. Atlantic Ave., Delray Beach, FL 33483<\/h3>\n\n\n\n

Le Deck 84 de Delray Beach propose un menu d\u00e9licieux et se trouve \u00e0 proximit\u00e9 imm\u00e9diate de la voie navigable Intracoastal, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l'Atlantic Avenue Bridge. Le Deck 84 propose une cuisine d\u00e9contract\u00e9e au bord de l'eau, avec des plats inspir\u00e9s par la saison, comme le steak de thon, les galettes de crabe et le hamburger de 10 onces. Deux bars proposent des boissons glac\u00e9es et des bi\u00e8res artisanales. Un espace d'amarrage est pr\u00e9vu pour que vous puissiez arriver en bateau. Et si vous apportez votre p\u00eache, ils la cuisineront pour vous !\n <\/p>\n\n\n\n

Eagle Grill and Oyster Bar, 4636 S. Jog Rd., Greenacres, Florida 33467<\/h3>\n\n\n\n

Les responsables de l'Eagle Grill and Oyster Bar se d\u00e9crivent comme un restaurant de quartier convivial proposant une bonne cuisine, et cette approche leur a bien r\u00e9ussi. Commencez par une s\u00e9lection du bar \u00e0 hu\u00eetres, ou peut-\u00eatre une chaudr\u00e9e de conques et du thon po\u00eal\u00e9. Passez ensuite \u00e0 leurs c\u00e9l\u00e8bres g\u00e2teaux de crabe pour votre repas, ou peut-\u00eatre que le vivaneau ou le mahi sont plus \u00e0 votre go\u00fbt. Il y a \u00e9galement un grand choix de plats pour les amateurs de cuisine de terre.\n <\/p>\n\n\n\n

Bar et grill Fish Depot<\/a>511 NE 4th St., Boynton Beach, FL 33435<\/h3>\n\n\n\n

Dot\u00e9 d'un patio ouvert avec des tables couvertes et une sc\u00e8ne, le Fish Depot est un lieu o\u00f9 l'on peut \u00e9couter de la musique en direct et d\u00e9guster des fruits de mer. Choisissez parmi les sp\u00e9cialit\u00e9s de la maison, comme les coquilles Saint-Jacques au rhum caramel et le vivaneau \u00e0 queue jaune entier, les tacos de poisson, les po'boys et les sandwichs au mahi frais. Vous pouvez ensuite vous d\u00e9tendre avec une bi\u00e8re fra\u00eeche et profiter des grands groupes musicaux locaux et nationaux.<\/p>\n\n\n\n

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A post shared by Hog Snappers Shack & Sushi (@hog_snappers)<\/a> le 10 mai 2018 \u00e0 12:20pm PDT<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n\n\n\n

Hogsnappers<\/a> 279 US-1, Tequesta, FL 33469<\/h3>\n\n\n\n

D\u00e9cor\u00e9 dans un style insulaire intime, le Hogsnappers cr\u00e9e l'ambiance avec des \u0153uvres d'art carib\u00e9ennes et de la musique reggae. Le restaurant propose une vaste carte de plats de fruits de mer de style insulaire ainsi que des cr\u00e9ations de sushis. Essayez le ceviche accompagn\u00e9 d'une bi\u00e8re pression bien fra\u00eeche. L'endroit a une ambiance de plage agr\u00e9able, sans pour autant que vous ayez du sable dans vos chaussures.\n <\/p>\n\n\n\n

Hurricane Caf\u00e9<\/a>14050 U.S. 1, Juno Beach, FL 33408<\/h3>\n\n\n\n

Connu pour son ambiance \u00e0 la fois d\u00e9contract\u00e9e et haut de gamme, le Hurricane Caf\u00e9 sert une vari\u00e9t\u00e9 de plats de fruits de mer pendant le d\u00eener. Essayez l'un de leurs \"grands plats\", comme le vivaneau saut\u00e9 aux petites crevettes et \u00e0 l'avocat grill\u00e9, ou le m\u00e9rou en cro\u00fbte de patate douce au gingembre et \u00e0 la mangue.\n <\/p>\n\n\n\n

Poissonnerie Juno<\/a>13980 US-1, Juno Beach, FL 33408<\/h3>\n\n\n\n

D\u00e9cor\u00e9 de mosa\u00efques color\u00e9es et de th\u00e8mes oc\u00e9aniques, le Juno Fish House propose une large s\u00e9lection de plats de fruits de mer. Les plats sont pr\u00e9par\u00e9s avec un \"flair florib\u00e9en\", avec des produits de la p\u00eache locale pr\u00e9par\u00e9s dans un style et une pr\u00e9sentation propres \u00e0 la r\u00e9gion. Consultez le menu pour conna\u00eetre les sp\u00e9cialit\u00e9s de homard et gardez une place pour une d\u00e9licieuse cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e.\n <\/p>\n\n\n\n

Latitudes<\/a>La soci\u00e9t\u00e9 de gestion de l'eau, 2809 S. Ocean Blvd., Highland Beach, FL 33487<\/h3>\n\n\n\n

Faisant partie du Delray Sands Resort, le Latitudes offre une exp\u00e9rience gastronomique au bord de l'oc\u00e9an. Le bar \u00e0 crudit\u00e9s est d\u00e9crit par les connaisseurs comme \"divin\", avec une pr\u00e9sentation in\u00e9gal\u00e9e. Plongez dans les crevettes r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es de la c\u00f4te du Golfe, le crabe royal d'Alaska, le ceviche traditionnel ou l'avocat farci au crabe Louis. Le menu propose du vivaneau et du m\u00e9rou de Floride pr\u00e9par\u00e9s pour faire ressortir les saveurs du poisson fra\u00eechement p\u00each\u00e9.\n <\/p>\n\n\n\n

Little Moir's Food Shack,<\/a> 103 U.S. 1 D3, Jupiter, FL 33477<\/h3>\n\n\n\n

Connu des locaux sous le nom de \"The Food Shack\", ce petit endroit modeste et artistique est tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9 et populaire. L'endroit est d\u00e9cor\u00e9 d'\u0153uvres d'art tropicales et de poissons de chasse mont\u00e9s. Une longue liste de plats du jour tels que les hu\u00eetres frites au panko, le ceviche de thon \u00e9pic\u00e9 et la p\u00eache du jour vous attend, suivie de desserts tels que la tarte \u00e0 la framboise et au citron vert et le \"Stoners Delight\" avec du Nutella, des tasses de beurre de cacahu\u00e8tes Reese's et des marshmallows, pour donner \u00e0 votre soir\u00e9e sal\u00e9e une touche sucr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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Un post partag\u00e9 par PrimeCatchBoynton (@primecatchboynton)<\/a> le Jul 8, 2018 at 7:51am PDT<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n\n\n\n

Prime Catch<\/a>700 E. Woolbright Rd., Boynton Beach, FL 33435<\/h3>\n\n\n\n

Offrant une vue imprenable sur l'Intracoastal Waterway, le Prime Catch est sp\u00e9cialis\u00e9 dans le vivaneau, le homard du Maine et le m\u00e9rou. Le menu offre de nombreux choix aux amateurs de fruits de mer et aux non-initi\u00e9s. Il est possible d'accoster et de d\u00eener, et les grandes familles sont les bienvenues.\n <\/p>\n\n\n\n

Restaurant p\u00e9ruvien Victoria's<\/a>111 S. 3rd St., Lantana, FL 33462<\/h3>\n\n\n\n

Proposant des plats classiques du P\u00e9rou, ce restaurant modeste mais accueillant sert un c\u00e9l\u00e8bre ceviche mixto - des morceaux de poisson marin\u00e9s dans des jus d'agrumes avec des crevettes, des calamars et des poulpes. Une pl\u00e9thore de plats p\u00e9ruviens sont au menu, y compris de nombreux plats de b\u0153uf.\n \nCe n'est que le d\u00e9but de tous les endroits fantastiques o\u00f9 manger des fruits de mer dans les Palm Beaches. En fait, nous avons laiss\u00e9 de c\u00f4t\u00e9 tous les d\u00e9licieux restaurants de sushis propos\u00e9s, qui devraient faire l'objet d'une cat\u00e9gorie \u00e0 part enti\u00e8re (vous trouverez cette liste plus tard !). Pour d\u00e9couvrir d'autres fa\u00e7ons d'explorer les restaurants et la vie nocturne \u00e0 The Palm Beaches, visitez notre section Page sur la nourriture et les boissons<\/a>. Et une fois que vous aurez l'eau \u00e0 la bouche, facilitez l'organisation de votre voyage gr\u00e2ce \u00e0 notre outil interactif de cr\u00e9ation d'itin\u00e9raires<\/a>.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La p\u00eache pour un bon repas dans les Palm Beaches Nous avons demand\u00e9 aux habitants de la r\u00e9gion quels \u00e9taient leurs restaurants de fruits de mer pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s... et ils nous l'ont dit ! Lorsqu'il s'agit de trouver de bons restaurants, la r\u00e8gle d'or est de demander aux \"locaux\" o\u00f9 ils aiment manger. Nous avons donc consult\u00e9 notre groupe Facebook de r\u00e9sidents locaux et demand\u00e9...<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[811],"tags":[807],"post-season":[1601],"class_list":["post-34825","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-todo_dev","tag-imported","post-season-summer"],"acf":[],"meta_fields":{"_yoast_wpseo_title":"Fishing for A Great Meal in The Palm Beaches","_edit_last":"1","_edit_lock":"1687818986:1","_yoast_wpseo_content_score":"90","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"6","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":"","launch_notes":"DEV:\r\n-IG embeds should be centered","_launch_notes":"field_646bd5feba592","_yoast_wpseo_primary_category":"811","_wp_old_date":"2022-11-15","maddennlp_last_updated":"2025-04-14 23:33:57","rank_math_primary_category":"811","rank_math_title":"Fishing for A Great Meal in The Palm Beaches","rank_math_news_sitemap_robots":"index","rank_math_robots":["index"],"rank_math_og_content_image":{"check":"1712da538a1fe1317a68a9f001d57263","images":["\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image.jpg"]},"maddennlp_language":"en"},"thumb_url":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34825","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34825"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34825\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34825"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34825"},{"taxonomy":"post-season","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post-season?post=34825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}