Entdecken Sie die Craft Beer Revolution in den Palm Beaches

Die Craft-Bier-Bewegung ist landesweit auf dem Vormarsch, mit einer großen Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die von lokalen, unabhängigen Brauereien stammen. Die Palm Beaches sind ein Teil dieser Bierrevolution und beherbergen viele bekannte Craft-Brauereien.

Accomplice Brauerei & Apfelweinfabrik: In Südfloridas erster und einziger Apfelweinmanufaktur wird der gesamte Apfelwein vor Ort in West Palm Beach hergestellt und täglich in 11 Geschmacksrichtungen ausgeschenkt. Im Schankraum von Accomplice werden auch Biere anderer lokaler Brauereien ausgeschenkt, so dass Sie vielleicht einen Ihrer Favoriten entdecken. Alle angebotenen Apfelweine sind glutenfrei.

Barrel of Monks: Von europäischen Malz- und Hopfensorten bis hin zu Rezepten, die eine Hommage an die berühmten, von belgischen Trappistenmönchen gebrauten Biere sind. Barrel of Monks in Boca Raton bietet eine große Auswahl an BPA, Saison, Wit und mehr vom Fass in einem attraktiven Verkostungsraum im Stil der alten Welt in Boca Raton.

Die Zivilgesellschaft braut sich zusammen: Zwischen den Roger-Dean-Stadion und dem Strand ist die Civil Society Brewing Company eine handwerkliche Bierbrauerei mit Sitz in Jupiter. Mit einem industriellen Schankraum vor Ort erhalten die Besucher einen Platz in der ersten Reihe im Brauhaus, wo sie ihr Handwerk, ihr Erbe, ihren Innovationsgeist und ihr Engagement für die Herstellung von Qualitätsbier feiern.

Copperpoint Brewing Company: Mit einer Reihe von Kernbieren, darunter das Flaggschiff Amber Lager, ein hopfiges IPA und ein belgischer Saison. Copperpoint Brewing Co. feierte 2015 sein Debüt in der Craft-Brew-Szene der Palm Beaches. Der klimatisierte Schankraum mit einer Fläche von 2.000 Quadratmetern befindet sich in Boynton BeachDer Raum ist mit Holz- und Metalldekor gestaltet und verfügt über ein hängendes und gekühltes Zapfsystem.

Devour Brewing: Mit einer Leidenschaft für die Entwicklung der Craft-Bier-Community eröffnete Devour Brewing in Boynton Beach Die Brauerei wurde 2015 eröffnet und bietet 2.600 Quadratmeter vollklimatisierte Fläche. Entspannen Sie sich bei einem Craft-Bier oder essen Sie etwas von den verschiedenen Food-Trucks, die hierher kommen.

Dixie Grill & Brauerei: Dixie Grill & Brewery bietet 28 wechselnde handwerklich gebraute Biere vom Fass an und befindet sich in West Palm Beachist ein klassisches Brauhaus. Passend zu seinem Standort in South Dixie ist das gesamte Innere dieser Kneipe mit handverlesenen Antiquitäten geschmückt. Die Besitzer tauschen die alten Antiquitäten regelmäßig aus und fügen neue hinzu, so dass Sie von Zeit zu Zeit nach den neuesten Ergänzungen Ausschau halten sollten.

Due South Brewing Co: Was als Hobbybrauen in einem Hinterhof begann, hat sich zu einer führenden Craft-Brew-Marke entwickelt, die mehrere Sorten und saisonale Geschmacksrichtungen anbietet und in Bars und Geschäften in ganz Florida zu finden ist. Besuchen Sie die Brauerei und den Schankraum in Boynton Beach, um einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und das vor Ort gebraute Golden Ales zu probieren.

Mathews Brewing Company: Im September 2017 wird die Matthews Brewing Company als Lake Worth's erste Brauerei. Die Brauerei wird Bier für den Vertrieb und für einen Verkostungsraum vor Ort herstellen. Die Anlage wird auch einen zusätzlichen Biergarten umfassen. Laut Matthews werden an 14 Zapfhähnen mehr als ein Dutzend hauseigene Biere ausgeschenkt, daneben gibt es zwei rotierende Gastzapfstellen.

NOBO Brewing Company: Die NOBO Brewing Company ist die neueste Brauerei in Boynton und das vierte Brauhaus, das in der Boynton Beach's NOBO (North Boynton Beach) District. Die von zwei Brüdern geleitete Brauerei mit fünf Fässern verfolgt einen nachbarschaftlichen Ansatz und serviert "handwerklich hergestelltes, lokales Bier in kleinen Mengen".

Ookapow Brewing Company: Zwei passionierte Craft-Bier-Liebhaber und Hobbybrauer haben sich zusammengetan, um die Ookapow Brewing Company zu gründen, eine Craft-Mikrobrauerei, die im September 2017 in West Palm Beach eröffnet werden soll. Hier werden 1.700 Quadratmeter in eine offene Brauerei umgewandelt, in der sich ein Ein-Fass-Sudhaus den Platz mit dem Schankraum teilen wird. Wenn die Nachfrage steigt, soll die Kapazität auf ein Sieben-Fass-System erhöht werden.

Prosperity Brewers: Das Ein-Fass-Sudhaus befindet sich in Boca Raton. Die Anlage befindet sich in einem 2.400 Quadratmeter großen Lagerhaus, von dem 900 Fuß in einen Verkostungsraum und einen Lounge-Bereich umgewandelt wurden. Die Brauerei braut eine Reihe von Bierstilen und bietet eine breite Palette von ständig wechselnden Rezepten aus 15 Zapfhähnen an. Zu den Kernprofilen der Brauerei gehören derzeit IPA, Double IPA, Hefeweizen, Wit, English Mild und Saison.

Salzwasser-Brauerei: Die Salzwasser-Brauerei ist Delray Beach's erste lokale Mikrobrauerei mit einem "Reef Room" für Verkostungen vor Ort. Es werden täglich Veranstaltungen mit vielen Aktivitäten vor Ort geplant. Im Reef Room gibt es Shuffleboard, Bimini Ring toss, Schach, Dame und XL Jenga, also schauen Sie unbedingt auf einen Drink vorbei. Die Brauerei wird von einem Team von Floridianern geleitet, die sich bemühen, die Öffentlichkeit für die "Erkundung der Tiefen des Bieres" zu begeistern und sie über den Schutz der Ozeane aufzuklären.

Tequesta Brewing Company: Die Tequesta Brewing Company ist ein langjähriger Treffpunkt für Einheimische und bietet mehr als 40 saisonale, zertifizierte Bio-Spezialitäten vom Fass an. An den Wochenenden gibt es Live-Musik und das Lieblingsbier "99 Problems But a Hop Ain't One".

Twisted Trunk: Das Twisted Trunk ist ein außergewöhnlicher Fund für Liebhaber von Craft-Bier. Es liegt im Herzen von Palm Beach Gardens und hat seinen Namen von den großen Banyan-Bäumen, die von den Gründern der Stadt gepflanzt wurden. Der Schankraum verfügt über eine Bar aus 100 Jahre altem Ulmenholz und gemütliche Lounge-Bereiche mit Blick auf die Brauerei, mit einer industriellen/urbanen Atmosphäre und einem Großbildschirm für Sportfans.

West Palm Beach Brewery & Wine Vault: West Palm Beach Brewery & Wine Vault wird die erste Brauerei mit Weinbar sein, die in der Innenstadt von West Palm Beach eröffnet. Die Eigentümer sagten, sie hätten sich Zeit genommen, um den richtigen Ort für die Eröffnung des Zehn-Fass-Sudhauses zu finden, und sich schließlich für ein geräumiges, 6.000 Quadratmeter großes Industriegebäude an der Evernia Street entschieden - nur ein paar Blocks südlich der Clematis Street. Es handelt sich um einen großen, offenen Verkostungsraum mit einer Fläche von 2.500 Quadratmetern und einer geräumigen Bar mit 30 Sitzplätzen, in der 24 Zapfhähne zur Verfügung stehen werden, an denen ein wechselndes Sortiment an Stamm-, Saison- und Sonderbieren ausgeschenkt wird.