Palm Beach Food & Wine Festival

Tenha uma experiência gastronômica como nenhuma outra no Palm Beach Food & Wine Festival. De lanches casuais a luxuosos jantares de cinco pratos, esse festival de quatro dias é o paraíso da gastronomia!

Quando é o Palm Beach Food & Wine Festival?

O festival acontece de 11 a 14 de dezembro de 2025.

Encontre informações adicionais sobre o evento aqui.

Onde será realizado o Palm Beach Food & Wine Festival?

A 18ª Grande Degustação Anual será realizada no Palm Beach County Convention Center. Todos os outros eventos serão realizados em vários restaurantes em Palm Beaches. Descubra a programação do evento abaixo!

Sobre o Palm Beach Food & Wine Festival: para onde os gourmets vão no inverno

O Palm Beach Food & Wine Festival, em parceria com a Wine Spectator, foi fundado em 2007 e é o programa de culinária e vinhos mais prestigiado e delicioso do país em dezembro. Realizado em propriedades de excelência, como o Four Seasons Resort, The Breakers, Eau Resort & Spa, Café Boulud e em locais populares na ilha de Palm Beach e em outros lugares, o festival apresenta alguns dos chefs mais renomados do mundo e líderes do setor de vinhos em uma série de jantares, almoços, degustações e seminários.
Visite o site do Palm Beach Food & Wine Fest e fique por dentro dos detalhes do festival em @pbfoodwinefest

Experimente o talento refinado da epicurista no evento deste ano

Esse evento delicioso apresenta alguns dos chefs mais renomados do mundo e líderes do setor de vinhos, como as lendas da gastronomia Daniel Boulud, Robert Irvine e Maneet Chauhan. Os favoritos locais Clay Conley, Lindsay Autry, Pushkar Marathe e mais de uma dúzia de outros estarão presentes.

18ª Grande Degustação Anual

A Grande Degustação Anual será realizada no domingo, 14 de dezembro de 2025.

Saboreie, beba e comemore no 18º Grand Tasting anual apresentado pelo The Palm Beaches - a principal experiência gastronômica do sul da Flórida. Realizada no Palm Beach County Convention Center, essa noite inesquecível apresenta pratos indulgentes e sobremesas decadentes de mais de 50 dos principais chefs e restaurantes da região, combinados com mais de 100 vinhos de classe mundial (todos classificados como 90+ pela Wine Spectator), destilados artesanais e muito mais. A emoção aumenta com o Grand Chef Throwdown que acontece no Publix Culinary Demonstration Stage, apresentado por Mo & Sally e Jay Cashmere. Três talentosos chefs locais se enfrentarão por um prêmio de $10.000 que beneficiará uma instituição de caridade local, com pratos julgados por um painel de estrelas de chefs famosos - Maneet Chauhan, Tiffani Faison, Antonia Lofaso e Robert Irvine. Venha com fome e saia inspirado! (O estacionamento na garagem não está incluído no preço do ingresso).

Informações sobre os ingressos para a Grande Degustação

Os ingressos custam $229 por pessoa. Compre seus ingressos hoje mesmo!

Mais eventos especiais

Há uma longa programação de eventos no Palm Beach Food & Wine Fest. Aqui estão alguns de nossos favoritos para 2025.

Descubra mais informações sobre esses eventos aqui.

• SPICE apresentando a Golan Heights Winery - 11 de dezembro: O SPICE no Stage Kitchen & Bar, em 11 de dezembro, reúne os chefs Pushkar Marathe, Maneet Chauhan, Neal Fraser e Jonathon Sawyer para um jantar de quatro pratos harmonizados com vinhos Golan Heights. Espere sabores ousados, especiarias perfumadas e um toque global em uma culinária de inspiração local.
• Oceano - 12 de dezembro: Para o PBFWF em Oceano, na sexta-feira, 12 de dezembro, as sessões contarão com Robert Irvine na Sessão A e Michelle Bernstein na Sessão B.
  Juntamente com os anfitriões Jeremy e Cindy Bearman, a programação também inclui os chefs Ashley Christensen, Joe Flamm e James London, que oferecem petiscos exclusivos combinados com vinhos finos e coquetéis artesanais nos espaços internos e externos do Oceano.
• Festa de lançamento no The Belgrove - 12 de dezembro: O Palm Beach Food & Wine Festival começa em grande estilo em 12 de dezembro no The Belgrove, onde um ambiente chique à beira da piscina se torna o pano de fundo para uma noite de indulgência culinária. Os convidados se misturarão sob as estrelas, saboreando petiscos de chefs renomados, acompanhados de vinho, coquetéis artesanais e música ao vivo que dão o tom para o fim de semana que se aproxima.
• Bubbles & Bites - 13 de dezembro: Situado à beira da piscina no PGA National Resort, o Bubbles & Bites: A Yacht Rock Experience combina vinhos espumantes e coquetéis artesanais com pratos de chefs famosos como Joe Flamm, Sarah Grueneberg e Antonia Lofaso. Com batidas suaves de yacht rock e sabores gourmet sob o sol, é a escapada mais divertida e deliciosa do festival durante o dia.
• A Night at Ben - 14 de dezembro: O A Night at The Ben retorna em 2025 com um tema deslumbrante do país das maravilhas do inverno no gramado panorâmico à beira-mar do hotel. O chef anfitrião Daniel Pundik e um grupo de estrelas - incluindo Karen Akunowicz, Timon Balloo, Maneet Chauhan, Ben Ford, James London, Giorgio Rapicavoli e Matt Vawter - apresentarão estações de degustação elaboradas pelo chef, combinadas com vinhos, champanhes e coquetéis, criando uma noite elegante de sabores sazonais e um encontro descontraído sob as estrelas.
  
  

Informações sobre ingressos

Você pode comprar ingressos individuais para cada evento que deseja participar ou escolher entre esses dois pacotes:

• Escolha três eventos e ganhe 10% de desconto 
• Escolha quatro eventos e ganhe 15% de desconto

Os ingressos estão à venda aqui!

Perguntas frequentes adicionais sobre eventos

Há algum requisito de idade?
O Festival é para maiores de 21 anos, e um documento de identidade válido é necessário para entrar em todos os eventos do festival, exceto no Kids Kitchn). Qualquer pessoa com menos de 21 anos terá sua entrada recusada e os passes não serão reembolsados. Não traga bebês ou crianças pequenas em carrinhos de bebê, pois a entrada não será permitida.

Quais são as acomodações para deficientes?
O Festival oferece acomodações para pessoas com problemas de mobilidade, visão ou audição, incluindo assentos e banheiros acessíveis. Envie um e-mail para [email protected] para obter mais informações.

Existe algum achado e perdido?
Devolva os itens encontrados ou procure por itens perdidos na Hospitality Suite do Festival, localizada no segundo andar do Four Seasons Resort (durante o evento). Os objetos de valor serão mantidos por 30 dias e depois doados a uma instituição de caridade local. O PBFWF não se responsabilizará por nenhum item não reclamado.

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