{"id":48989,"date":"2018-02-15T14:59:00","date_gmt":"2018-02-15T14:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/?p=48989"},"modified":"2026-02-26T15:30:49","modified_gmt":"2026-02-26T20:30:49","slug":"decouvrez-la-revolution-de-la-biere-artisanale-dans-les-palm-beaches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/blog\/discover-the-craft-beer-revolution-in-the-palm-beaches","title":{"rendered":"D\u00e9couvrez la r\u00e9volution de la bi\u00e8re artisanale dans les Palm Beaches"},"content":{"rendered":"
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D\u00e9couvrez la r\u00e9volution de la bi\u00e8re artisanale dans les Palm Beaches<\/h1>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez les Palm Beaches Mise \u00e0 jour : 2\/15\/18<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Le mouvement de la bi\u00e8re artisanale continue d'envahir le pays, avec des bi\u00e8res aux saveurs tr\u00e8s vari\u00e9es, produites par des brasseries locales et ind\u00e9pendantes. Les Palm Beaches font partie de cette r\u00e9volution de la bi\u00e8re et abritent de nombreuses brasseries artisanales r\u00e9put\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Brasserie et cidrerie Accomplice<\/strong>: La premi\u00e8re et unique cidrerie du sud de la Floride propose un cidre fabriqu\u00e9 sur place \u00e0 West Palm Beach, avec 11 parfums en d\u00e9gustation chaque jour. La salle de d\u00e9gustation d'Accomplice sert \u00e9galement des bi\u00e8res d'autres brasseries locales, ce qui vous permettra peut-\u00eatre de d\u00e9couvrir l'une de vos bi\u00e8res pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Tous les cidres disponibles sont sans gluten.<\/p>\n\n\n\n

Baril de moines :<\/a> Des malts et houblons europ\u00e9ens aux recettes rendant hommage aux c\u00e9l\u00e8bres brassins \u00e9labor\u00e9s par les moines trappistes belges. Baril de moines en Boca Raton<\/a> propose une grande s\u00e9lection de BPA, Saison, Wit et autres dans une salle de d\u00e9gustation attrayante et de style ancien \u00e0 Boca Raton.<\/p>\n\n\n\n

Brassage de la soci\u00e9t\u00e9 civile :<\/a> Entre les Stade Roger Dean<\/a> et la plage, Civil Society Brewing Company est une brasserie de bi\u00e8res artisanales situ\u00e9e \u00e0 Jupiter<\/a>. Avec une salle de d\u00e9gustation industrielle sur place, les visiteurs sont aux premi\u00e8res loges de la salle de brassage, o\u00f9 l'on c\u00e9l\u00e8bre l'artisanat, l'h\u00e9ritage, l'esprit d'innovation et le d\u00e9vouement \u00e0 la fabrication d'une bi\u00e8re de qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Copperpoint Brewing Company :<\/a> Avec une gamme de bi\u00e8res de base, dont sa bi\u00e8re blonde ambr\u00e9e phare, une IPA houblonn\u00e9e et une saison belge. Copperpoint Brewing Co. a fait son entr\u00e9e sur la sc\u00e8ne brassicole artisanale de The Palm Beaches en 2015. Sa salle de d\u00e9gustation climatis\u00e9e de 2 000 pieds carr\u00e9s, situ\u00e9e \u00e0 Boynton Beach<\/a>Il est d\u00e9cor\u00e9 de bois et de m\u00e9tal et dispose d'un syst\u00e8me de robinetterie suspendu et r\u00e9frig\u00e9r\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Brasserie Devour<\/strong>: Passionn\u00e9 par le d\u00e9veloppement de la communaut\u00e9 de la bi\u00e8re artisanale, Devour Brewing a ouvert ses portes en Boynton Beach<\/a> La brasserie a \u00e9t\u00e9 inaugur\u00e9e en 2015 et dispose d'un espace enti\u00e8rement climatis\u00e9 de 2 600 pieds carr\u00e9s. D\u00e9tendez-vous avec une bi\u00e8re artisanale ou grignotez la nourriture des diff\u00e9rents food trucks qu'elle accueille.<\/p>\n\n\n\n

Dixie Grill & Brewery :<\/a> Servant 28 bi\u00e8res artisanales en rotation, Dixie Grill & Brewery, \u00e0 West Palm Beach<\/a>est une brasserie classique. En accord avec l'emplacement de South Dixie o\u00f9 il se trouve, tout l'int\u00e9rieur de ce point d'eau est orn\u00e9 d'antiquit\u00e9s choisies \u00e0 la main. Les propri\u00e9taires changent fr\u00e9quemment les vieilles antiquit\u00e9s et en ajoutent de nouvelles, alors ne manquez pas de jeter un coup d'\u0153il aux nouveaut\u00e9s de temps en temps.<\/p>\n\n\n\n

Due South Brewing Co<\/strong><\/a>:<\/strong> Ce qui a commenc\u00e9 comme un hobby de brassage domestique dans l'arri\u00e8re-cour a prosp\u00e9r\u00e9 pour devenir une marque de brasserie artisanale de premier plan offrant de multiples styles et saveurs saisonni\u00e8res que l'on trouve dans les bars et les magasins de toute la Floride. Visitez la brasserie et la salle de tirage \u00e0 Boynton Beach pour d\u00e9couvrir les coulisses et d\u00e9guster les golden ales brass\u00e9es sur place.<\/p>\n\n\n\n

Mathews Brewing Company :<\/a> En septembre 2017, Matthews Brewing Company ouvrira ses portes en tant que Lake Worth's<\/a> premi\u00e8re brasserie. La brasserie produira de la bi\u00e8re pour la distribution et pour une salle de d\u00e9gustation sur place. L'\u00e9tablissement comprendra \u00e9galement un jardin \u00e0 bi\u00e8re auxiliaire. Selon M. Matthews, 14 robinets serviront plus d'une douzaine de bi\u00e8res maison, ainsi que deux robinets d'invit\u00e9s en rotation.<\/p>\n\n\n\n

NOBO Brewing Company :<\/a> NOBO Brewing Company est la plus r\u00e9cente brasserie de Boynton et est devenue la quatri\u00e8me salle de brassage de la ville. Boynton Beach's<\/a> NOBO (North Boynton Beach) District. Dirig\u00e9e par deux fr\u00e8res, cette brasserie de cinq barils a une approche de quartier et sert de la \"bi\u00e8re artisanale, locale et en petite quantit\u00e9\".<\/p>\n\n\n\n

Ookapow Brewing Company :<\/a> Deux passionn\u00e9s de bi\u00e8re artisanale et de brassage maison se sont associ\u00e9s pour lancer Ookapow Brewing Company, une microbrasserie artisanale dont l'ouverture est pr\u00e9vue en septembre 2017 \u00e0 West Palm Beach. Ici, 1 700 pieds carr\u00e9s seront transform\u00e9s en une brasserie de style ouvert o\u00f9 une salle de brassage \u00e0 baril unique partagera l'espace avec la salle de d\u00e9gustation. Au fur et \u00e0 mesure de l'augmentation de la demande, il est pr\u00e9vu d'augmenter la capacit\u00e9 \u00e0 un syst\u00e8me de sept barils.<\/p>\n\n\n\n

Les Brasseurs de la Prosp\u00e9rit\u00e9 :<\/a> La salle de brassage, d'une capacit\u00e9 d'un baril, est situ\u00e9e \u00e0 Boca Raton<\/a>. L'installation se trouve dans un entrep\u00f4t de 2 400 pieds carr\u00e9s, dont 900 pieds ont \u00e9t\u00e9 transform\u00e9s en salle de d\u00e9gustation et en salon. La brasserie brasse un certain nombre de styles et offre une gamme vari\u00e9e de recettes en rotation constante \u00e0 partir de 15 robinets. Les profils de base de la brasserie comprennent actuellement une IPA, une double IPA, une hefeweizen, une wit, une English mild et une saison.<\/p>\n\n\n\n

Brasserie Saltwater :<\/a> La brasserie Saltwater est Delray Beach's<\/a> premi\u00e8re microbrasserie de production locale avec une \"Reef Room\" pour les d\u00e9gustations sur place. Des \u00e9v\u00e9nements quotidiens sont pr\u00e9vus et de nombreuses activit\u00e9s sont propos\u00e9es sur place. La Reef Room propose un jeu de palets, un jeu d'anneaux Bimini, un jeu d'\u00e9checs, un jeu de dames et un jeu de Jenga XL, alors ne manquez pas de vous y arr\u00eater pour boire un verre. La brasserie est g\u00e9r\u00e9e par une \u00e9quipe de Floridiens qui s'efforcent d'inciter le public \u00e0 \"explorer les profondeurs de la bi\u00e8re\" et de l'\u00e9duquer \u00e0 la conservation des oc\u00e9ans.<\/p>\n\n\n\n

Tequesta Brewing Company :<\/strong><\/a> Lieu de rendez-vous de longue date pour les habitants de la r\u00e9gion, Tequesta Brewing Company sert plus de 40 sp\u00e9cialit\u00e9s saisonni\u00e8res certifi\u00e9es biologiques. Ne manquez pas d'assister aux concerts le week-end et de go\u00fbter \u00e0 leur bi\u00e8re pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, \"99 Problems But a Hop Ain't One\" (99 probl\u00e8mes, mais un houblon n'en est pas un).<\/p>\n\n\n\n

West Palm Beach Brewery & Wine Vault :<\/a> West Palm Beach Brewery & Wine Vault sera la premi\u00e8re brasserie avec bar \u00e0 vins \u00e0 voir le jour dans le centre-ville de West Palm Beach. Les propri\u00e9taires ont d\u00e9clar\u00e9 qu'ils avaient pris leur temps pour trouver l'endroit id\u00e9al pour ouvrir la salle de brassage de dix barils, et qu'ils avaient opt\u00e9 pour un spacieux b\u00e2timent industriel de 6 000 pieds carr\u00e9s situ\u00e9 sur Evernia Street, \u00e0 quelques p\u00e2t\u00e9s de maisons au sud de Clematis Street. Il s'agit d'une grande salle de d\u00e9gustation ouverte de 2 500 pieds carr\u00e9s et d'un bar spacieux de 30 places o\u00f9 l'on trouvera 24 robinets servant une gamme rotative de bi\u00e8res de base, de bi\u00e8res saisonni\u00e8res et de bi\u00e8res \u00e0 lancement sp\u00e9cial.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Discover The Craft Beer Revolution In The Palm Beaches Discover The Palm Beaches Updated: 2\/15\/18 The craft beer movement continues to sweep the nation, with brews boasting a rich variety of flavors, from local, independently-owned breweries. The Palm Beaches is a part of this beer revolution, home to many well-known craft breweries. Accomplice Brewery & Ciderworks: South Florida\u2019s first and only ciderworks features all cider made on site in West Palm Beach, with 11 flavors on tap every day. The taproom at Accomplice also serves beers from other local breweries, so you might discover one of your favorites. All available…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":32464,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"post-season":[1601],"class_list":["post-48989","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-leisure","post-season-summer"],"acf":[],"meta_fields":{"_edit_lock":"1772137851:3","_thumbnail_id":"32464","_edit_last":"3","launch_notes":"","_launch_notes":"field_646bd5feba592","_yoast_wpseo_primary_category":"1","_yoast_wpseo_content_score":"30","_yoast_wpseo_focuskeywords":"[]","_yoast_wpseo_keywordsynonyms":"[\"\"]","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"5","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":"","_yoast_indexnow_last_ping":"1692889175","_wp_old_date":"2023-08-24","maddennlp_last_updated":"2025-04-14 23:34:03","rank_math_primary_category":"1","rank_math_news_sitemap_robots":"index","rank_math_robots":["index"],"maddennlp_language":"en","rank_math_seo_score":"18","_encloseme":"1","custom_recommended_reads":"","_custom_recommended_reads":"field_67e4804bdc5dd","post_author":"","_post_author":"field_post_author","kp_persona_override":"","_kp_persona_override":"field_kp_persona_override","hide_main_nav":"0","_hide_main_nav":"field_66b21b08169bd","planfooter_yes_no":"0","_planfooter_yes_no":"field_65859cd34002a"},"thumb_url":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-200x200.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48989","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48989"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48989\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48989"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48989"},{"taxonomy":"post-season","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/post-season?post=48989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}