Sophistiquée et élégante, Palm Beach est une destination mondialement connue pour son architecture intrigante, ses vagues bleues, son caractère de petite ville, son hospitalité authentique et ses offres culturelles. Cette superbe ville nichée entre le Lake Worth Lagoon et l'océan Atlantique offre de nombreuses activités. Nous avons dressé la liste de nos 10 meilleures activités !

1. The Breakers Palm Beach

Une destination emblématique depuis plus de 125 ans, The Breakers est un luxueux complexe hôtelier de style Renaissance italienne situé sur une propriété de 140 acres en bord de mer, au cœur de Palm Beach.

Fondée par Henry M. Flagler en 1896, cette superbe propriété ravit ses hôtes avec un service gracieux, un glamour inégalé en bord de mer et des équipements de classe mondiale. L'héritage de la station a commencé en 1894 avec le développement du Royal Poinciana Hotel, une beauté géorgienne construite sur les rives du lac Worth. Son ouverture ayant été saluée par tous, Flagler a rapidement décidé d'agrandir son domaine en construisant un deuxième hôtel sur la partie de la propriété située en bord de mer, près des "breakers", c'est-à-dire là où les vagues s'écrasent. 

Au fil des ans, The Breakers a été reconstruit deux fois en raison d'incendies survenus en 1903 et en 1925. La deuxième reconstruction a été confiée aux designers Schultze et Weaver, basés à New York, qui ont utilisé des influences européennes et se sont inspirés de la Villa Médicis à Rome.

Dès sa réouverture, la réputation du complexe n'a cessé de croître et, aujourd'hui, The Breakers est reconnu comme l'un des centres de villégiature les plus emblématiques d'Amérique. Réserver une suite ou profiter d'un spectaculaire expérience de brunch au Cercle le dimanche matin.

2. Le musée Henry M. Flagler 

Situé à l'ouest de l'île de Palm Beach, l'hôtel de ville est situé à l'ouest de l'île. Musée Henry Morrison Flagler propose des visites du domaine de Henry M. Flagler à l'époque de l'âge d'or, Whitehall.

Achevée en 1902 et utilisée par Flagler et son épouse comme résidence d'hiver jusqu'en 1913, cette demeure de 100 000 pieds carrés est aujourd'hui un monument historique national. Le musée a restauré Whitehall dans toute sa splendeur dorée et met en lumière les réalisations de Flagler qui ont façonné l'histoire de la Floride et l'âge doré de l'Amérique.

Des expositions temporaires et des programmes spéciaux sont proposés tout au long de la saison à Palm Beach, et les visiteurs peuvent monter à bord de l'autorail privé Flagler n° 91, qui date de 1896. Le musée est ouvert du mardi au samedi de 10 h à 17 h, et le dimanche de 12 h à 17 h. Achetez vos billets ici.

3. Avenue Worth

Avenue de la valeur est une destination commerciale enchanteresse et de renommée mondiale qui s'étend sur trois pâtés de maisons, de l'océan Atlantique à la voie navigable Intracoastal.

Considérée comme l'un des plus beaux lieux de shopping du pays, Worth Avenue est un quartier sophistiqué où les boutiques et les restaurants spectaculaires côtoient les expositions d'art et les beautés architecturales. Vous y trouverez tout, des restaurants gastronomiques aux magasins haut de gamme, en passant par de courtes "vias" situées à l'écart de la rue principale. Via Parigi, Via Mizner, Via Roma et Via Amore ne sont que quelques-unes des nombreuses rues qui regorgent de boutiques et de restaurants en plein air.

Parmi les grandes marques qui ont pignon sur rue dans cette avenue luxueuse, citons Neiman Marcus, Cartier, Louis Vuitton, Tiffany & Co, Tourneau, Hermès, Ralph Lauren, Gucci et bien d'autres encore.

Arrêtez-vous à la boutique Lilly Pulitzer et achetez d'authentiques vêtements de villégiature de Palm Beach aux motifs floraux aux couleurs vives. Et si vous avez faim, prenez place à la boutique Pizza Al Fresco. Situé dans la Via Mizner, ce restaurant singulier propose de délicieuses pizzas cuites au four à briques et des spécialités italiennes classiques dans une cour extérieure entourée d'une belle architecture.

Caché parmi les frondes de fougères de la cour du restaurant, vous trouverez le seul cimetière de Palm Beach, en fait un cimetière d'animaux de compagnie. L'une des deux tombes qui y reposent appartient au singe araignée Johnnie Brown, le célèbre animal de compagnie ayant appartenu à l'architecte Addison Mizner. Johnnie Brown est devenu célèbre à Palm Beach dans les années 1920, alors qu'il faisait le tour de l'île sur l'épaule de Mizner. Sur sa tombe, on peut lire "Johnnie Brown, le singe humain, mort le 30 avril 1927".

 

4. La tour de l'horloge

La Tour de l'Horloge, un monument emblématique qui ne passe pas inaperçu, est située entre des palmiers à l'entrée de Worth Avenue.

L'horloge fait face à la fois à l'avenue et au magnifique océan Atlantique qui se trouve derrière. La tour de 25 pieds se dresse majestueusement sur le trottoir d'Old Ocean Boulevard - l'endroit idéal pour prendre un selfie ! L'horloge se veut également un monument à la jetée de Palm Beach qui se trouvait à cet endroit avant d'être détruite par un ouragan en 1930.

La construction de l'horloge s'inscrit dans le cadre d'une rénovation de $15,8 millions d'euros de l'élégante avenue Worth en 2010, qui comprenait des trottoirs plus larges, des lampadaires de style ancien et des palmiers alignés le long des trottoirs.

 

5. Le Royal Poinciana Plaza

Le Royal Poinciana Plaza est une destination commerciale haut de gamme construite à la fin des années 1950. Aujourd'hui, la place comprend un total de 50 marques sélectionnées à la main, entourées de l'architecture classique de John Volk, un bel exemple de son style caractéristique de Palm Beach.

Avec ses 180 000 mètres carrés d'espace commercial et ses jardins luxuriants, la place offre une expérience internationale unique de shopping et de divertissement pour se faire plaisir et se ressourcer.

Ne manquez pas de vous arrêter au Sant Ambroeus pour savourer d'authentiques spécialités milanaises. Ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine raffinée, un bar avec des cocktails et des tables de café, ainsi qu'un bar à café et une gelateria.

À quelques pas de la place, vous trouverez également une statue en bronze de Henry Flagler, haute de 11 pieds, située sur Royal Poinciana Way, sur le terre-plein à l'est de l'intersection avec Cocoanut Row et Bradley Place.

6. La Société des quatre arts

Fondée en 1936, la Société des Quatre Arts est une organisation culturelle à but non lucratif et l'une des destinations culturelles les plus anciennes et les plus respectées de Palm Beach.

Cette institution culturelle propose une gamme dynamique de programmes culturels attrayants et inspirants, notamment des expositions d'art, des conférenciers de renom, des concerts, des films et des programmes éducatifs.

Le campus de 10 acres situé le long de l'Intracoastal Waterway à Palm Beach comprend une salle de spectacle, une galerie d'art conçue par le célèbre architecte Addison Mizner, un centre d'éducation moderne consacré à l'apprentissage tout au long de la vie, une bibliothèque, une bibliothèque pour enfants et de magnifiques jardins de sculptures conçus en 1938.

7. Le sentier du lac

Devant l'impressionnant Flagler Museum, à l'extrémité ouest de Palm Beach, vous trouverez Sentier du lacLa ville de Palm Beach est un lieu où l'on trouve certaines des adresses les plus exclusives au monde, mais aussi un sentier où joggeurs, nounous, visiteurs et habitants de Palm Beach se côtoient le long de murs drapés de bougainvilliers et de lierre.

Le sentier s'étend sur 5,5 miles de long, de South Lake Drive près de Peruvian Avenue North jusqu'à son terminus au nord du célèbre Sailfish Club.

L'une des principales attractions du sentier est un kapokier géant, une transplantation de la forêt amazonienne apportée ici comme arbre de culture expérimental dans les premiers temps de Palm Beach. Une autre attraction du sentier est l'ancienne Bethesda-by-the-Sea, une église déconsacrée convertie en résidence familiale. La maison, entièrement en bois, est pleine de charme et de design du début du XXe siècle, avec un chemin en béton soulevé et déformé par un ancien banian.

Enfin, la vue des splendides bateaux avec la ligne d'horizon de West Palm Beach au loin constitue une photo Instagram à ne pas manquer. 

8. Le gîte du goéland

Dans l'ombre du musée Flagler se trouve un petit cottage, recouvert de bardeaux bleus et d'un toit en bardeaux de bois. Appelée Sea Gull Cottage, cette petite structure sans prétention est peut-être aussi importante pour l'histoire de l'île que la maison palatiale de Flagler.

Construit en 1886, le cottage était considéré comme l'une des plus belles maisons de l'île, avec ses vitraux et son escalier en acajou récupéré lors d'un naufrage local.

Henry Flagler fut tellement impressionné qu'il décida d'acheter la maison et l'ensemble du terrain sur lequel elle se trouvait. Le cottage devint la résidence d'hiver de Flagler, et le terrain voisin devint le site de construction de son nouveau manoir, achevé en 1902.

Ce charmant cottage à trois niveaux se trouve à proximité du Lake Trail et sert à la communauté de Palm Beach pour des réceptions et des événements.

9. Terrain de golf Palm Beach Par 3

Niché entre l'océan Atlantique et le lagon de Lake Worth, ce lieu renommé est le plus grand de France. Terrain de golf Palm Beach Par 3 offre une expérience de golf inégalée.

Le parcours de golf a été conçu à l'origine par le légendaire architecte de parcours de golf Dick Wilson et son apprenti Joe Lee en 1961. Il a ensuite été entièrement rénové en 2009 par le champion du World Hall of Fame, Raymond Floyd.

Le Palm Beach Par 3 Golf Course est immergé dans un magnifique paysage tropical, avec deux lacs et un gazon de paspalum luxuriant où il y a toujours une brise océanique.

Le parcours de golf comprend 18 trous magnifiques, de 81 à 211 yards, avec 3 jeux de tees sur chaque trou. Il y a également un nouveau clubhouse à deux étages de style Key West qui comprend un Pro-shop bien achalandé et un restaurant et bar al fresco.

10. Buccan & Café Boulud

Aucune visite de Palm Beach n'est complète sans un dîner gastronomique au cœur de la ville, à l'adresse suivante Buccan ou Café Boulud. Dirigé par le chef Clay Conley, le Buccan propose une cuisine américaine inventive élaborée à partir des ingrédients les plus frais et les plus soigneusement sélectionnés. La carte propose des plats aux saveurs innovantes à base de poisson, de viande, de pâtes et même des spécialités à base de plantes et des options crues, comme le ceviche ou le steak tartare. Réservez votre table ici.

Le Café Boulud est un restaurant légendaire situé au Hôtel Brazilian Court. Le restaurant dispose d'une cave à vins remplie de crus de tous les continents et d'un menu créé par le chef étoilé Daniel Boulud et le chef exécutif Dieter Samijn.

Parmi les plats locaux les plus appétissants, citons le bar en croûte de pommes de terre, les coquilles Saint-Jacques du Maine à la courge d'été et à l'aïoli d'olives, et la bien-aimée sole de Douvres Meuniere, découpée en filets à la table.