Die Palm Beaches sind die Heimat einer reichhaltigen kulinarischen Szene, und die von Schwarzen geführten Restaurants sind das Herzstück dieser Szene. Von zarten Barbecue-Rippchen und karibischen Köstlichkeiten bis hin zu handwerklich hergestelltem Gebäck und pflanzlichen Kreationen bieten diese Lokale mehr als nur unglaubliche Gerichte - sie erzählen Geschichten von Kultur, Leidenschaft und Innovation.

Begleiten Sie uns, wenn wir die Restaurants in schwarzem Besitz vorstellen, die die Palm Beaches zu einem wahren Paradies für Feinschmecker machen!

Ceasar's World-Famous Ribs & Mehr - Delray Beach

Anschrift: 1880 Dr. Andres Way, Delray Beach, FL 33445.

Telefon: (561) 344-5816

Die Palm Beaches können nie genug vom Barbecue bekommen! Ceasar's World-Famous Ribs & Mehr verdienen sich ihren Titel mit ungebremster Nachfrage und Erfolg. Gegründet im Jahr 2010 in den bescheidenen Anfängen der Restoration House Empowerment Ministries International Church (RHEMI), waren zwei kleine Grills, sechs Scheiben Rippchen und eine berühmte hausgemachte Flasche BBQ-Sauce der Anfang von etwas vielversprechendem.

Seitdem hat Ceasar's für Stadt- und Regierungsbeamte, NFL-Teams, NFL-Spieler, College-Bowl-Spiele, Festivals, Prominente und mehr gekocht. Caesars war auch einer der offiziellen Lieferanten für den Super Bowl 2020. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl an köstlichen Rippchen und Beilagen. Sie wissen nicht, was Sie bestellen sollen? Wenn Sie zum ersten Mal hier sind, nehmen Sie die berühmten Original-Rippchen!

Ganache Bäckerei - West Palm Beach

Anschrift: 306 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33401.

Telefon: (561) 507-5082

Diese lindgrüne Bäckerei ist kaum zu übersehen! Bäckerei Ganache bringt karibisches Flair in die Szene von West Palm Beach mit authentischen Key Lime Tarts, köstlichen Rumkuchen, auffälligen Sondertorten und vielem mehr.

Jamal Lake erregte mit seinem Auftritt bei der "Halloween Baking Championship" des Food Network und seinem charismatischen Lächeln auf dem West Palm Beach GreenMarket die Aufmerksamkeit der ganzen Region.

Der auf den Jungferninseln geborene Lake eröffnete Ganache im Jahr 2011 mit seiner Partnerin Joan Lewis. Ganache ist auch ein Highlight der West Palm Beach Lebensmittel Tourenein unvergessliches kulinarisches Abenteuer für alle, die die lebendigen Geschmäcker Südfloridas genießen wollen.

Wissenswertes: Die Ganache Bakery bietet praktische Backkurse für jedes Niveau an, bei denen die von Jamal selbst verwendeten Werkzeuge und Techniken vorgestellt werden.

Majestic 7 Ash Lounge und Southern Spice - West Palm Beach

Anschrift: 407 Northwood Rd, West Palm Beach, FL 33407.

Telefon: (561) 762-2013

Treten Sie ein in ein anspruchsvolles und gemütliches Restaurant, das Frühstück, Mittag- und Abendessen mit traditionellem Charme anbietet. Die Geschäftspartner Michael Johnson und Jerome Byrd bringen ein von den Südstaaten inspiriertes Ambiente in das Majestic Ash Lounge & Southern Spice. Diese geräumige Open-Air-Zigarren-Lounge und das Diner bieten eine umfangreiche Speisekarte mit gemütlichen Gerichten, die an den Sonntagsbrunch zu Hause erinnern.

Gebratenes Hähnchen und Red Velvet Waffles, Pecan-Lachs in der Kruste, Ochsenschwanz und Grits und vieles mehr stehen zur Auswahl, um die Gelüste aller zu befriedigen. Neben einem umfangreichen Angebot an Speisen und Getränken gibt es auch eine Wasserpfeifen- und Zigarrenkarte mit gelegentlich begrenzten Optionen.

Die Gäste können ihre Zigarren an der Terrassenbar im Freien genießen oder drinnen geschmackvolle Cocktails schlürfen.

Chef Cesart Boutique Delights - West Palm Beach

Anschrift: 1401 Clare Ave, West Palm Beach, FL 33401

Telefon: (561) 719-8369

Der Standort im Öffentlicher Markt in Grandview in West Palm Beach, hat sich Chef CesArt Boutique Delights auf mediterran inspirierte Küche spezialisiert. Die Speisekarte bietet eine Reihe von Optionen, darunter klassische und pflanzliche Sandwiches, Schüsseln, Salate und mehr. Siehe Menü.

Chef CesArt bietet auch private Feinschmeckerdienste für intime Abendessen zu Hause mit Freunden bis hin zum Luxus-Catering an Bord. Chefkoch Kenson Cesar, der Visionär hinter Chefkoch CesArtbegann seine kulinarische Reise als Hilfskellner im Cafe Boulud Palm Beach. In der Küche assistierte er den Köchen und bereitete für sie zu, wobei er von ihren Rezepten und Techniken fasziniert war. In den folgenden zehn Jahren erwarb Kenson einen Abschluss in Kochkunst, absolvierte eine professionelle Ausbildung als Caterer und Privatkoch und gründete schließlich Chef CesArt.

Trindy Gourmet - West Palm Beach

Anschrift: 407 N Rosemary Ave, West Palm Beach, FL 33401.

Telefon: (561) 570-6325

Gegründet von Chefkoch Trinnette Morris, Trindy Gourmet ist ein spezieller Catering-Service und ein gemütliches Café in der Rosemary Ave, West Palm Beach. Es ist perfekt für jede Art von Veranstaltung, von Hochzeiten, Firmenessen und gemeinnützigen Galas bis hin zu Klassentreffen und Seminaren.

Betreten Sie das liebevoll dekorierte Restaurant und probieren Sie Trindys köstliche Weidebretter. Trindy Gourmet bietet auch zertifizierte Koch- und Catering-Kurse für angehende Fachleute der Branche an und organisiert Workshops, Catering-Coaching, Mentoren- und Ausbildungsprogramme.

Unter ihren zahlreichen Auszeichnungen und Erfolgen wurde Trinnette mit der Auszeichnung "Black Chamber Small Business of the Year 2016" geehrt. Anfang 2019 erhielt sie die Auszeichnung "50 Most Powerful Black Leaders in Business & Industry" von Legacy South Florida.

Keisha Torten - Boynton Beach

Adresse: Heimarbeitsplatz in Boynton Beach

Telefon: (561) 336-0534

Keisha-Kuchen fertigt atemberaubende und köstliche individuelle Torten und Cupcakes für Südflorida. Als Privatunternehmen in Boynton Beach hat sich Keisha Cakes auf die Herstellung luxuriöser, essbarer Kunstwerke spezialisiert, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch fantastisch schmecken. Ihr Ziel ist es, mit wunderschön gestalteten Torten, die auf die Wünsche jedes Kunden zugeschnitten sind, Freude zu bereiten.

Das Unternehmen begann unerwartet, nachdem die Gründerin Keisha Gaines einen Tortendekorationskurs besucht und ihre Projekte auf Facebook geteilt hatte. Das Interesse von Freunden veranlasste sie, dieser Leidenschaft Vollzeit nachzugehen und ihren Job als Videoredakteurin aufzugeben. Mit Vertrauen und Unterstützung verwandelte sie diesen Traum in eine Realität

Natuurlik - Boynton Beach

Adresse: 4956 Le Chalet Blvd. #5&6, Boynton Beach, FL 33436.

Telefon: (561) 507-7117

Im Besitz und betrieben von Mark, Natuurlik serviert vegane Küche mit Inselflair. Geboren in St. Catherine, Jamaika, wanderte Mark in den frühen 1980er Jahren nach New York City aus und siedelte 1999 nach Florida über. Im Jahr 2017 baute er seinen ersten Food Truck und gründete den Natuurlik Vegan Food Truck.

Im August 2021, direkt nach der Pandemie, eröffnete er ein Natuurlik-Restaurant in Boynton Beach. Sein Restaurant bietet die besten veganen Rezepte, darunter Kichererbsen/Quinoa-Burger, Burritos, Curry-Jackfruit-Gerichte, Falafel, Beignets, Tacos und mehr - alles vegan!

Blue Mountain Kaffeehaus - West Palm Beach

Adresse: 540 Clematis St, West Palm Beach, FL 33401.

Telefon: (561) 318-7296

Im Herzen der Innenstadt von West Palm Beach gelegen, hat dieses beliebte Kaffeehaus seinen Betrieb im Jahr 2020 aufgenommen und widmet sich dem Servieren der international gefeierten Blauer Bergkaffee die aus Jamaika stammt. Hier können Sie eine Vielzahl von Frühstücks- und Mittagsoptionen genießen, die durch köstliche Süßigkeiten und frisch gepresste Säfte ergänzt werden.

Die Besitzerin Allison Boettcher, die ursprünglich aus St. Andrew Parish stammt, einer jamaikanischen Stadt, die sich an die Ausläufer der Blue Mountain Range schmiegt, bringt einen authentischen Hauch von Karibik nach The Palm Beaches und bietet Ihnen ein einzigartiges Kaffeeerlebnis.

Smoothie Me Please - Riviera Beach

Anschrift: 2635 Broadway, Riviera Beach, FL 33404.

Telefon: (561) 429-8002

Das Hotel liegt weniger als eine Meile vom Strand entfernt, Smoothie Me Please bietet eine Auswahl an erfrischenden Smoothies, Açaí-Bowls und frisch gepresster Limonade sowie herzhafte Suppen, Salate und Sandwiches, die garantiert jeden Hunger stillen. Die Speisekarte bietet Einheimischen und Besuchern köstliche Leckerbissen, die perfekt zum tropischen Wetter in den Palm Beaches passen.

Die aus dem Viertel Monroe Heights stammende Inhaberin Ashley Walker benennt die Gerichte auf der Speisekarte liebevoll nach ihrer lokalen Herkunft und zollt dem Ort mit Gerichten wie The Monroe Açaí Bowl und S Ave Creamy Mango Avocado Bowl Tribut.

Smoothie Me Please geht noch einen Schritt weiter und bietet wöchentliche Mahlzeitenpläne und Vorbereitungspakete für diejenigen an, die sich die ganze Woche über gesund ernähren möchten.

Big John's Gaststätte - West Palm Beach

Anschrift: 100 Sansbury Way Suite 108, West Palm Beach, FL 33411.

Telefon: (561) 814-5169

Das von der amerikanischen und karibischen Küche inspirierte Restaurant gehört dem Ehepaar John und Sasha LeJeune, Big John's Gaststätte ist der perfekte Ort, um Frühstück und Brunch mit Freunden und Familie zu genießen. Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie Waffeln, Pfannkuchen, French Toast, Avocado-Toast, Salate, Sandwiches und Wings, aber auch Spezialitäten wie Ochsenschwanz & Grütze und Shrimp & Grütze. Und wenn Sie Lust auf köstliches pflanzliches Essen haben, besuchen Sie das vollständig vegane Schwesterrestaurant Dope Vegan.

Dope Vegan - West Palm Beach

Adresse: 175 N Military Trl West Palm Beach, FL 33415

Telefon: (561) 788-5139

Dope Veganer definiert pflanzliches Komfortessen neu mit köstlichen, herzhaften veganen Burgern, die mit den besten natürlichen Zutaten zubereitet werden. Probieren Sie einen der handgefertigten Burger mit köstlichen Belägen, wie zum Beispiel den Vollständige Abschmelzungmit einer doppelten Portion veganem Käse, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Melt-Sauce. Dazu passt der frittierte Maiskolben oder eine der herzhaften Beilagen.

Königin von Sheeba - West Palm Beach

Anschrift: 716 N. Sapodilla Ave. in West Palm Beach, FL 33401.

Telefon: (561) 514-0615

Das nach der legendären äthiopischen Königin von Sheeba benannte Restaurant bietet seit 2006 eine umfangreiche Auswahl an äthiopischen Köstlichkeiten an. Der Schwerpunkt liegt auf der einheimischen Küche, die mit innovativen, zeitgenössischen Gerichten kombiniert wird. Das Angebot des Restaurants ist eine Mischung aus beliebten traditionellen Gerichten und originellen modernen Kreationen, die mit einer Mischung aus lokalen und importierten Zutaten und aromatischen Gewürzen gekonnt zubereitet werden.

Bevor er Queen of Sheeba gründete, betrieb der Eigentümer und Küchenchef Lojo Washington an dem Ort, an dem sich heute das Restaurant befindet, einen Soul Food Imbiss. Die kulinarische Exzellenz von Königin von Sheeba wurde 2014 offiziell mit einer Auszeichnung gewürdigt, und Chefkoch Lojo Washingtons herausragende Talente haben ihm eine Nominierung als Halbfinalist 2023 für "Best Chefs: South" der James Beard Foundation eingebracht.

Jamaica House Grill - Wellington

Anschrift: 2557 S State Rd 7, Wellington, FL 33414.

Telefon: (561) 619-9074

In Wellington gelegen, bietet dieses exquisite jamaikanisches Restaurant ist ein Familienunternehmen mit jahrelanger Erfahrung. Der Jamaica House Grill serviert mit Stolz authentische jamaikanische Küche, die von seinen hervorragenden Köchen mit den besten Zutaten handgefertigt wird.

Die Speisekarte bietet Optionen für Allesfresser und Vegetarier gleichermaßen. Zu den typischen Gerichten gehören der Jamaica House Signature Burger, das Kingston Chicken Sandwich, der Mandeville Salmon Burger und der Ital Bean Stew. Wenn Sie das Restaurant betreten, werden Sie sich wirklich wie in Jamaika fühlen!

East Ocean Café - Boynton Beach

Anschrift: 412 East Ocean Ave. in Boynton Beach, FL 33435.

Telefon: (561) 777-8938

Eingebettet in Boynton, East Ocean Café ist ein Familienbetrieb, der nicht weit von der Küste entfernt liegt. Das freundliche und warmherzige Personal sorgt dafür, dass man sich sofort wohl fühlt.

Egal, ob Sie drinnen sitzen oder sich draußen in der Sonne aalen, genießen Sie die köstlichen Eier Benedict mit Pommes frites und lassen Sie sich von der entspannten und lockeren Atmosphäre verzaubern. Ein zusätzlicher Vorteil: Pelzige Begleiter sind herzlich willkommen, was dieses Café zu einem einladenden Ziel für zwei- und vierbeinige Gäste macht.

Off Tha Bone - West Palm Beach

Anschriften:

• 1516 N Tamarind Ave, West Palm Beach, FL 33401. Telefon: (561) 904-6142
• 4065 Haverhill Road Ste B1 West Palm Beach, FL 33411. Telefon: (561) 284-6246

Off Tha Bone, ein Restaurant in schwarzem Besitz in der Innenstadt von West Palm Beach, wurde von Daniel Spann aus Südflorida gegründet. Nachdem er jahrelang seine berühmten zarten Rippchen am Straßenrand in Riviera Beach verkauft hatte, eröffnete Daniel das Restaurant, das schnell eine treue Fangemeinde für seine großzügigen Portionen an BBQ und Soul Food gewann.

Bei Off Tha Bone gehen Qualität und Quantität Hand in Hand und spiegeln das Erbe der Südstaatenküche wider, das in Daniels Familie über Generationen weitergegeben wurde. Mit den Optionen zum Mitnehmen und Liefern ist es immer bequem, dieses außergewöhnliche BBQ zu genießen. Off Tha Bone verspricht eine geschmackvolle Reise, die den Komfort eines Familienkochs zu jeder Mahlzeit bringt.

Café Sweets Bäckerei - West Palm Beach

Adresse: 519 25th Street, West Palm Beach, Fl 33407.

Telefon: (561) 249-7167

Café Sweets Bäckereiim historischen Northwood Village von West Palm Beach verbindet traditionelle Südstaaten-Backkunst mit einem Hauch von Südstaaten-Gastfreundschaft. Die von Chefköchin Sharlyn Davis-Powery, einer Absolventin des Art Institute of New York, gegründete Bäckerei bietet eine breite Palette an wunderschön dekorierten und köstlichen Backwaren, die von der Südstaatenküche ihrer Großmutter inspiriert sind.

Auf der Speisekarte stehen 45 einzigartige Cupcake-Sorten, Mini-Torten, maßgefertigte Kuchen, Torten, Kekse, Croissants und mehr. Seit ihrer Eröffnung im Jahr 2011 hat sich die Café Sweets Bakery zu einem beliebten Fixpunkt in der Gemeinde entwickelt und bedient sowohl Einzelhandelskunden als auch lokale Unternehmen.

Ganz gleich, ob Sie für eine süße Leckerei vorbeikommen oder eine individuelle Bestellung aufgeben, die Café Sweets Bakery sorgt dafür, dass jedes Erlebnis von der Wärme und dem Charme der Gastfreundschaft der Südstaaten geprägt ist.

Nessa's Küche - Palm Springs

Adresse: 3725 Lake Worth Rd, Palm Springs, FL 33461.

Telefon: (561) 328-8906

Nessas Küche Das von der Küchenchefin Vanessa Sajous gegründete Caribbean Restaurant ist ein Beweis für ihre lebenslange Leidenschaft für das Kochen und ihr Engagement für eine gesunde Lebensweise. Da sie in einer Familie aufwuchs, in der das Kochen eine zentrale Rolle spielte, erkannte Nessa schon früh ihre kulinarische Begabung und verfolgte sie mit Hingabe. Nach 15 Jahren Erfahrung in einigen der besten Restaurants in Palm Beach County und einer Ausbildung an einer Kochschule bietet sie nun als Privatköchin geschmacksintensive, gesundheitsorientierte Küche an.

Chefköchin Nessa legt großen Wert auf Frische und hochwertige Zutaten, die für die Zubereitung außergewöhnlicher Speisen unerlässlich sind. Nessa's Kitchen bietet wöchentliche Mahlzeitenpläne, die auf die jeweiligen Diät- und Ernährungsziele zugeschnitten sind, Cateringservices für Veranstaltungen jeder Größe, private Abendessen und Speiseoptionen für spezielle Diäten.

Kuchen von Kesline - Boynton Beach

Adresse: 2001 SW 16th Ave Boynton Beach FL 33426

Telefon: (561) 702-6378

Kuchen von Kesline ist die erste Adresse für maßgeschneiderte Desserts und bietet einzigartige Torten und schokoladenüberzogene Konfekte an. Jede Leckerei wird von Grund auf frisch gebacken, wobei nur hochwertige Zutaten verwendet werden, und jede Torte wird sorgfältig von Hand dekoriert, egal ob es sich um eine spezielle Schichttorte oder eine individuelle Kreation handelt.

Egal, ob es sich um eine maßgeschneiderte Torte oder ein handgefertigtes Detail handelt, das Team von Kakes by Kesline wird eng mit Ihnen zusammenarbeiten, um Ihre speziellen Wünsche zu erfüllen!

Simmer Down Bar & Grill - West Palm Beach

Adresse: 517 25th Street, West Palm Beach FL 33407

Telefon: (561) 249-7458

Unter Simmer Down Bar & GrillDie Essenz von Louise Bennett, das zeitlose Erbe von Bob Marley und der ansteckende Rhythmus der Reggae-Musik werden in jeder Ecke lebendig.

Hier isst man nicht nur, sondern lebt den "irischen" Lebensstil. Es ist ein Fest des Essens, der Musik, der Geschichte und der gemeinsamen Freude, die Jamaika ausmacht.

Die Speisekarte zeigt das Herz der jamaikanischen Küche mit Gerichten, die aus den feinsten Zutaten und nach altbewährten Rezepten zubereitet werden. Vom perfekt gewürzten Jerk-Huhn bis zum pikanten Escovitch-Fisch - jeder Bissen fängt den Geist des jamaikanischen Erbes ein.

Willkommen bei 40 Flavors Wings & More - Lake Worth Beach

Adresse: 6685 Lake Worth Rd, Lake Worth, FL 33467

Telefon: (561) 432-9910

Tauchen Sie ein in eine Welt des Geschmacks bei 40 Geschmacksrichtungen Wings & More mit ihren unverwechselbaren Wings, die in 40 Soßen und Gewürzen von süß und würzig bis feurig scharf erhältlich sind. Aber das ist noch nicht alles - dieses Restaurant serviert mehr als nur Flügel. Von Burgern bis hin zu schmackhaften Beilagen ist hier für jeden etwas dabei.

Tropical Island Restaurant - Boynton Beach

Adresse: 126 Boynton Beach Blvd, Boynton Beach, FL 33435

Telefon: (561) 369-4205

Unter Tropical Island Restaurant in Boynton Beach werden authentische karibische Aromen in jedem Gericht zum Leben erweckt. Vom pikanten Jerk-Huhn bis zur saftigen Curry-Ziege sind die Gerichte vollgepackt mit reichhaltigen, von der Insel inspirierten Aromen, die Sie direkt in die Karibik entführen.