L'île de Palm Beach abrite quelques-uns des hôtels les plus primés du pays, notamment White Elephant Palm Beach, classé premier centre de villégiature de Floride par Travel + Leisure, et Palm House, l'hôtel le plus récent de l'île, qui a obtenu une clé Michelin dès sa première année d'existence. La scène culinaire est tout aussi impressionnante, avec Clay Conley, nommé cinq fois au concours James Beard, qui est à l'origine des restaurants locaux Buccan et Imoto.

Au-delà des distinctions, Palm Beach séduit par la richesse de son histoire et la beauté de son littoral, de la grandeur de l'emblématique musée Flagler aux paisibles promenades à pied ou à vélo le long du pittoresque Lake Trail. Ajoutez à cela des boutiques aux couleurs uniques, comme Coniglio Palm Beach, et une architecture méditerranéenne des plus étonnantes.

Que vous voyagiez en solo, en duo ou en famille, cet itinéraire de deux jours vous offrira une multitude d'activités qui vous permettront de créer les plus beaux souvenirs de votre voyage.

Où séjourner

Éléphant blanc Palm Beach

Éléphant blanc Palm Beach
280 Sunset Ave, Palm Beach, FL 33480
(561) 832-7050
https://www.whiteelephantpalmbeach.com/

Si l'idée que vous vous faites d'un séjour parfait est celle d'une boutique de luxe avec du cœur, l'hôtel White Elephant Palm Beach est tout à fait à la hauteur. Parfaitement situé en face de Bradley Park et de l'Intracoastal Waterway, cet hôtel met à votre disposition des sentiers de randonnée et des pistes cyclables, un supermarché, des restaurants et des boutiques à quelques minutes de marche. La célèbre Worth Avenue n'est qu'à quelques minutes, grâce au service gratuit de voiture privée BMW.

L'énergie qui s'en dégage est jeune, confortable et calme. Les chambres élégantes et minimalistes sont conçues avec soin, tandis que les espaces communs créent une atmosphère intime, où l'on a la place de s'occuper de soi. Il s'agit d'un hôtel de charme raffiné, axé sur les personnes, où l'attention et le confort brillent. Pouvez-vous croire qu'ils ont installé un mini berceau dans la chambre pendant notre séjour ? Une expérience vraiment personnalisée. Pour un séjour à Palm Beach qui soit élégant, personnel et joyeux du début à la fin, White Elephant est un établissement exceptionnel et un véritable joyau de l'île.

P.s. Lola 41, l'un des lieux de restauration préférés, se trouve dans cet hôtel.

L'hôtel Colony

155 Hammon Ave, Palm Beach, FL 33480
(561) 655-5430
thecolonypalmbeach.com

Palm Beach est un endroit magique, et la Hôtel Colony fait partie de ce charme. Il s'agit d'une pièce intemporelle qui est également très élégante et facilement reconnaissable sans aucun effort. Avec sa façade rose et sa grandeur démodée, il semble être un hôtel de Beverly Hills sur la côte Est. The Colony brille en tant que lieu de retraite privé, où les adultes sont au premier plan (il n'est pas conçu pour les enfants), pour les personnes qui y passent la nuit

Les clients sont fortement encouragés à séjourner ici, en raison de l'amabilité du personnel, de l'entretien ménager parfait, des détails attentionnés tels que les cartes personnalisées et les friandises du soir, et du transport gratuit dans un rayon de trois kilomètres. Outre le cadre de la piscine, l'ensemble du complexe a un air de sophistication, dégageant une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Maison des palmiers

160 Royal Palm Way, Palm Beach, FL 33480
(561) 858-1600
palmhouse.com

Pour un séjour qui ressemble à s'y méprendre à celui de Palm Beach, Maison des palmiers répond à toutes les attentes. L'emplacement est difficile à battre. À quelques pas de Worth Avenue, de La Goulue, de Buccan et à quelques minutes de marche de la plage, le Palm House vous permet de profiter de l'île sans avoir besoin d'une voiture. Les chambres sont joliment conçues et ultra-confortables, tandis que la piscine extérieure avec cabanas ajoute une touche de villégiature sans effort. La restauration est l'un des points forts de l'hôtel. La nourriture est toujours exceptionnelle, raffinée, savoureuse et magnifiquement présentée. Le service est remarquable dans tous les domaines, avec des hôtes compétents, des serveurs attentifs et un bar animé et accueillant.

Que vous planifiez un rendez-vous galant, une escapade d'un week-end ou un séjour local raffiné, Palm House vous offre une expérience complète de Palm Beach : élégante, accessible à pied et mémorable sans effort.

17:00 Happy Hour et bouchées légères

Après s'être enregistré et s'être rafraîchi, il est temps de manger et de boire. J'adore un bon mocktail rafraîchissant et des amuse-gueules légers pour me mettre dans l'ambiance des vacances.

Lola 41
290 Sunset Ave, Palm Beach, FL 33480
(561) 599-5652
lola41.com

Si vous séjournez au White Elephant, le Lola 41 est une évidence, car il se trouve sur la propriété, ce qui le rend très accessible. Mais l'accessibilité n'est pas tout : ce restaurant local favori propose un excellent menu avec un mélange de saveurs asiatiques et américaines qui ravira vos papilles. Mes plats préférés sont les Poke Nachos et les rouleaux de sushi.

Le bar d'honneur
340 Royal Poinciana Way, Palm Beach, FL 33480
(561) 209-2799
honorbar.com/locations/palmbeach/

Haut de gamme mais décontracté, tel est le Honor Bar à Palm Beach. Il s'agit d'un petit bar intime, doté de banquettes, où vous pourrez déguster vos snacks américains préférés, tels que les œufs à la diable, le cocktail de crevettes ou le célèbre Honor Burger.

Swifty's au Colony Palm Beach
155 Hammon Ave, Palm Beach, FL 33480
(561) 832-7318
thecolonypalmbeach.com

Lors de votre séjour à Palm Beach, vous ne pouvez pas manquer de visiter le Swifty's à l'hôtel Colony. Un
L'un des meilleurs moments pour visiter l'hôtel est la séance quotidienne de musique en direct au bord de la magnifique piscine extérieure,
où l'ambiance est décontractée mais animée. Commandez vos bouchées préférées parmi leur large menu et
Profitez de votre séjour au “Paradis rose”.

18 h 00 Petite promenade au coucher du soleil ou découverte de l'hôtel et de ses équipements

L'une des choses que je préfère faire le jour de mon arrivée à l'hôtel est de voir tous les équipements pour planifier mon séjour.
activités de l'hôtel pendant mon séjour. J'aime aussi me promener au coucher du soleil, en l'occurrence le long de la route de la soie.
la belle sentier du lac qui s'étend sur plus de 5 miles et surplombe le Lake Worth Lagoon
avec une vue imprenable sur le West Palm Beach la ligne d'horizon.

19:00 Dîner

Inutile de dire que la scène gastronomique de Palm Beach est passionnante et pleine de saveurs du monde. Je serai
Je partage avec vous quelques-uns de mes endroits préférés pour dîner, afin que votre expérience soit unique.

Imoto à Buccan
350 S County Rd, Palm Beach, FL 33480
(561) 833-5522
imotopalmbeach.com

Si vous prévoyez un séjour et que vous voulez un dîner vraiment mémorable, Imoto est un must. Niché à côté de
porte de Buccan Situé juste à côté de Worth Avenue, cet endroit intime et plein d'énergie où l'on mange des sushis est toujours à la hauteur des attentes.
l'une des meilleures expériences gastronomiques de l'île, et facilement l'une des meilleures de Floride.

L'énergie est haut de gamme mais invitante, avec un espace faiblement éclairé et magnifiquement conçu, parfait pour les rendez-vous galants.
ou une place au bar pour regarder les chefs travailler avec précision et sans se presser.
la rapidité. Le service est chaleureux, attentif et véritablement attentionné.
et faire en sorte que l'expérience soit personnalisée du début à la fin.

C'est dans la cuisine qu'Imoto brille vraiment. Les hors-d'œuvre comme les tacos de canard laqué, les tempuras de crevettes de roche, entre autres, sont tous des plats remarquables, aux saveurs audacieuses et équilibrées et à la présentation étonnante. Les amateurs de sushis seront époustouflés par la fraîcheur des spécialités proposées par le chef. Ils sont toujours excellents, tandis que les nigiri sont impeccables et préparés avec soin.
Imoto est souvent la première recommandation pour les sushis à Palm Beach, et pour cause. Intime,
Poli et inoubliable, c'est un lieu de séjour où vous reviendrez encore et encore.
et encore.
D'autres choix s'offrent à vous pour votre premier dîner à Palm Beach : Flager Steakhouse, Café
Boulud, et le Café L'Europe.

Jour 1

The Circle at The Breakers Resort
1 S County Rd, Palm Beach, FL 33480
(855) 435-5744
thebreakers.com

Pour une excursion d'une journée à Palm Beach et West Palm Beach, je vous conseille de vous lever tôt.
Vous pouvez donc commencer votre excursion par un petit-déjeuner au The Circle, situé à l'intérieur du célèbre centre de congrès. Hôtel The Breakers à Palm Beach.
Ainsi, vous commencerez votre visite avec les meilleures vues sur l'océan et une salle à manger dotée d'une cheminée de 30 pieds de haut.
Les plafonds sont décorés de peintures murales de paysages de style Renaissance. On a l'impression de prendre son petit-déjeuner dans un château européen.

Outre le cadre magnifique, les possibilités de petit-déjeuner sont illimitées puisqu'il s'agit d'un buffet composé de tous vos plats préférés, y compris plusieurs plats fraîchement préparés.
des options sur commande telles que des omelettes et des crêpes, de fines galettes à la française.
Sant Ambroeus et La Goulue sont d'autres options spectaculaires pour le petit-déjeuner.

12:00 Heure de la plage

Plage de Midtown
400 S. Ocean Blvd, Palm Beach, FL 33480.

Passer du temps à la plage est une activité incontournable à Palm Beach, même si vous êtes Floridien. Comme vous êtes en mode vacances, il n'est pas nécessaire d'apporter votre parasol et vos chaises de plage, car la plupart des hôtels de Palm Beach offrent gratuitement des parasols et des chaises de plage à leurs clients. Et ce n'est pas tout, puisque des hôtels comme le Palm House proposent la livraison du déjeuner depuis leur restaurant jusqu'à votre emplacement sur la plage. Quelle vie !

Programmez donc tous ces services complémentaires et profitez d'une véritable journée de détente à la plage.

15:00 Repas de l'après-midi

Après une matinée à la plage, rentrez à l'hôtel, rafraîchissez-vous et préparez-vous à manger un morceau en plein air, dans un espace ombragé à l'atmosphère époustouflante.

Pizza Al Fresco
14 Via Mizner, Palm Beach, FL 33480
(561) 832-0032
pizzaalfresco.com

Niché dans une charmante cour à deux pas de Worth Avenue, Pizza Al Fresco est l'un de ces endroits qui vous transportent instantanément en Italie, avec une touche de Palm Beach. C'est un endroit décontracté mais raffiné, romantique sans en faire trop, qui offre toujours une cuisine et une atmosphère excellentes. La cour extérieure est la véritable star de l'endroit : le gazouillis des oiseaux et l'élégance décontractée de l'île vous donnent envie de prendre votre temps. Il est également possible de s'asseoir à l'intérieur, mais manger à l'extérieur fait partie de la magie. C'est le genre d'endroit qui convient aussi bien à un rendez-vous galant qu'à un déjeuner entre amis ou à un moment de flânerie et de détente.

La nourriture est toujours excellente. Les pizzas à pâte fine sont généreusement garnies et parfaitement croustillantes. Les pâtes sont riches, copieuses et pleines de saveurs. Les portions sont satisfaisantes, les prix sont corrects pour la qualité et le service est attentif sans être intrusif. Si vos vacances à Palm Beach vous amènent à flâner sur Worth Avenue et à prendre un repas italien décontracté dans un cadre magnifique, Pizza Al Fresco est un lieu incontournable de votre séjour. Le Cafe Flora, le Pink Paradise Cafe et le Via Roma sont également d'excellents choix.

16:00 Explore Worth Ave

Avenue Worth
301 Worth Avenue, Palm Beach, FL 33480
(561) 659-6909
valeur-avenue.com/

Avenue Worth, La rue principale, qui s'étend sur quatre pâtés de maisons entre l'Intracoastal Waterway et l'océan Atlantique, est une destination magique et internationalement connue pour ses boutiques de luxe. Situées à l'écart de la rue principale, de courtes “vias” mènent à des commerces haut de gamme et à des restaurants gastronomiques. Certaines vias regorgent de magasins et de possibilités de restauration en plein air, notamment Via Mizner, Via Parigi et Via Bice, qui abrite l'un de mes magasins préférés de l'île : Frances Valentine, une marque de vêtements colorés de style vintage qui propose également des chaussures confortables et élégantes ainsi que de jolis accessoires. Gucci, Tiffany & Co, le tout nouveau Louis Vuitton, et bien d'autres encore...
Des marques de luxe sont présentes sur cette route opulente.

Il faut absolument visiter le magasin Lilly Pulitzer pour y trouver des vêtements authentiques de Palm Beach, ainsi que J.McLaughlin, dont les imprimés élégants et audacieux, associés à des tons doux, donnent une véritable impression de détente et de vacances.

Un autre magasin que je recommande de visiter est Buru, une marque qui utilise des tissus laissés à l'abandon et crée des pièces de vêtements étonnantes et uniques. Arrêtez-vous dans les galeries qui présentent des pièces très intéressantes, notamment des statues faites de crayons, et prenez des photos dans certains des endroits les plus Instagrammables, notamment la porte bleue entourée de bougainvilliers en face de Renato's Palm Beach.

18:00 Dîner chez Renato

Renato's
87 Via Mizner, Palm Beach, FL 33480
(561) 655-9752
renatospalmbeach.com

L'un de mes restaurants préférés sur l'île est le Renato's Palm Beach. Ce restaurant me transporte véritablement avec son intérieur au décor élégant rouge et or, ainsi qu'avec son magnifique patio extérieur entouré de bougainvilliers et du charme de Palm Beach. Depuis près de 40 ans, Renato's est un incontournable de Palm Beach et à juste titre, car la nourriture y est phénoménale, fraîche et exquise.
Si vous y allez, vous devez absolument goûter le plat de sole de Douvres, un poisson tendre plein de saveur délicate grâce à la sauce à base de vin et de citron, accompagné d'espagnol sauté et de purée de pommes de terre crémeuse, le plat s'appelle “Sogliola di Douvres”. Que vous alliez dîner en amoureux ou que vous cherchiez un endroit spécial pour dîner, le Renato's Palm Beach est un lieu incontournable de votre séjour.
Le Bilboquet, BiCE Ristorante et Cafe sont d'autres excellentes options de restauration dans le quartier de Worth Ave.
Boulud.

20 h 00 Musique en direct

Le Bar a Vin
380 S County Rd, Palm Beach, FL 33480
Téléphone : (561) 490-1456
lebarpalmbeach.com/

Si vous ne voulez pas vous arrêter après le dîner, Le Bar à Vin à Palm Beach est l'endroit où aller pour une atmosphère de bar haut de gamme et animée. Situé juste avant Worth Ave sur Main Street, vous ne pouvez pas manquer cet endroit élégant en noir et blanc, où des spectacles sont organisés presque tous les jours. Vous êtes sûr de passer un bon moment grâce au piano et au DJ en direct, ainsi qu'au vaste choix de boissons et de plats.

Jour 2

9h00 Prendre un café et quelque chose de léger

Marché du Bilboquet
353 Peruvian Ave, Palm Beach, FL 33480
(561) 720-2680
lebilboquetmarket.com/

Le Bilboquet Market, nouveau concept du célèbre chef François Payard, est un café haut de gamme ouvert toute la journée qui propose des plats sucrés et salés, une vaste sélection de cafés et des plats à emporter. Arrêtez-vous le matin pour prendre un délicieux petit-déjeuner et discuter avec les habitants.

J'adore leurs macarons et toutes les friandises sucrées. Le Main Street Coffee Shop et le Chik-Monk Coffee sont d'autres excellents choix de petits-déjeuners légers à Palm Beach.

10h00 Marche matinale / Randonnée à vélo

Sentier du lac
S Lake Trail, Palm Beach, FL 33480
(800) 554-7256

Des expériences rares à Palm Beach, comme le Palm Beach Lake TraiLe sentier de l'île permet à la splendeur naturelle, à la richesse de l'histoire et aux commodités modernes de coexister en parfaite harmonie. Situé entre South Lake Drive et Peruvian Avenue, au nord du Sailfish Club, ce chemin pavé et plat est idéal pour la promenade, le jogging ou le vélo et s'étend sur environ 5 à 5,5 miles. Au fil de la promenade, vous rencontrerez des habitants, des nounous, des joggeurs et des touristes. Derrière les murs couverts de lierre et les bougainvilliers, se cachent quelques-unes des adresses les plus prestigieuses du monde. Les visiteurs peuvent profiter de vues pittoresques de la ligne d'horizon de West Palm Beach en se promenant.
le long du sentier qui longe le Lake Worth Lagoon.

Parmi les éléments remarquables, on trouve un grand kapokier ramené d'Amazonie lors des premières expérimentations de Palm Beach et des sentiers sinueux formés par les racines d'anciens banyans. Le long du chemin, vous pourrez voir les sites historiques de l'île, tels que The Musée Henry Morrison Flagler, qui vous plongera dans l'histoire de l'île. Lake Trail est parfait pour une paisible balade à vélo ou une promenade matinale paisible, car il est beau, gratuit et infiniment agréable. C'est un must pour tout vacancier qui veut voir Palm Beach dans sa forme la plus authentique.

11h00 Déjeuner à La Goulud

La Goulud
Adresse : 288 S County Rd, Palm Beach, FL 33480
(561) 284-6292
lagouluepalmbeach.com

Déjeuner à La Goulue Palm Beach, c'est se sentir comme un petit bout de Paris au cœur de Palm Beach. Dès l'entrée, le bistrot baigné de soleil et l'atmosphère joyeuse vous font sentir immédiatement le bienvenu. Le menu est plein de délices de midi : salade nicoise croustillante, croque-monsieur moelleux ou fruits de mer frais de saison, le tout accompagné d'un rosé bien frais ou d'un verre de vin.
C'est le genre d'endroit où les amis s'attardent en riant, où les discussions d'affaires se déroulent en toute décontraction, et où chaque
Chaque bouchée est un régal. Et ne me parlez pas des desserts, ils sont tout simplement incroyables.
Dining Room at Palm House et BrickTop's sont d'autres excellents endroits pour déjeuner.

12h30 Musée + High Tea de l'après-midi
Musée Henry Morrison Flagler

1 Whitehall Way, Palm Beach, FL 33480
(561) 655-2833
musée du drapeau.org/

Palm Beach vous surprendra même si vous y vivez ou si vous pensez la “connaître”. Un aperçu de l'homme qui a façonné Palm Beach et la Floride moderne, magnifiquement entretenu et datant de l'âge d'or, se trouve à l'entrée de la ville. Musée Henry Morrison Flagler. Une visite guidée d'une heure, fascinante, intéressante et émouvante, est incluse dans le prix d'entrée. Grâce à l'humour et à la compréhension historique des guides, l'histoire d'Henry Flagler semble plus personnelle que muséale. Vous pouvez également explorer à votre rythme de magnifiques chambres avec des meubles, des peintures et des détails architecturaux originaux, grâce à des instructions audio ou imprimées.
La promenade dans le magnifique wagon, les expositions tournantes (en particulier les vitrines de mode et de design) et l'histoire intéressante de la petite-fille de Flagler qui a sauvé le domaine de la ruine et a passé sa vie à le réparer sont les points forts du musée. Attendez-vous à passer plusieurs heures à explorer les deux étages et les autres espaces d'exposition. Bien qu'accessible, il faut s'attendre au charme et à l'excentricité d'un monument vieux de 120 ans. Ce musée fascinant et élégant de Palm Beach est parfait pour un après-midi de vacances culturelles.

3:30 Temps de repos à l'hôtel

Après une matinée aussi amusante et active, il est indispensable de passer un peu de temps à l'hôtel, surtout si l'on a l'impression d'être en train de s'amuser.
lorsque vous séjournez dans un complexe magnifique, où vous pouvez profiter de la piscine aux heures d'ensoleillement maximum ou réserver un massage pour ajouter une touche supplémentaire de vacances à votre voyage.

17:00 Dîner au Henry's Palm Beach

Henry's Palm Beach
Adresse : 229 Royal Poinciana Way, Palm Beach, FL 33480 229 Royal Poinciana Way, Palm Beach, FL 33480
Téléphone : (561) 206-1896
henryspalmbeach.com

Henry's, l'un des restaurants les plus élégants de Palm Beach, est l'un de nos lieux de prédilection pour les grandes occasions. Ce bistrot haut de gamme et animé, d'inspiration américaine, est connu pour ses classiques confortables comme ses hamburgers, sa sole Dover, ses pâtes spécialisées et ses salades de saison. Le restaurant propose tous les jours un brunch, un déjeuner et un dîner, des cocktails artisanaux et une vaste carte des vins. C'est sans aucun doute un endroit à fréquenter avec des amis et des proches.
Parmi les alternatives intéressantes pour le dîner, citons Meat Market Steakhouse et Tutto Mare, situé dans le Glazer Hall.

19 h 00 Spectacle en direct au Glazer Hall

70 Royal Poinciana Way Ste. P70, Palm Beach, FL 33480
(561) 576-7860
glazerhall.org/

Le Glazer Hall marque un nouveau chapitre passionnant pour la culture de Palm Beach. Glazer Hall revitalise l'historique Royal Poinciana Playhouse et le réintroduit en tant que foyer vibrant et moderne pour les arts. Ce lieu situé au bord de l'eau dispose d'un superbe théâtre de 400 places équipé d'une technologie de pointe et d'une vue exceptionnelle sur l'Intracoastal Waterway. L'élégante architecture de style Regency du bâtiment a été soigneusement préservée, alliant le glamour du milieu du siècle à la conception de spectacles contemporains.

La programmation du Glazer Hall couvre la musique, la danse, la comédie, le cinéma, les conférences, les orateurs et les événements éducatifs, ce qui en fait une destination dynamique, que vous soyez un amateur d'art de longue date ou simplement à la recherche d'une soirée culturelle près de chez vous. Plus qu'un simple théâtre, c'est un lieu de rassemblement culturel accueillant, conçu pour rassembler la communauté de Palm Beach à travers la créativité, la conversation et l'expérience partagée. Une soirée au Glazer Hall s'impose pour un séjour à la fois grandiose, inspirant et propre à Palm Beach. Arrivez tôt, profitez du cadre en bord de mer et savourez le plaisir rare des spectacles.

Pendant que vous profitez et immortalisez les moments les plus merveilleux à Palm Beach, n'oubliez pas de nous taguer.
@PalmBeachesFL et #LoveThePalmBeaches lorsqu'ils sont publiés sur les médias sociaux.

Xx,

Claudia Caminero Andriasova

@uptoclaudia

Des matinées au bord de l'océan aux soirées passées le long de Worth Avenue, Palm Beach offre une escapade raffinée sans effort. Continuez à explorer les Palm Beaches avec d'autres destinations de notre série Staycation et commencez à planifier votre prochaine escapade.