Festival gastronómico y vinícola de Palm Beach

Viva una experiencia gastronómica sin igual en el Palm Beach Food & Wine Festival. Desde bocados informales hasta lujosas cenas de 5 platos, este festival de cuatro días es el paraíso de los amantes de la gastronomía.

¿Cuándo se celebra el Palm Beach Food & Wine Festival?

El festival tendrá lugar del 12 al 15 de diciembre de 2024.

Más información sobre el evento aquí.

¿Dónde se celebra el Palm Beach Food & Wine Festival?

La 17ª Gran Degustación Anual tendrá lugar en el Centro de Convenciones del Condado de Palm Beach. Todos los demás actos se celebrarán en diversos restaurantes de Palm Beaches. Descubra el programa de eventos a continuación.

Acerca del Festival Gastronómico y Vinícola de Palm Beach: el destino invernal de los amantes de la buena mesa

El Palm Beach Food & Wine Festival, en colaboración con Wine Spectator, se fundó en 2007 y es el programa culinario y vinícola más prestigioso y delicioso del país en diciembre. El festival, que se celebra en lugares tan emblemáticos como el Four Seasons Resort, The Breakers, The Boca Raton Resort, Eau Palm Beach Resort & Spa, Café Boulud, y en lugares populares de la isla de Palm Beach y más allá, presenta a algunos de los chefs y líderes del sector vinícola más renombrados del mundo a través de una serie de cenas, almuerzos, catas y seminarios.
Visite el sitio web del Palm Beach Food & Wine Fest y mantente al día de los detalles del festival @pbfoodwinefest

Experimente el refinado talento epicúreo en el evento de este año

Este delicioso evento presenta a algunos de los chefs y líderes del sector vinícola más renombrados del mundo, como las leyendas gastronómicas Daniel Boulud, Robert Irvine y Duff Goldman. Los favoritos locales Clay Conley, Lindsay Autry, Pushkar Marathe y más de una docena más estarán presentes.

17ª Gran Cata Anual

La Gran Degustación Anual se celebra el domingo 15 de diciembre de 2024.

Organizado por Mo & Sally y Jay Cashmere, deguste platos de más de 60 de los mejores del sur de Florida y más de 100 selecciones de vinos excepcionales. Traiga su apetito al Centro de Convenciones del Condado de Palm Beach para ver a tres chefs locales competir por un premio de caridad local de $10,000 con un panel de jueces de chefs famosos con Maneet Chauhan, Robert Irvine y Tiffani Faison.

Información sobre los billetes para la Gran Degustación

Las entradas cuestan $229 por persona. ¡Compre sus entradas hoy mismo!

Más eventos especiales

La programación del Palm Beach Food & Wine Fest es larga. Estos son algunos de nuestros favoritos para 2024.

Más información sobre estos actos aquí.

• Cena en Polpo - 12 de diciembre: Este nuevo evento en el Eau Palm Beach Resort está presentado por Neall Bailey y los chefs invitados Sarah Grueneberg, Giorgio Rapicavoli y Jordan Rubin. Esta comida de 5 platos muestra el audaz sabor italiano y viene maridado con vino de la bodega Zenato.
• Sustain - 13 de diciembre: El chef anfitrión Kevin Sawyer y los chefs invitados Paula Da Silva y Alex Seidel sirven marisco sostenible de origen local maridado con vino de cultivo sostenible de Bouchaine Vineyards del enólogo Chris Kajani. 
• Cata magistral - 14 de diciembre: La Master Sommelier Virginia Philip y el enólogo Géraud Blanc de Domaine Laroche y La Chevalière impartirán una clase de cata de vinos. El chef Lindsay Autry servirá aperitivos ligeros.
• Chillin' n' Grillin' - 14 de diciembre: Presentado por J.P. Morgan Wealth Management, los chefs Neall Bailey, Michelle Bernstein, Ben Ford, Duff Goldman, Mason Hereford, Paul Kahan, Lior Lev Sercarz, Antonia Lofaso, Beau MacMillan, Dylan Patel, Jonathon Sawyer y Alex Seidel presentan una degustación a pie con deliciosas ofertas de barbacoa.
• Una noche en Ben - 14 dic: Los chefs David Burke, Fritz Cassel, Ashley Christensen, Daniel Díaz, José Garcés, Sarah Grueneberg, Robert Irvine, Daniel Pundik y Stephen Stryjewski presentan una sesión de degustación en el lujoso hotel boutique The Ben, Autograph Collection.

Información sobre las entradas

Puede comprar entradas sueltas para cada acto al que desee asistir, o elegir entre estos dos paquetes:

• Elige tres eventos y consigue 10% de descuento 
• Elige cuatro eventos y consigue 15% de descuento

Entradas a la venta aquí! 

Preguntas frecuentes adicionales

¿Hay algún requisito de edad?
El Festival es para mayores de 21 años, y se requiere un documento de identidad válido para acceder a todos los actos del festival, excepto a Kids Kitchn). A los menores de 21 años se les denegará la entrada y no se reembolsarán los pases. No traiga bebés ni niños pequeños en mochilas portabebés, ya que no se les permitirá la entrada.

¿Qué adaptaciones para discapacitados existen?
El Festival ofrece alojamiento para personas con problemas de movilidad, visión o audición, incluidos asientos y aseos accesibles. Envíe un correo electrónico a [email protected] para más información.

¿Hay objetos perdidos?
Devuelva los objetos encontrados o busque los objetos perdidos en la Suite de Hospitalidad del Festival, situada en la segunda planta del Four Seasons Resort (durante el evento). Los objetos de valor se conservarán durante 30 días y después se donarán a una organización benéfica local. PBFWF no se hará responsable de los objetos no reclamados.

Más cosas divertidas que hacer en Palm Beach

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