{"id":145564,"date":"2026-07-20T13:44:19","date_gmt":"2026-07-20T17:44:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/?p=145564"},"modified":"2026-07-20T18:33:53","modified_gmt":"2026-07-20T22:33:53","slug":"blog-palm-beach-meats-west-palm-beach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/pt\/blog\/blog-palm-beach-meats-west-palm-beach","title":{"rendered":"Mais do que Wagyu: a fam\u00edlia por tr\u00e1s da Palm Beach Meats"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-cover is-light is-style-wavy-line\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0;min-height:440px;aspect-ratio:unset;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1600\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-32464\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image.jpg 1600w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-12x12.jpg 12w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-400x400.jpg 400w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-1000x1000.jpg 1000w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Final-Hero-Image-200x200.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-664dfb1f wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"margin-top:var(--wp--preset--spacing--70);margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--70)\">\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-85dd3f83 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--60)\">\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Mais do que Wagyu: a fam\u00edlia por tr\u00e1s da Palm Beach Meats<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><em>Desde entregas domiciliares durante a pandemia at\u00e9 o reconhecimento da MICHELIN, Eric, Meghan e Benny San Pedro constru\u00edram mais do que um restaurante em West Palm Beach. Eles criaram um lugar onde o excepcional Wagyu, a hospitalidade genu\u00edna e o esp\u00edrito familiar se unem.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><em>Por: Jessica Pierce <\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"font-style:normal;font-weight:700;\" class=\"has-text-align-center wp-block-post-date has-text-color has-alt-light-green-cyan-color has-large-font-size has-header-font-family\"><time datetime=\"2026-07-20T13:44:19-04:00\">20 de julho de 2026<\/time><\/div>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1448\" height=\"1086\" src=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats.png\" alt=\"Eric e Benny na Palm Beach Meats, em West Palm Beach\" class=\"wp-image-145567\" style=\"width:692px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats.png 1448w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats-300x225.png 300w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats-1024x768.png 1024w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats-768x576.png 768w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats-16x12.png 16w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats-400x300.png 400w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats-600x450.png 600w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats-800x600.png 800w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats-1333x1000.png 1333w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-Megan-and-Benny-Palm-Beach-Meats-267x200.png 267w\" sizes=\"auto, (max-width: 1448px) 100vw, 1448px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Na Palm Beach Meats, as hist\u00f3rias mais significativas n\u00e3o se encontram apenas no balc\u00e3o do a\u00e7ougue ou no card\u00e1pio. Elas est\u00e3o presentes nos longos dias em que Eric e Meghan San Pedro trabalharam para construir o neg\u00f3cio com seu filho pequeno, Benny, ao lado deles.<\/p>\n\n\n\n<p>Benny cresceu ao lado de <a href=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/pt\/listagem\/carnes-de-palm-beach\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/listing\/palm-beach-meats\">Carnes de Palm Beach<\/a>, vendo seus pais transformarem determina\u00e7\u00e3o e uma paix\u00e3o em comum em uma empresa com filiais em <a href=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/pt\/explorar-cidades\/west-palm-beach\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/explore-cities\/west-palm-beach\">West Palm Beach<\/a> e Orlando. Esse mesmo sentimento de pertencimento agora se estende \u00e0s pessoas que os ajudam a administrar a empresa. Eric diz a cada novo funcion\u00e1rio que ele n\u00e3o est\u00e1 simplesmente entrando para uma equipe; ele est\u00e1 se tornando parte da fam\u00edlia Palm Beach Meats.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201cO que constru\u00edmos aqui vai muito al\u00e9m do que jamais imaginamos\u201d, comentou Eric. \u201cQuer\u00edamos criar um espa\u00e7o onde as pessoas pudessem simplesmente se sentir em fam\u00edlia. Quando as pessoas entram aqui, est\u00e3o entrando na nossa casa.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Hoje, a Palm Beach Meats \u00e9 conhecida por tornar alguns dos melhores cortes de Wagyu do mundo mais acolhedores e acess\u00edveis. Mas sua hist\u00f3ria come\u00e7ou com um sabor inesquec\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\"><strong>Uma primeira degusta\u00e7\u00e3o inesquec\u00edvel<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Quando era crian\u00e7a, a fam\u00edlia de Eric n\u00e3o costumava ir a churrascarias.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201cMeu pai achava que n\u00e3o era preciso ser um chef com estrela Michelin para preparar um bife\u201d, contou Eric.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Em vez disso, sua fam\u00edlia costumava escolher um corte de carne de qualidade e prepar\u00e1-lo em casa. Essa filosofia simples ficou gravada nele.<\/p>\n\n\n\n<p>Anos mais tarde, Eric e Meghan provaram o Wagyu em um casamento sem saber o que era. Eles s\u00f3 sabiam que era diferente de qualquer bife que j\u00e1 tivessem provado antes e queriam entender o porqu\u00ea.<\/p>\n\n\n\n<p>Em 2018, ap\u00f3s o nascimento de Benny, Eric come\u00e7ou a procurar carne Wagyu de alta qualidade como presente para o primeiro Dia das M\u00e3es de Meghan. Ele logo descobriu como era dif\u00edcil encontr\u00e1-la na regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>O que come\u00e7ou como curiosidade se transformou em paix\u00e3o, e essa busca plantou a semente da Palm Beach Meats.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\"><strong>Constru\u00eddo em conjunto<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Os planos deles come\u00e7aram a tomar forma justamente quando a pandemia paralisou o mundo. Com um filho pequeno em casa e um futuro incerto pela frente, Eric e Meghan tinham todos os motivos para esperar. Em vez disso, decidiram seguir em frente juntos.<\/p>\n\n\n\n<p>Eric adquiria carne Wagyu fresca, que nunca havia sido congelada, no aeroporto, ia busc\u00e1-la pessoalmente e viajava por todo o estado para entregar os pedidos diretamente nas casas dos clientes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Eles foram descobrindo \u00e0 medida que avan\u00e7avam, construindo relacionamentos com clientes e chefs locais ao longo do caminho.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAconteceu por acaso\u201d, disse Eric.<\/p>\n\n\n\n<p>O que come\u00e7ou como uma forma de aproximar as pessoas de um Wagyu excepcional continuou a crescer. Um ano depois, os San Pedro inauguraram seu restaurante f\u00edsico na Dixie Highway, em West Palm Beach.<\/p>\n\n\n\n<p>O trabalho exigia longos dias e noites at\u00e9 tarde, e \u00e0s vezes Benny adormecia no banco de tr\u00e1s enquanto seus pais terminavam o que precisava ser feito. A Palm Beach Meats n\u00e3o era simplesmente um neg\u00f3cio que Eric e Meghan estavam construindo. Ela se tornou parte da vida da fam\u00edlia deles.<\/p>\n\n\n\n<p>Pergunte ao Eric o que \u00e9 o Palm Beach Meats, e ele n\u00e3o vai descrev\u00ea-lo simplesmente como um restaurante ou um a\u00e7ougue. Ele vai dizer que \u00e9 um conceito \u2014 constru\u00eddo em torno de um Wagyu excepcional, da comunidade e de fazer com que todos que entram pela porta se sintam em fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\"><strong>Entendendo a hist\u00f3ria por tr\u00e1s do Wagyu<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1050\" height=\"1498\" src=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-145569\" style=\"aspect-ratio:0.7009421399146225;width:398px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab.png 1050w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab-210x300.png 210w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab-718x1024.png 718w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab-768x1096.png 768w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab-8x12.png 8w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab-400x571.png 400w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab-600x856.png 600w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab-421x600.png 421w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab-701x1000.png 701w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/d580f4cb-4732-4855-981a-297eddc5e9ab-140x200.png 140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1050px) 100vw, 1050px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Para Eric e Meghan, servir um Wagyu excepcional significa ir al\u00e9m de sua classifica\u00e7\u00e3o ou marmoreio. Eles querem compreender a regi\u00e3o de onde ele vem, as pessoas que o criam e o cuidado por tr\u00e1s de cada corte.<\/p>\n\n\n\n<p>Esse compromisso levou a fam\u00edlia San Pedro \u00e0 prov\u00edncia de Saitama, no Jap\u00e3o, onde mora a fam\u00edlia Hasegawa e sua fazenda multigeracional. A fam\u00edlia cria o Bushu Wagyu, frequentemente chamado de \u201cSamurai Beef\u201d, com conhecimentos e tradi\u00e7\u00f5es transmitidos de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Eric e Megan n\u00e3o viajaram at\u00e9 l\u00e1 apenas para visitar a fazenda. Eles se hospedaram com a fam\u00edlia Hasegawa, ajudaram a alimentar o gado e vivenciaram o ritmo di\u00e1rio de vida ao lado deles.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ao compartilharem refei\u00e7\u00f5es, cuidarem do gado e passarem tempo juntos, os San Pedro perceberam que um Wagyu excepcional come\u00e7a muito antes de chegar ao balc\u00e3o do a\u00e7ougue. Tudo come\u00e7a com paci\u00eancia, respeito pela natureza e um profundo senso de responsabilidade para com os animais e a terra.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Eles voltaram para a Fl\u00f3rida com mais do que apenas conhecimento. Trouxeram de volta para casa um v\u00ednculo pessoal com a fam\u00edlia Hasegawa e uma responsabilidade ainda maior de honrar o trabalho deles.<\/p>\n\n\n\n<p>Na Palm Beach Meats, cada corte carrega a hist\u00f3ria do lugar, das pessoas e das tradi\u00e7\u00f5es que o tornaram poss\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\"><strong>Tornando o excepcional wagyu mais acess\u00edvel<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>O wagyu costuma ser associado a restaurantes exclusivos e refei\u00e7\u00f5es caras, mas Eric e Meghan queriam que mais pessoas tivessem a oportunidade de experiment\u00e1-lo.<\/p>\n\n\n\n<p>Os clientes podem escolher um corte premium no balc\u00e3o do a\u00e7ougue ou conhecer o Wagyu por meio de um prato conhecido, como o popular hamb\u00farguer de Wagyu ou o cheesesteak.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cQueremos que as pessoas abram a mente e experimentem algo diferente\u201d, disse Eric.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A equipe utiliza cuidadosamente diferentes cortes de carne, minimizando o desperd\u00edcio e criando maneiras para que os clientes possam desfrutar do Wagyu em diversas faixas de pre\u00e7o. Seja para quem j\u00e1 \u00e9 um entusiasta de longa data do Wagyu ou para quem est\u00e1 experimentando pela primeira vez, a experi\u00eancia tem como objetivo ser empolgante, acolhedora e nunca intimidante.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Esse compromisso com o abastecimento criterioso vai al\u00e9m do balc\u00e3o de carnes. A Palm Beach Meats tamb\u00e9m oferece uma ampla sele\u00e7\u00e3o de alimentos de origem local e produtos artesanais, proporcionando aos clientes mais uma maneira de descobrir e apoiar pequenas empresas da comunidade local.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-large-font-size\"><strong>Um lugar onde todos t\u00eam seu lugar<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1086\" height=\"1448\" src=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-and-Benny-Palm-Beach-Meats.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-145565\" style=\"aspect-ratio:0.750013316997816;width:458px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-and-Benny-Palm-Beach-Meats.png 1086w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-and-Benny-Palm-Beach-Meats-225x300.png 225w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-and-Benny-Palm-Beach-Meats-768x1024.png 768w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-and-Benny-Palm-Beach-Meats-9x12.png 9w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-and-Benny-Palm-Beach-Meats-400x533.png 400w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-and-Benny-Palm-Beach-Meats-600x800.png 600w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-and-Benny-Palm-Beach-Meats-450x600.png 450w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-and-Benny-Palm-Beach-Meats-750x1000.png 750w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Erik-and-Benny-Palm-Beach-Meats-150x200.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1086px) 100vw, 1086px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>O Palm Beach Meats pode ser conhecido por seu excepcional Wagyu, mas Eric e Meghan medem o sucesso do restaurante pelas pessoas reunidas em torno de suas mesas.<\/p>\n\n\n\n<p>Eric j\u00e1 recebeu h\u00f3spedes de origens muito diferentes, desde algumas das pessoas mais ricas do mundo at\u00e9 pessoas trabalhadoras que param por l\u00e1 depois de um longo turno.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTodos s\u00e3o bem-vindos\u201d, disse ele.<\/p>\n\n\n\n<p>H\u00e1 uma lembran\u00e7a que captura esse esp\u00edrito perfeitamente: Benny jogando UNO com um jogador da NFL, sem ter a menor ideia de quem estava sentado \u00e0 sua frente. Naquele momento, t\u00edtulos e origens n\u00e3o importavam. Eram simplesmente duas pessoas compartilhando um jogo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 exatamente o tipo de lugar que Eric e Meghan esperavam criar, onde pessoas de todas as classes sociais possam se reunir, compartilhar uma refei\u00e7\u00e3o e se sentir em casa.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A Palm Beach Meats n\u00e3o foi constru\u00edda da noite para o dia. Ela foi constru\u00edda com muitas horas de trabalho, entregas feitas pessoalmente e noites em que Benny adormecia na parte de tr\u00e1s do carro enquanto seus pais continuavam trabalhando.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Desde o in\u00edcio, durante a pandemia, at\u00e9 chegar a duas unidades e receber o reconhecimento do Guia MICHELIN, o neg\u00f3cio cresceu al\u00e9m do que os San Pedro imaginavam. No entanto, sua ess\u00eancia permanece a mesma.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Vim \u00e0 Palm Beach Meats para conhecer a hist\u00f3ria por tr\u00e1s do Wagyu, mas sa\u00ed de l\u00e1 lembrando-me da fam\u00edlia por tr\u00e1s dele. Eric, Meghan e Benny me receberam como se eu os conhecesse h\u00e1 anos, e essa mesma sensa\u00e7\u00e3o aguarda todos que cruzam a porta da loja. \u2013 Jessica Pierce<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-145605\" style=\"aspect-ratio:0.750013316997816;width:533px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1-9x12.jpeg 9w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1-400x533.jpeg 400w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1-600x800.jpeg 600w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1-450x600.jpeg 450w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1-750x1000.jpeg 750w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1-150x200.jpeg 150w, https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/IMG_2513-1-1.jpeg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<section id=\"\" class=\"wp-block-mmn-palmbeaches-faq-accordion\" data-schema=\"1\">\n\t\t<div class=\"faq-wrapper\" data-uid=\"e3187773-f4d0-4b35-943a-f2a1533c7a27-0\" data-status=\"open\">\n\n\t\t<div class=\"faq-question\">\n\t\t\t<span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\"><\/span>\n\t\t\t<span>O que \u00e9 a Palm Beach Meats?<\/span>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class=\"faq-answer\">\n\t\t\t<div class=\"inner-content\">\n\t\t\t\t<p>A Palm Beach Meats \u00e9 um a\u00e7ougue e restaurante especializado em carne Wagyu, localizado em West Palm Beach, que oferece cortes premium, pratos acess\u00edveis \u00e0 base de Wagyu, produtos de origem local e eventos culin\u00e1rios especiais.<br><\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t<\/div>\n\t\t<div class=\"faq-wrapper\" data-uid=\"e3187773-f4d0-4b35-943a-f2a1533c7a27-1\" data-status=\"closed\">\n\n\t\t<div class=\"faq-question\">\n\t\t\t<span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\"><\/span>\n\t\t\t<span>Que tipo de carne Wagyu a Palm Beach Meats serve?<\/span>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class=\"faq-answer\">\n\t\t\t<div class=\"inner-content\">\n\t\t\t\t<p>A Palm Beach Meats oferece uma sele\u00e7\u00e3o variada de carne Wagyu japonesa, australiana e americana. Os clientes podem conferir os cortes premium no balc\u00e3o do a\u00e7ougue ou experimentar a carne Wagyu em pratos acess\u00edveis do restaurante, incluindo hamb\u00fargueres e cheesesteaks.<\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t<\/div>\n\t\t<div class=\"faq-wrapper\" data-uid=\"e3187773-f4d0-4b35-943a-f2a1533c7a27-2\" data-status=\"closed\">\n\n\t\t<div class=\"faq-question\">\n\t\t\t<span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\"><\/span>\n\t\t\t<span>A Palm Beach Meats \u00e9 reconhecida pelo Guia MICHELIN?<\/span>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class=\"faq-answer\">\n\t\t\t<div class=\"inner-content\">\n\t\t\t\t<p>Sim. O Palm Beach Meats, em West Palm Beach, recebeu a distin\u00e7\u00e3o Bib Gourmand da MICHELIN por oferecer comida de alta qualidade a um pre\u00e7o acess\u00edvel.<\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t<\/div>\n\t\t<div class=\"faq-wrapper\" data-uid=\"e3187773-f4d0-4b35-943a-f2a1533c7a27-3\" data-status=\"closed\">\n\n\t\t<div class=\"faq-question\">\n\t\t\t<span class=\"fusion-toggle-icon-wrapper\"><\/span>\n\t\t\t<span>Onde fica a Palm Beach Meats?<\/span>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class=\"faq-answer\">\n\t\t\t<div class=\"inner-content\">\n\t\t\t\t<p>A Palm Beach Meats est\u00e1 localizada na S. Dixie Highway, n\u00ba 4812, em West Palm Beach, Fl\u00f3rida. A fam\u00edlia tamb\u00e9m administra uma segunda loja em Orlando.<br><\/p>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t<\/div>\n\t<\/section>\n\n\n\n    <div class=\"author-block\">\n                    <div class=\"author-block__image\">\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/uploads\/Warm-smile-against-a-white-backdrop.png\" alt=\"Jessica Pierce - Foto do autor\">\n            <\/div>\n        \n        <div class=\"author-block__content\">\n            <h2 class=\"author-block__name\">Jessica Pierce<\/h2>\n\n                            <div class=\"author-block__location\">\n                    <span class=\"author-block__location-icon\">\n                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/wp-content\/themes\/mmn-palmbeaches\/assets\/images\/icons\/map-pin.svg\" alt=\"\u00cdcone de localiza\u00e7\u00e3o\">\n                    <\/span>\n                    <span class=\"author-block__location-text\">Palm Beach, FL<\/span>\n                <\/div>\n            \n                            <div class=\"author-block__bio\">\n                    <p>Jessica Pierce \u00e9 escritora e criadora de conte\u00fado para o The Palm Beaches, inspirada pela cultura litor\u00e2nea, beleza natural e estilo de vida vibrante do Condado de Palm Beach. Moradora da regi\u00e3o h\u00e1 25 anos, ela traz uma perspectiva privilegiada das praias, dos cursos d'\u00e1gua e do estilo caracter\u00edstico de Palm Beach. Guiada por seu amor pela fotografia, pela natureza, pela \u00e1gua e pela comunidade que ela conhece de perto, Jessica cria hist\u00f3rias elevadas que capturam o verdadeiro esp\u00edrito do lugar que ela chama de lar.<\/p>\n                <\/div>\n            \n                            <div class=\"author-block__links\">\n                                            <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/palmbeachesfl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"author-block__social-link\">\n                            Siga-nos nas m\u00eddias sociais \u2192\n                        <\/a>\n                    \n                                            <a href=\"https:\/\/www.thepalmbeaches.com\/pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"author-block__website-link\">\n                            Visite o site \u2192\n                        <\/a>\n                                    <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n    <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>More Than Wagyu: The Family Behind Palm Beach From personal home deliveries during the pandemic to earning MICHELIN recognition, Eric, Meghan and Benny San Pedro have built more than a restaurant in West Palm Beach. 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