Avant de partir à la découverte de la côte ensoleillée des Palm Beaches, des attractions culturelles de classe mondiale et des quartiers où l'on peut faire du shopping, faites le plein d'énergie en prenant un petit-déjeuner dans l'un de ces restaurants incontournables.

Benny's on the Beach

Situé sur la jetée de Lake Worth, le bâtiment emblématique de l'Union européenne. Benny's on the Beach propose un petit-déjeuner en bord de mer qui est typiquement floridien. Les clients parcourent le menu pour trouver un éventail d'options allant des crevettes et du gruau aux tacos de petit-déjeuner au chorizo, en passant par les toasts classiques à l'avocat. Le petit-déjeuner #sunrise à composer soi-même est un régal particulier ; commencez par des œufs, des crêpes ou du pain perdu, puis ajoutez des garnitures dignes d'Instagram comme des fraises et de la crème, des baies fraîches mélangées ou du chocolat. Adresse : 10 Ocean Blvd, Lake Worth, FL 33460.  

Howley's

Que vous soyez amateur de petits déjeuners succulents, d'œuvres d'art accrocheuses ou des deux à la fois, vous ne serez pas déçu par l'établissement. Howley's. Les murs de ce sympathique restaurant de West Palm Beach, qui date de 1950, sont ornés d'une sélection d'œuvres d'art réalisées par des artistes locaux. La cuisine propose des plats de base comme le corned-beef haché et les œufs, le pain perdu et les gaufres belges, tous préparés à partir d'ingrédients biologiques et d'origine locale. Pour plus d'ambiance, accompagnez votre repas d'un mimosa ou d'un bloody Mary. Adresse de l'établissement : 4700 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33405.    

Johan's Joe Swedish Coffee House & Café

Le petit-déjeuner et le brunch bénéficient d'un traitement nordique à l'adresse suivante Johan's Joeun café suédois situé dans le centre-ville de West Palm Beach. Les clients peuvent choisir parmi de somptueux plats d'inspiration scandinave tels que des crêpes suédoises avec des baies en conserve et du saumon fumé avec du fromage frais sur un croissant. Le tout est arrosé d'une tasse chaude de café suédois ou d'un expresso, d'un cappuccino, d'un thé glacé ou d'un chocolat chaud au caramel salé. Adresse de l'établissement : 401 S Dixie Hwy Ste. 3, West Palm Beach, FL 33401.  

Dune Deck Café

Envie d'un petit déjeuner succulent et d'une vue magnifique sur l'océan ? Ne cherchez pas plus loin que Dune Deck Café à Lantana. Alors que les vagues de l'océan Atlantique s'écrasent sur la plage, les clients dégustent des plats dynamiques tels que des œufs benedict au homard, des crêpes fraîches au saumon fumé et des toasts à l'avocat dans un cadre tropical décontracté. Adresse de l'établissement : 100 N Ocean Blvd Ste A, Lantana, FL 33462.  

Tom Sawyer's

Confort et nourriture réconfortante sont au rendez-vous pour les convives de l'hôtel Tom Sawyer's à Boca Raton. Les accents en bois, les chevrons apparents et le décor ancien donnent l'impression d'être dans un café de campagne pittoresque, et le menu est tout aussi accueillant. Les plats copieux comme le Breakfast in a Pot (deux biscuits au babeurre avec sauce à la saucisse, œufs et fromage) et le Breakfast Skillet (œufs, frites maison et fromage, le tout servi dans une seule poêle) peuvent être personnalisés avec des viandes et des légumes supplémentaires, et pour le dessert, les clients peuvent emporter des cookies aux pépites de chocolat fraîchement préparés. Adresse du restaurant : 1759 NW Boca Raton Blvd, Boca Raton, FL 33432.  

Hive Bakery & Café

Hive Bakery & Café est un café et une boulangerie de style américain, idéal pour le petit-déjeuner, les pâtisseries et le café. Situé dans le centre-ville de West Palm Beach, à quelques pas du Norton Museum of Art, le Hive Bakery & Café offre une ambiance à la fois élégante et décontractée. Il propose une grande variété de pâtisseries fraîches préparées par la chef pâtissière Amber Felton, qui apporte au menu l'expérience de trois étoiles Michelin. L'établissement dispose également d'une impressionnante sélection de pains fraîchement cuits chaque jour et d'une carte ouverte toute la journée comprenant des salades, des toasts, des sandwiches, des soupes et bien d'autres choses encore. L'adresse : 1603 South Dixie, West Palm Beach, FL 33401.  

Bees Knees Diner

Le présent restaurant familial propose des classiques revisités, notamment des crêpes au citron et à la ricotta, des toasts à l'avocat, des omelettes, des pizzas pour le petit-déjeuner, des salades et bien d'autres choses encore. Rendez-vous dans l'un de leurs trois établissements (Lake Worth Beach, Delray Beach et West Palm Beach) et savourez les plats réconfortants de la carte de petit-déjeuner toute la journée dans une ambiance décontractée. Adresses :

Pura Vida

Proposant des plats préparés à partir d'ingrédients de haute qualité, locaux et biologiques, cette Chaîne du sud de la Floride est très populaire auprès des personnes qui souhaitent adopter un mode de vie sain. L'établissement de West Palm Beach propose des places assises à l'intérieur et à l'extérieur et se trouve dans une zone piétonne, juste à côté de The Square et à moins de 10 minutes de marche de Clematis Street. Le menu du petit-déjeuner, servi toute la journée, comprend des sandwichs, des parfaits au chia, des œufs roulés, des croissants et des bols de fruits. L'établissement propose également une large sélection de cafés et de thés, de jus pressés à froid, de shots bien-être et de smoothies superfood. L'adresse : 460 S. Rosemary Ave, West Palm Beach, FL 33401.  

Café Salento

Ce café colombien situé au cœur du centre-ville de West Palm Beach propose le meilleur café colombien de la ville, ainsi que des pâtisseries à la goyave, des pandebonos, des pan de queso, des empanadas, des arepas et d'autres délices colombiens.  Café Salento dispose également d'un menu petit-déjeuner comprenant des croissants, des bagels, des sandwichs et des toasts. Prenez un café et installez-vous à l'intérieur ou à l'extérieur et profitez de la vue sur Clematis St. Adresse : 407 Clematis St., West Palm Beach, FL 33401.  

Aioli

Ouvert en 2014 par le chef Michael Hackman, Aioli est spécialisé dans les plats locaux décontractés et les plats gastronomiques à emporter. La carte du petit-déjeuner comprend des bols de granola faits maison, des wraps, des toasts à l'avocat et des biscuits au babeurre. Mais ce qui fait la renommée d'Aioli, c'est son pain maison, cuit chaque jour. De la ciabatta italienne à la focaccia, en passant par la baguette française, le levain classique, le Challah tressé et le pain au beurre, vous trouverez tout ce que vous voulez dans ce restaurant local favori ! Adresse : 7434 S. Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33405. Vous avez encore faim ? Allez voir notre page Nourriture et boissons pour encore plus de choix pour le plaisir des papilles au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.