5 kulinarische Highlights, die man in den Palm Beaches gerade unbedingt probieren sollte

Lust auf etwas Leckeres? Von französischem Gebäck und frisch gebackenen Köstlichkeiten bis hin zu international inspirierten Gaumenfreuden und klassischen Desserts aus Florida – The Palm Beaches bietet eine Fülle kulinarischer Entdeckungen. Ganz gleich, ob Sie einen Brunch, einen romantischen Abend zu zweit oder Ihr nächstes kulinarisches Abenteuer planen: Hier sind fünf kulinarische Highlights, die Sie unbedingt auf Ihre Liste setzen sollten.

1. Apfelwein-Donut-Kuchen bei „maman“ in West Palm Beach

Im „maman“ in CityPlace treffen herbstliche Aromen auf den Charme französischer Cafés. Der Apfelwein-Donut-Kuchen ist Teil einer limitierten Sonderkollektion, die das Café gemeinsam mit Martha Stewart herausgebracht hat, und vereint warme Herbstgewürze, braune Butter und eine Zimt-Zucker-Glasur. Genießen Sie ihn zusammen mit einem saisonalen Latte als süßen Nachmittagsgenuss.

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2. Frisch gebackenes Gebäck bei aioli in West Palm Beach

Manchmal sind es gerade die einfachsten Köstlichkeiten, die am meisten Freude bereiten. Im „aioli“, einem mit dem MICHELIN Bib Gourmand ausgezeichneten Café, stehen frisch gebackenes Brot und Gebäck im Mittelpunkt. Schauen Sie doch mal vorbei, gönnen Sie sich ein buttriges Croissant, trinken Sie einen Kaffee und entdecken Sie, warum diese Bäckerei in der Nachbarschaft einen Besuch wert ist.

3. Ein von der kubanischen Küche inspiriertes Degustationsmenü im „Emelina“ in West Palm Beach

Entdecken Sie das Emelina für ein kulinarisches Erlebnis, das sich von Ihrem üblichen Restaurantbesuch unterscheidet. Dieser gemütliche Chef’s Counter mit 16 Plätzen interpretiert die kubanische Küche neu – mit einem saisonalen Degustationsmenü, das Zutaten aus Florida und kreative Zubereitungstechniken in den Mittelpunkt stellt. Jeder Gang bringt eine neue Überraschung auf den Tisch.

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4. Frisch gebackene Focaccia bei „The Daily Focaccia“ in West Palm Beach

Es gibt einen neuen Grund, in der Innenstadt von West Palm Beach zum Mittagessen einzukehren! Die tägliche Focaccia bringt mit frisch gebackener Focaccia, italienisch inspirierten Sandwiches und sorgfältig ausgewählten Zutaten ein Stück Toskana in die Nachbarschaft. Unter der Leitung von Küchenchef Erjon Musaj, der zuvor im „Bice“ in Palm Beach tätig war, ist diese neue Focacceria ein Ort, den Feinschmecker unbedingt im Auge behalten sollten.

5. Hummer-Ravioli im „Ethereal“ in Delray Beach

Ein bisschen Drama, jede Menge Geschmack! Neu eröffnet in der Innenstadt von Delray Beach, Ätherisch verleiht der gehobenen Gastronomie mit seinem beeindruckenden Interieur und seiner von der europäischen und lateinamerikanischen Küche inspirierten Speisekarte eine fantasievolle Note. Ein Gericht, das uns besonders ins Auge gefallen ist? Die Zebra-Hummer-Ravioli – eine kreative Interpretation eines italienischen Klassikers, die ebenso auffällig wie verlockend ist.