Las Palm Beach son conocidas por sus increíbles atracciones turísticas, sus playas de arena y su rica escena cultural. La dinámica composición del destino incluye restaurantes que exploran sabores y cocinas de todo el mundo. Desde Palm Beach Gardens hasta Boca Ratón, descubra una muestra de la variada oferta culinaria de las Palm Beaches, desde tailandesa y jamaicana hasta colombiana y vietnamita, y mucho más.

Vietnam

Pho y Banh Mi de Inch & Ounces Podría decirse que uno de los platos típicos más conocidos de Vietnam es el pho. Pho, pronunciado "fuh", es un plato compuesto de caldo, fideos de arroz, carnes (como pollo, gambas o ternera) y diversas verduras. Pulgadas y onzas en Clematis Street, en el centro de West Palm Beach, es más conocido por su versión auténtica de esta abundante comida. Otro de los platos emblemáticos de Vietnam es el banh mi. Se trata de un sándwich de carne, verdura y condimentos que se puede acompañar con una bebida dulce. Inch & Ounces es el lugar perfecto para probar estos platos.

Tailandia

Pad Thai de Malakor Thai Cafe El pad thai es un plato básico de la cocina tailandesa. Malakor Thai Cafe en el barrio Northwood Village de West Palm Beach cuenta con diferentes opciones que incluyen ternera, pollo, gambas y verduras. Este oasis tailandés enclavado entre un jardín de arte y tiendas locales es el lugar perfecto para disfrutar de uno de los platos más conocidos de Tailandia. Es un plato imprescindible en The Palm Beaches, que se completa con fideos de arroz y la mantequilla de cacahuete y salsa de pescado caseras de Malakor.

Jamaica

Café Blue Mountain de Blue Mountain Coffee House También en la calle Clematis de West Palm Beach, frente al popular The Square, se encuentra Cafetería Blue Mountain. Esta encantadora cafetería sirve la mezcla más delicada del internacionalmente aclamado café Blue Mountain, procedente de la finca familiar del propietario jamaicano. El Blue Mountain es el café de montaña más alto del mundo, cultivado a más de 2.000 metros de altitud. Lo que hace tan especial a este café es su cremoso dulzor y su falta de amargor. Esta cafetería también ofrece desayunos y almuerzos, postres, zumos naturales y un bar de vinos. Disfrute de un plato de ackee jamaicano y pescado salado junto con su bebida.

Trinidad y Tobago

Pollo al curry de Curry Tabanca "Tabanca" es una frase que se utiliza a menudo en el país caribeño de Trinidad y Tobago para describir un fuerte sentimiento de añoranza. Curry Tabanca de Greenacres te hará echar de menos sus tentadores platos de curry. Uno de sus platos estrella es el pollo al curry, que puede servirse con arroz y Channa Masala, una mezcla de patatas al curry y garbanzos; o con dhal puri, pan plano indio. Actualmente, este acogedor restaurante ofrece su amplia variedad de platos sólo para llevar debido a la pandemia.

México

Mangonada de Chulas Este restaurante de postres de propiedad mexicana, situado en el corazón de Lake Worth, ofrece una gran variedad de helados y raspados al estilo mexicano. Uno de los mejores postres de Chulas es la Mangonada, que satisfará tanto a los golosos como a los paladares más exquisitos. Este sorbete de mango se sirve en una copa mezclada con trozos de mango y rematada con una salsa de chile dulce y picante. Si te apetecen dulces, este colorido lugar también tiene una gran variedad de dulces mexicanos y refrescos para que también disfrutes.

Colombia

Café colombiano de la cafetería Salento Colombia es conocida por sus arepas y su sancocho, una sopa sustanciosa, pero otro "plato" reconocido en casi todas partes es el delicioso café colombiano. En el corazón del centro de West Palm Beach, Cafetería Salento ofrece esta bebida básica elaborada con granos arábica colombianos, conocidos por su rico sabor y sus matices dulces. Este sabroso café combina bien con los pasteles caseros del restaurante, rellenos de pollo, ternera, guayaba y queso.

Perú

Ceviche y Arroz con Mariscos de Victoria's Peruvian Cuisine Conocido por sus increíbles platos de marisco, Perú alberga algunos de los mejores ceviches del mundo. Cocina peruana de Victoria en Lantana sirve este sabroso plato en un ambiente de alta cocina. Con marisco fresco, como las gambas, el ceviche se baña en zumo de lima con cebollas rojas, cilantro fresco, maíz y boniatos. Además, cada comida en Victoria's se sirve con una guarnición de cancha salada, maíz Chulpe tostado y seco. La paella de marisco es otro plato popular en los países latinoamericanos, y Perú tiene su propia variante. El arroz con mariscos es un delicioso plato a base de arroz amarillo, gambas, ostras, calamares y verduras, coronado con cebollas rojas y cilantro. Acompáñelo con una copa de vino tinto.

Grecia

Souvlaki de Souvlaki Fast Con locales en múltiples ciudades de The Palm Beaches, incluyendo Palm Beach Gardens, Boynton Beach y Boca Ratón, Souvlaki rápido sirve algunos de los platos griegos más populares y deliciosos de la región. El souvlaki, famoso plato griego, son brochetas de carne, verdura o marisco cocinadas a la parrilla. Souvlaki Fast ofrece este plato en bandeja con salsa tzatziki, pan de pita, ensalada griega y arroz o patatas fritas a elegir. Este sabroso plato también puede servirse en pan de pita, una excelente opción para un bocado rápido para llevar.

Cuba

Bistec de Palomilla en Don Ramon Cuban Cuisine Puede encontrar algunos de los platos emblemáticos de Cuba en Cocina cubana Don Ramón en Wellington. Este favorito del barrio ofrece algunos de los mejores entrantes y postres cubanos de The Palm Beaches. Una elección clásica es el bistec de palomilla, que incluye un corte de ternera al estilo cubano, marinado en adobo y lima, chamuscado a la parrilla y cubierto con ajo y cebollas frescas. La mejor manera de disfrutar de este plato es con una guarnición de arroz y frijoles negros o plátanos fritos. No se olvide de acompañar este delicioso plato con una Jupiña, la popular gaseosa de piña.