Der MICHELIN
Reiseführer begrüßt neue Städte in Florida
Erweiterung

  • Auswahl wird um drei neue Ziele in Florida für 2025 erweitert
  • Die Inspektoren des MICHELIN Guide sind bereits vor Ort, um kulinarische Perlen zu finden

GREENVILLE, 4. Februar 2025 - Heute ist die MICHELIN-Führer kündigte an, dass es sein Angebot in Florida mit drei neuen Zielen im Jahr 2025 erweitern wird. Zusätzlich zu Miami, Orlando und Tampa wird die Auswahl 2025 Restaurants im Großraum Fort Lauderdale, den Palm Beaches und St. Pete-Clearwater umfassen. Ab 2026 wird die Auswahl weiter wachsen und dann ganz Florida abdecken.

"Florida legt die Messlatte mit seinen aufstrebenden kulinarischen Talenten, internationalen Einflüssen und der spürbaren Leidenschaft der lokalen Restaurantgemeinschaften immer höher", so Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor der MICHELIN Guides. "In den letzten drei Jahren ist die Auswahl an Restaurants in Florida immer weiter gewachsen, da unsere Inspektoren ihre Entdeckungen ins Rampenlicht gestellt haben. Wir freuen uns darauf, diese neuen Reiseziele zu erkunden und die Exzellenz der dortigen Restaurantszene hervorzuheben."

Die anonymen Inspektoren des MICHELIN-Führers sind bereits vor Ort, um Restaurants zu reservieren und nach kulinarischen Perlen in den neuen Gebieten Ausschau zu halten. Die vollständige Auswahl der 2025 Restaurants wird zu einem späteren Zeitpunkt im Rahmen der jährlichen Verleihung des MICHELIN Guide für Florida bekannt gegeben.

"Die Ausweitung des MICHELIN-Führers auf drei weitere Reiseziele in Florida im Jahr 2025 und landesweit im Jahr 2026 festigt die Stellung des Staates als erstklassiges kulinarisches Reiseziel für Einheimische und Besucher. Floridas reiche und vielfältige kulinarische Szene ist seit langem ein Eckpfeiler des Urlaubserlebnisses, und wir sind begeistert, dass nun noch mehr talentierte Köche und außergewöhnliche Restaurants im ganzen Staat die Anerkennung erhalten, die sie verdienen", sagte Dana Young, Präsidentin und CEO von VISIT FLORIDA.

Der MICHELIN-Führer beobachtet ständig die Entwicklung kulinarischer Reiseziele in aller Welt. Der Auswahlprozess des Führers wird von anonymen Inspektoren bestimmt und bleibt völlig unabhängig. Der MICHELIN Guide arbeitet mit Visit Florida nur bei Marketing- und Werbeaktivitäten zusammen.

Geschichte und Methodik

Die künftige Auswahl der Restaurants erfolgt nach der historischen Methodik des Michelin, die auf fünf universellen Kriterien beruht, um die Gleichwertigkeit der Auswahl für jede Destination zu gewährleisten: 1) Qualitätsprodukte; 2) Harmonie der Aromen; 3) Beherrschung der Kochtechniken; 4) Stimme und Persönlichkeit des Küchenchefs, die sich in der Küche widerspiegeln; 5) Konsistenz zwischen den einzelnen Besuchen und in der gesamten Speisekarte (jedes Restaurant wird mehrmals im Jahr geprüft).

Der MICHELIN-Führer ist nach wie vor ein zuverlässiger Begleiter für alle Reisenden, die ein gutes Essen suchen. Der Führer wurde erstmals in Frankreich veröffentlicht, als die um die Wende zum 20. Jahrhundert Förderung des Reifenverkaufs durch praktische Ratschläge für französische Autofahrer. Die Michelin-Inspektoren verwenden immer noch dieselben Kriterien und Auswahlverfahren, die von den Inspektoren in den Anfängen verwendet wurden und die heute in allen Ländern der Welt angewendet werden.

Der erste Michelin-Führer für Nordamerika wurde 2005 für New York herausgegeben. Weitere Führer gibt es für Chicago (2011), Washington, D.C. (2017) und Kalifornien (San Francisco im Jahr 2007 und 2019);

Miami/Orlando/Tampa, Florida (2022); Toronto (2022); Vancouver (2022); Colorado (2023); Atlanta (2023), Mexiko (2024), Texas (2024), Quebec (2024) und jetzt Greater Fort Lauderdale, The Palm Beaches und St. Pete-Clearwater, Florida (2025).

Über Michelin North America, Inc.

Michelin, das führende Mobilitätsunternehmen, arbeitet mit Reifen, um Reifen herum und über Reifen hinaus, um Motion for Life zu ermöglichen. Michelin hat sich der Verbesserung der Mobilität und Nachhaltigkeit seiner Kunden verschrieben und entwickelt und

vertreibt die am besten geeigneten Reifen, Dienstleistungen und Lösungen für die Bedürfnisse seiner Kunden. Michelin bietet digitale Dienstleistungen, Karten und Reiseführer an, um Reisen zu bereichern und sie zu einzigartigen Erlebnissen zu machen. Das Unternehmen bringt sein Know-how in neue Märkte ein und investiert in Hightech-Materialien, 3D-Druck und Wasserstoff, um eine Vielzahl von Branchen zu bedienen - von der Luft- und Raumfahrt bis zur Biotechnologie. Michelin North America mit Hauptsitz in Greenville, South Carolina, beschäftigt rund 23.500 Mitarbeiter und betreibt 35 Produktionsstätten in den Vereinigten Staaten und Kanada. (michelinman.com)

Über Visit Florida

VISIT FLORIDA ist die offizielle Tourismusmarketinggesellschaft des Sunshine State und eine Ressource für die Reiseplanung von Besuchern aus aller Welt. Als Floridas Wirtschaftszweig Nr. 1 war der Tourismus dafür verantwortlich, dass im Jahr 2023 über 140,6 Millionen Besucher begrüßt werden konnten - die höchste Besucherzahl in der Geschichte des Bundesstaates. VISIT FLORIDA fördert den Tourismus durch Verkauf, Werbung, Verkaufsförderung, Öffentlichkeitsarbeit und Besucherserviceprogramme und arbeitet mit Partnern aus der Reisebranche im ganzen Bundesstaat zusammen. Um mehr über VISIT FLORIDA zu erfahren, folgen Sie @FloridaTourism auf X, verbinden Sie sich auf LinkedIn oder besuchen Sie visitflorida.org. Für Inspiration im Sunshine State folgen Sie @VISITFLORIDA auf Facebook, Twitter und Instagram oder besuchen Sie www.visitflorida.com. Medienressourcen finden Sie unter www.visitfloridamedia.com.

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