Wenn man die Palm Beaches besucht, kann man von der Auswahl an Restaurants überflutet werden. In Gutscheinbüchern findet man immer wieder die gleichen müden, klischeehaften Lokale, und Hotelconcierges verweisen auf die Lokale, mit denen sie zusammenarbeiten. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die gerne in die lokale Kultur eintauchen, vor allem wenn es ums Essen geht, müssen Sie sich dem Trend widersetzen und auf Entdeckungsreise gehen. Die Restaurants auf dieser Liste lassen sich nicht auf ein bestimmtes Genre oder eine bestimmte Art von Essen festlegen. Was sie jedoch gemeinsam haben, ist, dass sie alle einzigartige Erlebnisse und köstliche, frisch zubereitete Gerichte bieten.

Ganz gleich, ob Sie Lust auf einheimische Meeresfrüchte, mexikanisches Essen oder einfach nur einen Cheeseburger haben, es gibt bestimmt ein kleines Lokal, das mit Zutaten aus der Region arbeitet und etwas Erstaunliches zubereitet. Es ist immer einfacher, die lokale Gastronomieszene zu erkunden, wenn Sie einen kleinen Leitfaden haben. Besuchen Sie die folgenden Lokale, wenn Sie Ihren Gaumen verwöhnen möchten:

1.) Nick's 50's Diner - Nick's ist ein klassischer "Burger & Shakes"-Laden, ein Ort, an dem man das Gefühl hat, man könne einen Vierteldollar auf den Tresen werfen und eine Cherry-Coke mit echten Kirschen am Boden bekommen. Nick's glänzt vor allem beim Frühstück mit exzellenten Omeletts, French Toast und Gerichten im Landhausstil.

2.) Der Sandwich-Shop in Buccan - Der Sandwich Shop wird als täglicher Pop-up-Lunch-Counter im Buccan on Palm Beach betrieben. Günstige Monster-Sandwiches auf gebutterten Baguettes sind hier die Spezialität. Die Short Rib- und Hummerroll-Sandwiches gehören zu den besten Optionen. 

3.) Captain Charlie's - Ein kleines "Greasy Spoon"-Lokal, das bei den Einheimischen wegen der frischen Meeresfrüchte zu günstigen Preisen sehr beliebt ist. Der geschwärzte Delphin Reuben ist fantastisch und muss von mindestens einem Gast in Ihrer Gruppe bestellt werden. Hinweis: Suchtgefahr.

4.) Der Kichererbsengrill und die Hummus-Bar - Chickpea bietet einige der besten mediterranen Gerichte in ganz Palm Beach County; ein Lokal, in dem man sich seine eigene Pita und seinen eigenen Salat zusammenstellen kann und wo der hausgemachte Hummus das Steak/Lamm/Huhn und das Gemüse perfekt ergänzt. Der besondere Trick besteht darin, die hauseigenen und scharfen Saucen auf der Pita zu kombinieren.

5.) Toreros - Ein mexikanisches Restaurant abseits der ausgetretenen Pfade mit authentischen Burritos, Enchiladas, Tacos und mehr. Freuen Sie sich auf kostenlose Chips und Salsa und zwei einheimische Biere zum halben Preis, bis Ihre Vorspeise serviert wird. 

6.) Das Gasthaus Alchemist - Eine alteingesessene Kneipe mit einem unglaublich innovativen Angebot an Speisen und Getränken. Beginnen Sie mit dem Speckkorb an der Bar, während Sie die großartigen Steaks, Burger, Pizzen und Weltgerichte auf der Speisekarte durchstöbern.

7.) Avocado-Grill - Ein Farm-to-Table-Lokal, das sich auf kleine Teller und Rohkost spezialisiert hat. Avocado-Gerichte sind hier vorherrschend, also stellen Sie sich auf viel Grün ein. Der Sonntagsbrunch ist hier großartig.

8.) Dada - Ein eklektisches Restaurant in Delray, in dem die Gäste die Wahl haben, in einem kunstvollen historischen Haus oder im Freien in einem intimen Innenhof zu essen. Die komplette Speisekarte ist bis 2 Uhr nachts erhältlich und eignet sich daher hervorragend für einen Besuch nach einer durchfeierten Nacht auf der Atlantic Avenue.

9.) Altes Key Lime Haus - Dieser Ort mag zwar in dem einen oder anderen Couponbuch auftauchen, aber er bietet wirklich ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Essen Sie auf einer der vielen Außenterrassen oder an den Docks mit Blick auf den Intracoastal Waterway. Hier werden großartige Körbe mit gebratenen Meeresfrüchten serviert, die mit einem Stück, Sie ahnen es, Key Lime Pie vervollständigt werden. 

10.) Guanabanas - Ein weitläufiges Open-Air-Restaurant, das in und um die Jupiter-Bucht liegt. Sie können nicht wirklich sagen, ob Sie drinnen oder draußen sind. Tolle Live-Musik begleitet die fantastischen frischen Meeresfrüchtegerichte. Bei einem Aufenthalt in den Palm Beaches sollte man diesen Ort unbedingt besuchen.