Procurando uma experiência gastronômica romântica para o Dia dos Namorados em Palm Beaches? Aqui está um resumo de alguns dos restaurantes mais românticos da região para levar sua cara-metade no dia 14 de fevereiro, preparado para o Discover The Palm Beach por Cristyle Egitto, da EatPalmBeach.com   Condado do Norte   1. Evo Italian, Jupiter, FL   O Evo é um restaurante italiano de linho branco que oferece pratos autênticos e uma extensa carta de vinhos na fronteira entre Jupiter e Tequesta. Para o Dia dos Namorados, o que é mais sexy do que uma bolsa perfeita de burrata ou recriar "A Dama e o Vagabundo" com um macarrão espaguete? Tome um Super Tuscan à luz de velas e desfrute da companhia da pessoa amada enquanto se delicia com um Bronzino di Oreganata ou um filé mignon. Abreviação de "evolution" (evolução), o chef e proprietário do Evo, Erik Pettersen, apresenta sua herança siciliana e italiana com base em suas receitas de família. 150 US-1, Jupiter, FL 33469 561.745.2444 evoitalian.com   2. Café Chardonnay, Palm Beach Gardens, FL  

Ao longo do corredor da PGA Blvd está a joia testada e comprovada de Palm Beach Gardens, o Café Chardonnay. Servindo a criativa culinária americana em um ambiente romântico há mais de 30 anos, o Café Chardonnay é obra de Frank e Gigi Eucalitto. Pratos como o pargo com crosta de macadâmia e o carré de cordeiro têm sido básicos, com sobremesas como o creme brulée de baunilha há décadas. O restaurante fez parceria com fazendeiros, pecuaristas e pescadores locais para oferecer uma experiência fresca, da fazenda para a mesa, e oferece uma área de bar, sala de jantar, loft e assentos ao ar livre. Reserve com antecedência e boa sorte para conseguir a mesa 12. 4533 PGA Boulevard, Palm Beach Gardens, FL 33418 561.627.2662 cafechardonnay.com

  Condado Central    3. Cozinha, West Palm Beach, FL  

Kitchen, localizado no Corredor Dixie, ao sul do centro da cidade, é o trabalho da equipe de marido e mulher, o chef Matthew e Aliza Byrne. Modelada com base na ideia de receber convidados em sua casa para desfrutar de uma refeição, a sala de jantar é íntima e monocromática. O ambiente é sexy, mas elegante, enquanto os banheiros apresentam fotografias em preto e branco. O cardápio americano contemporâneo inclui pratos como a versão inovadora de "bacon, ovos e torradas" e o Chicken Schntizel. Não perca a entrada de Ahi, manga e abacate e delicie-se com o bolo de coco como sobremesa. 319 Belvedere Rd, West Palm Beach, FL 33405 561.249.2281 kitchepb.com   4. The Breakers, Palm Beach, FL  

Para uma variedade de opções gastronômicas na ilha, não procure além do The Breakers. Com locais como o sexy Seafood Bar, com um bar com aquário ao vivo, o aconchegante restaurante italiano, o elegante HMF, o exótico Echo e o belo Flagler Steakhouse, há algo para todos os gostos e desejos. O The Breakers possui uma deslumbrante propriedade à beira-mar que oferece a oportunidade de passear pelos belos salões ou ao longo do Oceano Atlântico. Recomendo ostras no The Seafood Bar, jantar no Flagler Steakhouse ou no Echo e um coquetel no HMF para uma noite completa na propriedade. One South County Road, Palm Beach, FL 33480 561.655.6611 thebreakers.com

  Condado de South   5. The Grove, Delray Beach, FL   Localizado próximo à Atlantic Avenue, em Delray Beach, o The Grove é um restaurante intimista que serve pratos americanos refinados e sazonais, além de uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada. O ambiente é aconchegante e elegante, com assentos adicionais no pátio para refeições ao ar livre. Saboreie pratos com alma, porém sofisticados, como o Butternut Squash Ravioli, o Creekstone Farms Filet Mignon e Nutella Donuts. O cardápio está sempre mudando e evoluindo, mas não perca o brioche para começar. 187 NE 2nd Avenue, Delray Beach, FL 33444 561.266.3750 thegrovedelray.com   6. La Nouvelle Maison, Boca Raton, FL   Com suas obras de arte arrojadas, culinária francesa requintada e sobremesas impressionantes, o La Nouvelle Maison é a escolha perfeita para o jantar do dia dos namorados em East Boca Raton. Desfrute de sua refeição na sala de jantar para uma atmosfera mais romântica ou escolha o bar para uma experiência animada. A carta de vinhos apresenta uma variedade de vinhos globais com ênfase em vinhos franceses e champanhe, e há um menu de caviar para os conhecedores. 455 E Palmetto Park Rd, Boca Raton, FL 33432 561.338.3003 lnmbocaraton.com Acompanhe as aventuras gastronômicas de Cristyle em seu blog, EatPalmBeach.comou nas mídias sociais em @EatPalmBeach.