Die kulinarische Szene in Boca Raton ist in den letzten Jahren regelrecht explodiert, und überall in der Stadt sind neue Restaurants aufgetaucht. Im Folgenden stellen wir Ihnen einige der besten Restaurants der Stadt vor, die eine unvergessliche gastronomische Reise versprechen.

1. Lynora's Boca Raton

Anschrift: Lynora's Boca, 9560 Glades Rd Ste 190 Boca Raton, FL 33428, (561) 235-5096.

Das Hotel liegt in der kürzlich entwickelten Uptown Boca, Lynoras bietet erstklassige italienische Küche in einer spektakulären Atmosphäre und moderner Ästhetik. Sie haben die Möglichkeit, drinnen oder draußen zu sitzen und das Wetter zu genießen.

Draußen gibt es schöne Marmortische mit schwarz-weißen Bistrostühlen und großen Sonnenschirmen, die die Sonne schützen. An einer Seite des Gebäudes befindet sich eine Streetart-Wand mit der Aufschrift "Pizza Love" in roter Farbe auf weißem Hintergrund, gemalt vom Künstler Renda Writer.

Das Vermächtnis von Lynora in Südflorida geht auf das Jahr 1974 zurück. Das renommierte italienische Restaurant behält seinen klassischen Charme bei und serviert hausgemachte Gnocchi mit Tomatensauce und Mozzarella sowie andere italienische Spezialitäten wie Pollo Parmeasan und Rigatoni alla Vodka. Die Speisekarte enthält einige aktualisierte Klassiker für Gäste mit speziellen Ernährungsgewohnheiten, wie die glutenfreien Penne Escarole mit weißen Bohnen, Knoblauch und Öl sowie sonnengetrockneten Tomaten.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit den Arancini di riso, sizilianischen gebratenen Reisbällchen mit Mozzarella und Bolognesesauce. Der geschmolzene Käse in den gebratenen Reiskugeln, die in einem Gusseisen serviert werden, ist ein wahrer Genuss und ein Grund, immer wieder zu Lynora's zurückzukehren.

Probieren Sie den Aperol Spritz, ein erfrischender Klassiker, der immer wieder verzaubert. Für etwas Einzigartiges bei Lynora's sollten Sie den Limonata probieren. Er wird mit Tito's handgemachtem Wodka, gemixter Zitrone und Basilikum, Thatcher's Holunderblütenlikör und Agavennektar aus South Beach hergestellt.

Als Hauptgericht sollten Sie eine von Lynoras holzgefeuerten Pizzen probieren. Sie können zwischen traditioneller Kruste oder glutenfreier Blumenkohlkruste wählen und auch den Käse durch veganen Käse ersetzen. Die Pizza mit heißem Honig und Soppressata ist eine hervorragende Wahl für eine süß-würzige Kombination aus Soppressata-Salami, Mozzarella und Fontina-Käse, die mit heißem Honig beträufelt wird. 

Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit den leckeren Zeppole-Krapfen, die mit Zimtzucker bestäubt und mit Nutella beträufelt sind.

2. Louie Bossi Ristorante Bar Pizzeria

Anschrift: Louie Bossi Ristorante Bar Pizzeria, 100 E Palmetto Park Rd Boca Raton, FL 33432, (561) 336-6699.

Dieses kultige italienische Restaurant verbindet eine lebendige Atmosphäre mit hervorragendem Essen. Es gibt Sitzplätze sowohl drinnen als auch draußen. Der Außenbereich ist komplett überdacht, so dass Sie auch bei Regen essen können.

Da es ein lokaler Favorit ist, Louie Bossi kann manchmal ziemlich voll sein, so dass es eine gute Idee sein könnte, eine Reservierung zu machen oder sich darauf einzustellen, etwa 15 Minuten zu warten. Während Sie warten, gibt es eine Wand mit Zeitschriften zum Lesen und ein paar Plätze für ein Foto. Machen Sie einen Schnappschuss vor der Louie-Bossi-Wand und im Beiwagen-Motorrad vor der Tür. Straßenparkplätze sind in der Gegend nicht immer zu finden, aber für $5 kann man problemlos parken. Das ist es wert!

Alles, was auf der Speisekarte steht, ist perfekt zubereitet, so dass jede Wahl eine gute Wahl ist. Hier sind einige Ideen für den Anfang. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer holzgegrillten Bruschetta mit Calabro-Ricotta und einem leichten, knackigen Weißwein wie Grillo aus Sizilien. Außerdem gibt es einen dünnen Prosecco aus Italien mit reduziertem Zucker, den Prosecco Zero.

Die Charcuterie-Bretter sind auch eine gute Wahl, um Ihre Mahlzeit zu beginnen. Chefkoch Louie Bossi ist in der alten Kunst und Technik der Charcuterie zertifiziert und das zeigt sich in der Schönheit der Präsentation der Platten. Sie sind immer göttlich.

Für den Hauptgang wählen Sie eine der unglaublichen Nudeln, die täglich im Haus hergestellt werden. Die Speisekarte ist in lange und kurze Nudeln unterteilt, so dass Sie leicht Ihre Vorlieben finden können. Wählen Sie die Spaghetti alla Sorrentino mit Burrata-Mozzarella, frischem Basilikum und San Marzano-Sauce.

Auch die Pizzen sind eine gute Wahl, denn sie werden von Pizzameister Louie Bossi im Holzofen gebacken. Die New Jersey Spinach Pie ist eine großartige Wahl, die es nur bei Louie Bossi gibt. Diese Pizza bianca wird ohne Tomatensoße zubereitet, hat aber viel Käse und Belag, darunter: Mozzarella fior di latte, Ricotta, Pecorino, Spinat und Knoblauch.

Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit hausgemachtem Gelato. Wenn Sie sich nicht für ein Dessert entscheiden können, gibt es ein Grande Dolce mit einer Auswahl von 5 Desserts des Küchenchefs, die Sie mit anderen Gästen teilen können. Sie können sogar einen Gelato-Flug buchen, um 4 verschiedene Sorten Gelato oder Sorbet zu probieren.

3. Drift im Boca Raton Marriott at Boca Center

Anschrift: Drift, 5150 Town Center Circle, Boca Raton, FL 33486, (561) 392-4600.

Sie können alle Arten von Gerichten probieren bei Drift mit ihrer Speisekarte für kleine Gerichte. Hinter dem Boca Center, das an das Marriott angeschlossen ist, können Sie drinnen oder draußen bei einem tollen Cocktail und Live-Musik entspannen. Unbedingt probieren sollte man den Boca Mule, der mit Chopin-Wodka, Pama-Likör, Ingwerbier und frischer Limette zubereitet wird. Die Aromen von Ingwer und Granatapfel harmonieren perfekt miteinander.

Die Bar bietet auch exquisite Mocktails wie den Erdbeer-Oj-Mojito. Es ist ein erfrischendes Getränk aus pürierten Erdbeeren, Minze, Orangen, einfachem Sirup, frischem Limettensaft und Club Soda.

Sie können sich treiben lassen und eine Reihe verschiedener Gerichte aus der ganzen Welt probieren. Da die Teller klein sind, sollten Sie sich ein paar davon nehmen und mit Ihrer Gruppe teilen. Bestellen Sie die Thunfisch-Wontons mit Jalapenos, Wasabi-Guacamole, Paprika, Gurke und Sahne. Durch die Knusprigkeit der Wontons mit dem Thunfisch fühlt es sich an, als würden Sie die leckersten asiatischen Nachos essen. 

Sowohl die geschwärzten Schwertfischhappen mit Zitronen-Aioli und tropischem Chutney als auch die Key West Wings mit Büffel-Soldatengewürz sind lokale Spezialitäten, die man nicht auslassen sollte.

Wenn die Temperaturen sinken, können Sie auch eine der Feuerstellen genießen, zusammen mit einer Wein-, Wurst- und Käseverkostung, einer Verkostung von lokalem Fassbier und Flügeln oder Desserts und Espresso-Martinis. Die Key West Wings sind knusprig und passen wunderbar zum Hop Gun Beer von Funky Buddha.

4. Rocco's Tacos & Tequila Bar Boca Raton

Adresse: Rocco's Tacos & Tequila Bar Boca Raton, 5250 Town Center Cir Ste 147 Boca Raton, FL 33486, (561) 416-2131.

Das Hotel liegt in Boca Center, Rocco's Tacos ist eine hervorragende Wahl für eine lebhafte Atmosphäre und authentisches mexikanisches Essen. Beginnen Sie Ihren Abend mit einer klassischen Margarita mit hausgemachtem Sour Mix. Sie können von den 200 Tequila-Sorten probieren. Rocco's Tacos ist berühmt für seine am Tisch zubereitete Guacamole, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten!

Probieren Sie die Tacos de Calle, die mit handgemachten Maistortillas zubereitet werden. Sie können traditionell mit Schweinefleisch nach Carnita-Art, würzigem Hackfleisch oder abenteuerlich mit Macha-Garnelen mit Erdnuss-Salsa Macha wählen. Wenn Sie eine glutenfreie Alternative suchen, können Sie statt der Mehl- oder Maistortillas auch Salatbecher bestellen.

Zum Abschluss des Abends gibt es eine Tres-Leche-Torte mit Baiser, frischen Bananen und Erdbeeren. 

5. SeaSpray Einlassgrill

Anschrift: SeaSpray Inlet Grill, 999 E Camino Real Boca Raton, FL 33432, (561) 226-3022.

In Boca Raton können Sie direkt am Wasser essen, und zwar im SeaSpray Inlet Grill das sich im Waterstone Resort befindet. Das Außenrestaurant bietet einen unvergleichlichen Blick auf den Ozean mit einer grünen, von der Illustratorin Gabriela Benetar gestalteten Blumenkulisse, die von Boca Raton inspiriert wurde.

Sie können Sea Spray über das Waterstone oder das Hotel betreten oder mit Ihrem Boot auf der Hafenseite anlegen. Es ist für die Öffentlichkeit zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet. Beginnen Sie Ihr Erlebnis mit einer erfrischenden tropischen Sangria mit Malibu-Kokosnuss-Rum, Weißwein, frisch gepresstem Oj, Minze und Ananas.

Probieren Sie zum Teilen die mediterranen Hähnchenflügel mit Harissa, Asiago-Käse und Joghurt-Honig-Sauce. Probieren Sie als Hauptgericht das knusprige Hühnchensandwich mit Sriracha-Ranch-Salat, Bibb-Salat, Tomate und Zwiebel, belegt mit Chipotle-Aioli.

6. Konditorei Serena

Anschrift: Serena Pastificio, 301 Plaza Real Boca Raton, FL 33432, (561) 922-6699.

Sie befindet sich im IPIC-Theatergebäude im Mizner Park, Konditorei Serena ist eine unvergessliche Interpretation der italienischen Küche. Alle Nudeln werden in der hauseigenen Pastificio von Hand hergestellt!

Die handgefertigten Cocktails sind einzigartig mit Aromen, die sich gekonnt miteinander vermischen. Es gibt auch einige handgefertigte alkoholfreie Cocktails, die sie "zero proof" nennen. Probieren Sie den "When Life Gives You Lemons" mit Limonade, Hibiskus und Soda oder den "Mulo Primavera" mit Rhabarber, Fenchel und Ingwerbier.

Als Vorspeise empfiehlt sich die Antipasto-Platte Formaggio e Salame, eine Auswahl an handwerklich hergestellten Fleisch- und Käsesorten und Beilagen, die der Küchenchef zusammengestellt hat. Die Mezzelune di Aragosta (Hummer-Ravioli) mit Hummer-, Ricotta- und Mozzarella-Füllung und frischem Hummerfleisch, Hummer-Tomaten-Jus, konfierten Tomaten, gerösteten Cippolini und Schnittlauch sind an Geschmack kaum zu überbieten.

7. Red Pine Restaurant und Bar

Anschrift: Red Pine, 1 Town Center Rd Boca Raton, FL 33486.

Das Gebäude befindet sich im One Town Center im ersten Stock, Rotkiefer bringt authentisches chinesisches Essen der gehobenen Klasse in die Gegend von Boca Raton.

Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit Hühnersuppenknödeln und anderen kleinen Tellern mit Dim Sum für den Tisch. Auf der Speisekarte stehen die beliebtesten chinesischen Gerichte zum Mitnehmen, die durch die Qualität und die Liebe zum Detail bei der Zubereitung aufgewertet werden. Die meisten Gerichte werden nach Familienart serviert und sind zum Teilen gedacht. Serviert werden antibiotika-, hormon- und steroidfreies Hühnerfleisch, Rindfleisch aus Weidehaltung, chemiefreie Garnelen und nachhaltige Meeresfrüchte.

Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit ein paar Desserts wie dem schwarzen Sesam-Eis und dem Litschi-Sorbet. Probieren Sie auch den Milchtee-Biskuitkuchen. Es handelt sich um einen Vanillekuchen, der mit Jasmintee getränkt ist und mit Milchtee-Eis aus braunem Zucker serviert wird.

8. Fleischmarkt Boca Raton

Adresse: Meat Market Boca Raton, 2000 NW 19th St Boca Raton, FL 33431, (561) 245-6777.

Eines der neuesten Restaurants in Boca Raton, Fleischmarkt ist eine unglaubliche Bereicherung für das, was als "Restaurants Row" in Midtown Boca bezeichnet wird. Das Restaurant befindet sich in dem neu renovierten Renaissance Hotel. Sie können selbst parken, aber es gibt auch einen Parkservice. Meat Market Boca serviert unter der Woche Frühstück, Mittag- und Abendessen und an den Wochenenden Brunch anstelle des Mittagessens.

Der Favorit aus Palm Beach ist mit seinem kultigen Dekor und seinen wunderbaren Steaks nach Boca gekommen. Meat Market Boca ist viel mehr als nur ein Steakhaus. Die hauseigenen Kreationen, die auf dem Holzkohlegrill gebraten werden, und die Markt-Sushi bieten Optionen für den Gaumen Ihrer Gäste.

Die Fleischmarkt-Ceviche und das Thunfisch-Tartar sind eine gute Wahl für die Vorspeise. Das Filet Mignon mit Markbutter ist eine gute Wahl für das Hauptgericht mit den Gouda Tater Tots an der Seite.

9. Landhausküche - Boca Raton

Adresse: Farmhouse Kitchen Boca, 399 SE Mizner Blvd Boca Raton, FL 33432, (561) 826-2625.

Gary Rack's Bauernhausküche ist immer eine gute Wahl für eine gesündere Mahlzeit. Die Parkmöglichkeiten im Royal Palm Place sind äußerst begrenzt, nutzen Sie also den Parkservice, wenn Sie nicht sofort einen Parkplatz finden.

Der Büffel-Blumenkohl von Farmhouse Kicthen wird Sie immer wieder aufs Neue begeistern. Die Aromen und die Textur sind perfekt ausbalanciert, so dass dieses Gericht ideal für alle Liebhaber von Büffelflügeln ist. Sie werden Blumenkohl nie wieder auf dieselbe Weise betrachten.

Auch die Zucchini-Chips sind immer eine gelungene Vorspeisenwahl. Anstatt Pommes frites zu bestellen, sollten Sie die knusprigen Zucchini-Chips wählen, die perfekt zu dem gehobelten Parmesan passen und in die Zitronen-Kapern-Joghurt-Sauce getunkt werden.

Als Hauptgericht können Sie mit dem Margarita-Fladenbrot mit Pomodoro-Sauce, Mozzarella und Basilikum nichts falsch machen. Auch das nussige Hähnchen ist ein lokaler Favorit: Hähnchenbrust in Nuss- und Samenkruste auf gebratenem Rosenkohl, Pilzen und Blumenkohl mit Senfvinaigrette.

10. True Food Küche

Adresse: True Food Kitchen Boca, 6000 Glades Rd Unit 1015A Boca Raton, FL 33431, (561) 419-8105.

Das Einkaufszentrum Town Center at Boca Raton ist nicht nur ein Ort, an dem man hervorragend einkaufen kann, sondern man kann auch eine gesunde und leckere Mahlzeit im True Food Küche. Es befindet sich direkt am Eingang des Einkaufszentrums, wo Sie Ihr Auto parken können.

Das Restaurant konzentriert sich auf eine Lebensmittelwissenschaft, die gut für den Planeten und die Menschen ist. Jede Zutat wird bewusst ausgewählt und beschafft, so dass die Speisekarte eine Vielzahl gesunder Alternativen bietet. Der OG grass fed burger ist ein lokaler Favorit. Er besteht aus 100% grasgefüttertem Rindfleisch und wird mit Pilzen, karamellisierten Zwiebeln, Bio-Rucola, Parmesan und Umami-Sauce serviert. Man kann den Unterschied in der Qualität des Fleisches wirklich schmecken, und die Konzentration auf die Aromen ist bei jedem Bissen deutlich zu spüren.

Auf der Speisekarte sind saisonale Lebensmittel, glutenfreie, vegane, vegetarische und sogar entzündungshemmende Gerichte mit einem kleinen Herz zu finden. Zu jedem Gericht auf der Speisekarte ist auch die Kalorienzahl angegeben, damit Sie Ihre Mahlzeiten verantwortungsbewusst auswählen können. Wussten Sie, dass sogar ungesüßter Tee Kalorien hat? Laut der Speisekarte hat er fünf Kalorien.

Hier gibt es Sandwiches, Bowls, Salate, Wraps, Pizza und sogar frische Limonade. Es ist eine hervorragende Wahl für einen Boxenstopp zum Einkaufen oder ein Ziel zum Essen mit anschließendem Bummel.

11. Abe & Louie's

Adresse: Abe & Louie's, 2200 Glades Rd, Boca Raton, FL 33431, (561) 447-0024.

Wenn Sie ein Steakliebhaber sind, müssen Sie im Abe & Louie's. Das Restaurant gibt es schon seit Jahren und ist ein fester Bestandteil der Gastronomie in Boca Raton. Sie können während der Stoßzeiten den Parkservice nutzen oder selbst parken.

Wenn man sich hinsetzt, wird einem sofort ein Brotkorb mit einer Fülle von Broten und Crackern gebracht. Der Service ist immer phänomenal und die Kellner kennen die Speisekarte gut und sind sehr zuvorkommend.

Da das erste Abe & Louie's in Boston ist, muss man sein Essen mit einer Suppe beginnen - entweder mit der New England Clam Chowder oder der French Onion. Die französische Zwiebelsuppe ist mit dem geschmolzenen Käse oben und dem riesigen Crouton unten, der die Suppensäfte aufsaugt, die pure Perfektion.

Alle Steaks sind nicht von dieser Welt, aber wenn man sich entscheiden muss, sind das Filet Mignon und das Porterhouse die Favoriten der Fans vor Ort. Das Fleisch ist von höchster Qualität und tadellos gewürzt.

Ein Filet medium rare fühlt sich an, als würde es auf der Zunge zergehen.

Als Beilage sollten Sie den Rahmspinat probieren.

12. Kapow Nudelbar

Adresse: Kapow Noodle Bar, 402 Plaza Real Boca Raton, FL 33433, (561) 567-8828.

Der Kapow Nudelbar befindet sich an einem neuen Standort im Mizner Park und ist besser als je zuvor. Der Schwerpunkt liegt auf einer Mischung aus asiatischem Comfort Food und Street Food. Das Restaurant hat eine lustige Atmosphäre mit Backsteinwänden und Wandmalereien aus Straßenkunst.

Das Kapow hat eine tolle Speisekarte mit vielen köstlichen kleinen Häppchen. General Tso's Blumenkohl ist ein Muss. Es ist eine vegane Variante des traditionellen General Tso's Huhns, das man normalerweise in einem chinesischen Restaurant bekommt. Sie sollten es bestellen, auch wenn Sie nicht vegan sind, denn es wird Ihnen eine neue Perspektive auf Blumenkohl geben.

Das Char Sui Bao Brötchen mit Schweinebauch ist eine umami Geschmacksmischung mit zartem Schweinebauch, der mit eingelegtem Gemüse und süß-saurer Ananassauce auf einem weichen Bao Brötchen gekrönt wird. 

Der Hummer-Rangoon ist ein lokaler Favorit mit nordatlantischem Hummer, Mascarpone, süß-saurer Aprikosensauce und Aji Amarillo Aioli.

13. Sechzig Reben

Anschrift: Sixty Vines, 5050 Town Center Cir #239, Boca Raton, FL 33486, (561) 961-3131.

Der Schwerpunkt der Sechzig Reben ist nachhaltiger Wein. Ihre Weine kommen aus Stahlfässern, so dass sie keine Abfälle erzeugen, indem sie Wein aus Flaschen entnehmen oder Flaschen für "glasweisen" Wein öffnen und den restlichen Wein am Ende des Abends in den Abfluss schütten.

Sie können jeden Wein probieren und ihn dann in diesen Mengen bestellen: 2,5oz, 5oz, 8oz oder 750ml. Das Tischset enthält alle verfügbaren Weine und einen QR-Code, mit dem Sie die Speisekarte auf Ihrem Handy anzeigen können. Auf Anfrage können Sie auch eine physische Kopie der Speisekarte erhalten, falls Ihr Telefon kaputt ist oder Sie sich während des Essens einfach von Ihren Geräten entfernen möchten.

Das Santa Maria Tri Tip ist ein guter Anfang! Je nach Größe der Gruppe lohnt es sich, zwei davon zu bestellen. Der Teller wird mit Chimichurri-Soße serviert, aber Sie sollten sie auch ohne probieren, denn das langsam gegarte und mit Holz gegrillte Tri Tip braucht keine zusätzliche Würze. Das Tri Tip ist sehr zart und hat schon von sich aus viel Geschmack. Die Salzflocken auf der Oberseite verleihen ihm noch mehr Geschmack. Sie können das Chimichurri auch über Ihre eigenen Stücke träufeln, da es ebenfalls köstlich ist, aber probieren Sie es auf jeden Fall zuerst ohne die Sauce.

14. Embarcadero 41 - Peruvian Fusion & Nikkei

Adresse: Embarcadero 41 - Peruvian Fusion & Nikkei, 8188 Glades Rd Boca Raton, FL 33434, (561) 405-6014.

Embarcadero 41oder E41, ist eine Restaurantkette in Florida mit einem Konzept der peruanischen Fusion und der Nikkei-Küche (eine Kombination aus Kreativität und explosiven Aromen der peruanischen Küche und japanischen Techniken).

Das Restaurant bietet eine umfangreiche und köstliche Speisekarte, die Folgendes umfasst: Ceviches und Tiraditos, warme und kalte Vorspeisen wie der köstliche "Pulpo (Tintenfisch) anticuchero", der von vielen bevorzugt wird, und die "Conchitas a la Parmesana", Reis und Risotto, Nudeln, Makis und das Menü "Specials", in dem der Chefkoch Innovationen voller peruanischer und Nikkei-Aromen präsentiert. Die Dessertkarte ist ein wahrer Genuss, um Ihre gastronomische Tour auf die bestmögliche Weise abzuschließen!

An der Bar finden Sie eine Speisekarte mit E41-Signature-Drinks, die mit Pisco und peruanischen Zutaten zubereitet werden, sowie traditionelle und trendige Cocktails und eine umfangreiche und exklusive Weinkarte. Probieren Sie unbedingt die Social Hours von Montag bis Freitag von 12 bis 18 Uhr an der Bar und von 16 bis 18 Uhr im Restaurant und auf der Terrasse mit köstlichen Vorspeisen von $8, Makis $14 und Sonderpreisen an der Bar.

Für alle, die in der Gegend arbeiten, gibt es auch tolle Mittagsangebote im "*Lunch Special*", Montag bis Freitag von 11:30 bis 16:00 Uhr!

15. Gassenkatze

Anschrift: Alley Cat, 297 E Palmetto Park Rd Boca Raton, FL 33432, (561) 353-5888.

Der Gassenkatze ist ein Izakaya - eine Art japanische Bar, in der Gerichte und Snacks zum Teilen zusammen mit alkoholischen Getränken serviert werden. Es ist vergleichbar mit einer Tapas-Bar in der spanischen Kultur. Die Gerichte sind klein und man sollte mehrere bestellen, um eine Mahlzeit zu erhalten.

In der japanischen Bar gibt es so viele tolle Gerichte, dass es Ihnen nicht schwer fallen wird, etwas zu finden, das Sie lieben werden. Die Königskrabben-Tacos werden auf Guacamole in Nori-Seetang-"Taco"-Schalen mit echten Königskrabben serviert und nicht mit den falschen Krabben, die traditionell in Sushi-Restaurants angeboten werden. Ein weiteres Gericht, das man unbedingt probieren sollte, ist das Pastrami Sando. Es ist die Alley Cat's Version des Pastrami-Sandwiches mit zusätzlicher Süße durch rote Zwiebelmarmelade und scharfen Senf, serviert auf knusprigem Milchbrot.

Das Gemüse-Tempura sollte man nicht auslassen. Das Gericht besteht aus nicht-traditionellem Tempura-Gemüse wie Trompetenpilzen, Süßkartoffeln und einem Tempura-Stape - Brokkoli, serviert mit Knoblauch-Chili-Miso-Sauce zum Dippen.

16. Zitronengras Hot Pot

Adresse: Lemongrass Hot Pot, 21073 Powerline Rd, Boca Raton, FL 33433, (561) 609-2200.

Im Lemongrass Hot Pot können Sie ein authentisches Hot-Pot-Erlebnis erleben und zu Abend essen. Sie zahlen pro Person und können so viel essen, wie Sie wollen. Die Töpfe mit Suppe stehen auf den Tischen, so dass Sie Ihre eigenen Speisen kochen können, die Sie über das lustige Förderband, das sich um die Tische schlängelt, oder vom Buffet beziehen können.

Wenn Sie auf dem Platz sind, sollten Sie auch bei Tea Plus vorbeischauen, wo es leckeren Boba-Tee und eine bezaubernde Anime-Dekoration mit "Wanted"-Postern aus dem Manga und Anime "One Piece" gibt. Ein Besuch in beiden Lokalen fühlt sich an wie ein Stück asiatische Kultur in Boca.

17. Calaveras-Kantine

Adresse: Calaveras Cantina,409 Plaza Real Mizner Park Boca Raton, FL 33432, (561) 576-2132.

Calaveras-Kantine bietet authentisches mexikanisches Essen, setzt aber noch einen drauf, indem es auf alternative Ernährung wie glutenfreie Kost eingeht. Die Guacamole am Tisch wird mit glutenfreien Mais-Chips serviert und kann auch mit Gurkenscheiben serviert werden, wenn Sie eine Low-Carb-Diät einhalten. Die Speisekarte ist deutlich gekennzeichnet für diejenigen, die sich vegan, vegetarisch oder glutenfrei ernähren möchten.

Die Tacos de birria sind ein lokaler Favorit. Das sind gegrillte Tacos mit Chihuahua-Käse und geschnetzeltem Rindfleisch, die mit Guajillo-Consomme' überbacken werden.

Calaveras Cantina bietet außerdem samstags und sonntags von 11 bis 15 Uhr einen Brunch mit Mimosen und traditionellen mexikanischen Frühstücksgerichten wie Frühstücksburritos, Tacos und Huevos Rancheros an. Auch die Chilaquiles sind eine gute Wahl zum Brunch. Sie werden mit Maistortillas und grüner Salsa verde zubereitet und mit zwei Spiegeleiern, Käse, Pico de Gallo und Koriander belegt.

18. Luff's Fischhaus

Adresse: Luff's Fish House, 390 E Palmetto Park Rd Boca Raton, FL 33432, (561) 609-2660.

Eine gute Wahl für Meeresfrüchte, Luff's Fischhaus bringt eine Key West-Stimmung nach Boca Raton. Das Restaurant ist ein historischer Bungalow aus den 1920er Jahren, der in ein Restaurant umgewandelt wurde. Es hat eine entspannte Atmosphäre, die sich darauf konzentriert, Ihnen die frischesten Meeresfrüchte zu servieren. Sie nennen es "vom Boot auf den Teller". Im traditionellen Stil der Florida Keys wird der frische Fang für Sie zubereitet.

Ein Teil der Speisekarte wechselt täglich, je nachdem, was es an diesem Tag fangfrisch gibt, aber es gibt einige Grundnahrungsmittel, die Sie unbedingt probieren müssen. Die Krabben-Guacamole ist eine großartige Möglichkeit, das Essen mit Tortilla-Chips zu beginnen, die in frische Krabben-Guacamole getunkt werden. Das ist eine großartige Kombination, die sehr gut zusammenpasst. Die Krabbenküchlein sind dafür bekannt, die besten der Stadt zu sein. Sie haben die Form einer italienischen Reiskugel mit Krabbenklumpen im Inneren, die paniert und frittiert werden.

Das Hauptgericht, der Zackenbarsch mit Kokosnuss-Curry, ist eine Explosion thailändischer Aromen und ein exzellent zubereiteter, fangfrischer Zackenbarsch. Die Key West-Atmosphäre geht über die Einrichtung hinaus bis in die Küche, wo man wirklich weiß, wie man Meeresfrüchtegerichte auf den Punkt zubereitet.

19. Houston's Restaurant

Anschrift: Houston's Restaurant, 1900 NW Executive Center Circle, Boca Raton, Florida 33431, (561) 998-0550.

Restaurant Hoston's gibt es seit über 30 Jahren in Boca Raton und ist fantastisch. Die Kabinen sind so lustig und geben einem das Gefühl, etwas Besonderes zu sein. Auch heiße Handtücher sind auf Anfrage erhältlich.

Wählen Sie als Vorspeise die gegrillten Artischocken. Sie ist einzigartig und wird Sie jahrelang von Artischocken träumen lassen. Sie wird nur zubereitet, wenn die Artischocken Saison haben. Wenn Sie sie also auf der Speisekarte sehen, müssen Sie sie haben!

Die Speisekarte des Houston's ist ziemlich klein, aber die Gerichte sind außergewöhnlich gut, so dass man mit keiner Auswahl etwas falsch machen kann. Das French Dip Sandwich ist ein ausgezeichnetes Hauptgericht mit dünn geschnittenen Rippchen auf einem hausgemachten Brötchen. Die Au-Jus-Sauce ist durchweg geschmackvoll und erinnert an Boca im Laufe der Jahre.

20. Einfach gebacken

Adresse: Just Baked Boca, 80 N Federal Hwy., Boca Raton, Florida 33432, (561) 409-8247.

Die besten Kekse der Stadt müssen Sie probieren Einfach gebacken. Die Kekse sind so frisch und weich, dass sie beim Essen auseinanderfallen. Sie verwenden die Kekse, um Eiscreme-Keks-Sandwiches zu machen, und die Kälte der Eiscreme verleiht den Keksen mehr Struktur, so dass sie im Eiscreme-Sandwich gut halten. Sie können die Eiscreme-Sandwiches mit Toppings versehen, um noch mehr Süßes zu genießen. Sie haben jeden Tag bis spät in die Nacht geöffnet, so dass Sie bei einem nächtlichen Heißhunger nicht lange warten müssen.

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