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Opções de restaurantes veganos em Palm Beaches

Moradora vegana local lista seus lugares favoritos

Olá, amigos! Eu sou a Drea. Sou uma blogueira local do sul da Flórida no ohdeardrea e um livro de receitas veganas autor também. Estou sempre feliz por estar aqui neste lugar tropical, com palmeiras e bananeiras, especialmente no inverno. As Palm Beaches mudaram muito nos últimos 10 anos ou mais em que morei na Flórida, mas posso dizer, com bastante confiança, que só melhoraram.

drea
drea at Celi's Produce

  Como meu marido é chef e eu sou obcecada por comida, cozinhamos muito em casa. Nossa filha também adora ajudar na cozinha - nossas vidas realmente giram em torno da comida. De fazendas a mercados e a cozinhar em casa - mas, de vez em quando, gostamos de uma boa pausa na cozinha e escapamos para desfrutar de uma refeição fácil e deliciosa fora de casa. Elaborei uma lista de alguns de nossos restaurantes favoritos em The Palm Beaches. Nenhum deles é exclusivamente vegano, mas todos têm opções veganas realmente deliciosas, o que os torna ótimos para refeições com veganos e onívoros também.    Joy Noodle West Palm Beach

Foto cedida por Joy Noodles

O Joy Noodle é sem dúvida um de nossos restaurantes favoritos. Quase sempre está muito movimentado. O serviço é excelente, especialmente o da Joy, a proprietária. E a comida é ainda melhor. O cardápio não é muito claro quanto aos itens que são veganos ou não, mas a equipe explica com muita facilidade e alegria quais itens são veganos e quais podem ser transformados em veganos também. As refeições são leves, mas fartas. E sempre frescas.   HMF Palm Beach Está se sentindo à vontade para sair à noite? O HMF tem um ótimo ambiente para sair à noite nos fins de semana. Sala com pouca luz, coquetéis e um menu vegano e vegetariano separado com as mais deliciosas tapas para saborear. Talvez eu seja tendenciosa porque meu marido é chef lá, mas tudo é muito bom! Não deixe de experimentar as alcachofras para bebês e as azeitonas.    Howley's  West Palm Beach O Howley's não tem muitas opções veganas, mas se você estiver com vontade de comer comida gordurosa de lanchonete (basicamente a qualquer hora do dia), o Howley's tem um ótimo hambúrguer vegetariano feito na casa. Com muita frequência, os restaurantes servem hambúrgueres vegetarianos congelados do supermercado, mas nunca no Howley's. O hambúrguer vem com um prato de frutas, mas eu recomendaria trocá-lo por um acompanhamento de batatas fritas, batatas fritas ou batatas fritas de batata doce. Dica de profissional: é especialmente bom à 1h da manhã, depois de uma noitada.    Celis Produce West Palm Beach

Cortesia: Celis Produce Facebook

Há muitos bares de sucos que parecem estar surgindo aqui e ali, mas o Celis é 100% o nosso favorito. Vamos até lá para fazer compras rápidas (frutas, legumes, leite de amêndoa, o que for) pelo menos uma vez por semana, mas vamos até lá talvez quatro vezes por semana para tomar vitaminas e sucos. Eu sou um grande fã do suco verde, enquanto minha filha sempre toma um smoothie de frutas vermelhas. Eles também têm alguns itens pequenos, como tigelas de açaí ou saladas pré-fabricadas para levar. Ah, e se você tiver sorte e conseguir encontrá-lo antes que se esgote, o marido chef vende seu pão lá uma vez por semana, geralmente às sextas-feiras.    Palácio da Índia West Palm Beach Há muitos bons restaurantes indianos na região (Taste of India, Sapphire, Saffron), mas o India Palace tem, de longe, o melhor bufê de almoço. Pelo menos metade do bufê é totalmente vegana - só não se esqueça de perguntar sempre, pois não vem escrito no rótulo. 🙂    O grão-de-bico Boynton Beach e centro de West Palm Beach

Cortesia: The Chickpea Facebook

O Chickpea se tornou rapidamente o nosso lugar preferido quando estamos com fome e queremos algo rápido, barato e saudável. Quero dizer, na verdade, com que frequência você encontra algo que seja rápido, barato e saudável também? Ah, e delicioso, é claro. Tudo está claramente identificado como vegano e vegetariano. Há muitas opções e combinações, mas a minha favorita é simplesmente a 'tigela vegana' com algumas coberturas extras. 🙂    O turno da manhã  West Palm Beach Nosso local para o café da manhã. O café da manhã é certamente o mais difícil para os veganos, não é mesmo? O A.M. Shift tem um ambiente agradável e fácil, com um cardápio pequeno, saudável e vegano. O café é servido com leite de amêndoas quando solicitado.   Rainha de Sheeba West Palm Beach O único lugar etíope da região. O ambiente é agradável e a maior parte do cardápio é vegana, saudável e deliciosa. Ótimo para um jantar e um almoço mais calmo - não deve ser visitado com pressa.    Grato West Palm Beach Com vontade de comer pizza? Há alguns lugares com opções de pizza vegana (Mellow Mushroom, Pizza By Design e Whole Foods), mas a Grato talvez seja a melhor pizza, autêntica e artesanal. Eles têm um queijo vegano (não listado no cardápio), mas até mesmo fazer sua própria pizza sem queijo é uma ótima opção. Experimente a Pizza by Design ou a Mellow Mushroom para opções sem glúten. Como eu disse, essa área está crescendo, com novas opções o tempo todo. Mas, por enquanto, esses são nossos alimentos básicos e favoritos - os mais deliciosos, mais saudáveis ou com a melhor atmosfera. E, com exceção de uma opção de queijo falso na pizza, todos os ingredientes e a comida são de verdade. 🙂 Feliz sol da Flórida e boas refeições, amigos!  

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