- Culinária
Buffet de brunch para o Dia dos Pais
Ofereça ao seu pai um Dia dos Pais inesquecível em nosso restaurante à beira-mar!
Desfrute de um bufê de brunch em estilo parisiense com pratos de inspiração francesa, vista para o mar e o ambiente relaxante do luxo litorâneo. Para tornar o dia ainda mais especial, o papai será recebido com uma opção de vinho, Old Fashioned ou cerveja de cortesia na chegada.
Comemore com boa comida, paisagens deslumbrantes e as pessoas que mais importam.
$95/Por pessoa
Compartilháveis:
Rillettes de pato em brioche tostado
Mini Quiche Lorraine
Tomate confitado com manjericão e azeite de oliva
Patê de fígado de frango com compota de figo
Tartare de salmão defumado com creme de limão
Camembert assado fraiche com mel e nozes
Produtos de panificação:
Croissants de manteiga
Pain au Chocolate
Brioche de queijo e ervas
Mini folhados de choux salgados
Pães artesanais variados
Estação de ovos:
Mexidos, omeletes ou escalfados feitos sob encomenda
Estação de massas:
Faça seu próprio Penne ou Tagliatelle
Opções principais:
Rosbife com crosta de ervas e molho béarnaise, molho de vinho tinto, mostarda Dijon
Ballotine de frango recheado com espinafre e queijo, servido com molho Velouté Seared
Robalo com manteiga de limão e alcaparras
Sobremesas:
Mini Crème Brûlée
Éclairs de chocolate
Macarons de framboesa
Madeleines de limão
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Horas
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